Salchicha italiana cocida en vino blanco
Delicioso salsicce al vino… También puede encontrar este plato con el nombre de salchichas en salsa de vino. Se trata de una receta clásica de salchichas italianas y otra de las favoritas de la familia. Prepárese para algunas explosiones de sabor.
A lo largo de los años he coleccionado muchas de ellas. También revistas de cocina. Y un buen día, cuando estábamos en proceso de mudarnos a España, decidí regalar la mayoría de ellos a mi familia y amigos.
Y si es así, ¿prefieres cocinar con vino tinto o con vino blanco? Claro que puedes usar un chorrito de vino tinto en lugar del blanco que yo uso. Pero entonces te sugiero que añadas también un par de gotas de vinagre balsámico para añadir un extra de acidez y dulzor a la salsa de vino. De lo contrario, la salsa de vino tinto podría resultar demasiado amarga al final.
También añadí un par de ramitas de tomillo fresco porque le dan a este plato de salchichas italianas la terrosidad toscana perfecta que se merece. ¿Y qué tipo de salchichas debería utilizar? Cualquier tipo de salchicha que pueda encontrar, pero asegúrese de que no sea demasiado picante o ahumada, porque esos sabores podrían eclipsar la sutil salsa de vino.
Pasta con salchichas al vino blanco
Salchichas al vino blanco. El vino le dará un toque jugoso que seguro gustará a toda la familia. Las salchichas pueden ser de ternera o de cerdo, depende del gusto de cada uno. Como segundo plato, el éxito está garantizado. Además, puedes cocinarlas con una salsa de vino blanco en un santiamén, ya que tienen muy pocos ingredientes. Por supuesto, estarán deliciosos. Así que aquí tienes la receta de salchichas de pollo al vino blanco.
Y ya tienes listas estas salchichas de pollo al vino blanco. Las harás en poco tiempo, muy sabrosas y fáciles para los que quieran seguir esta receta. Además, la cebolla va muy bien con el vino blanco, dando a estas salchichas un sabor muy particular. Adelante, ¡pruébalas!
Salsa de vino blanco
¡Por fin ha llegado la temporada de fútbol! El Sr. Mosaico de Sabores empieza a tener abstinencia de fútbol a finales de julio. Empieza a contar las semanas hasta el primer partido de pretemporada. Luego empieza a contar los días, y las horas, y así sucesivamente. Ahora que la temporada de fútbol ha comenzado, está extasiado. Me dice cuántos partidos universitarios y profesionales hay en la televisión esta semana (incluso contando los de los canales que no tenemos). Como no podemos ir a los partidos en persona, nos unimos a la familia de Sunday Supper, junto con Gallo Family Wines para Tailgating on your home turf.
Como parte de Tailgating on your Home Turf, Gallo Family Wines me envió un conjunto de 9 (187 ml) mini botellas de una variedad de sus vinos, incluyendo Moscato, Pink Moscato, Red Moscato, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, White Zinfandel, Pinot Grigio, Merlot, Pinot Noir. Estas pequeñas y bonitas botellas de vino son geniales para una fiesta de bienvenida porque puedes tener una variedad de vino para todos tus invitados.
NutriciónCalorías: 402kcal | Carbohidratos: 36g | Proteínas: 14g | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 7g | Colesterol: 49mg | Sodio: 774mg | Potasio: 433mg | Fibra: 3g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 83IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 104mg | Hierro: 2mg
Receta de salchichas al vino
De verdad, esta vez lo digo en serio, debería dejarlo así. Las fotos de las salchichas explican el sabor jugoso, las alubias explican lo sustancioso de la comida, y el color de las zanahorias y el estragón la hacen hermosa (también apoyo a la luz natural que entra por la ventana de la cocina de mi novio). Por supuesto, lo que no se percibe al leer el post son los maravillosos olores de las cebollas salteadas y el chisporroteo al añadir el vino a la sartén… pero pronto, cuando te decidas a hacer esta receta, lo entenderás.
La semana pasada salí del trabajo un poco antes pensando en ir a por la compra y cocinar una buena comida casera, para tenerla lista para mi novio cuando llegara del trabajo. Así que tomé el metro desde mi laboratorio hasta la tienda de comestibles pudiendo recoger todo lo que pensaba que necesitaba dando un agradable paseo de vuelta a su casa. Entonces, al salir del supermercado, me di cuenta de que no tenía mi llave para entrar y me vi obligada a esperar a que él llegara a casa para empezar a cocinar: ¡fallo épico pero no el fin del mundo! Fui a nuestro pub habitual y me tomé una copa de vino pensando en cómo cocinar esta comida, y cocinarla en menos de 30 minutos porque ¡tenía hambre!
