Receta queso brie al horno

Aperitivo de brie al horno

Presentamos el entrante para fiestas más fácil del mundo: ¡el brie al horno! Así es como se transforma un brie a buen precio en un brie espectacular. ¡¡Es como la mejor salsa de queso que jamás hayas probado!! Una excelente opción para un entrante compartido o una comida de fiesta que es súper rápida y fácil de preparar y que tiene un factor sorpresa.

El Brie al horno es, sencillamente, el mejor queso fundido del mundo. Cuando se corta la corteza y el interior sale como lava, se olvidan todos los problemas. Es como el cielo de los adictos al queso.

¿Qué se necesita? Sólo 2 minutos de esfuerzo por tu parte. Desenvolver el brie, hornearlo o calentarlo en el microondas. Abre un paquete de pan tostado crujiente (o hazlo tú mismo), pon un racimo de uvas al lado. Y ¡voilá! Tu entrante de fiesta está listo para impresionar a tu familia y amigos.

Vídeo de la receta arriba. El aperitivo más rápido del mundo, es como la mejor salsa de queso del mundo con un factor sorpresa. Sólo tienes que meter un queso brie en el horno durante 15 minutos o en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos (en serio, nadie lo sabrá nunca). Utiliza un brie económico o un camember para esto, el brie de gama alta se desperdiciaría en esta receta.Excelente plato principal para compartir o para fiestas que es realmente rápido y fácil de preparar. Asegúrate de utilizar galletas saladas o aromatizadas resistentes, o crostini para servir. Las galletas finas y las patatas fritas tienden a romperse.

Coberturas de brie al horno

Si tienes preparado un menú de Nochevieja muy elaborado, un “plan de juego” para el aperitivo puede ayudarte a mantener a los invitados satisfechos mientras das los últimos toques. Una rueda caliente y fundida de queso brie al horno lleva la merienda previa a la cena al siguiente nivel y puede ser el aperitivo perfecto.

No es necesario quitarle la corteza al brie antes de hornearlo (ni de comerlo). La corteza es totalmente comestible y tiene un sabor muy neutro. También es la protagonista que mantiene esta rueda de queso en una sola pieza mientras se convierte en su estado pegajoso en el horno.

No se recomienda hornear el brie que ha sido cortado. El brie tiene una textura suave y cremosa que se derrite muy rápidamente cuando se calienta. Dicho esto, una cuña de brie, con dos lados cortados, no funcionará para esta receta. Cuando se calienta, será un charco de brie, en lugar de una rueda decadente y derretida.

El brie horneado pide ser untado en pan tostado o en galletas saladas. Debido a su riqueza, también es bueno servir algunos elementos frescos al lado. Las frutas con un poco de dulzura y acidez, como las manzanas y las uvas, ayudan a equilibrar la riqueza del brie. Esta receta también utiliza miel y sal marina para añadir un toque salado y dulce. Puedes añadir textura con una pizca de frutos secos picados, como almendras, pistachos o nueces.

Brie al horno con miel

El brie al horno nos lleva directamente a nuestro lugar feliz. El brie derretido envuelto en una masa de galleta hojaldrada y acompañado de mermelada o conservas cumple todos los requisitos de sabor, textura y sensación. Elegante y fácil de hacer en casa, el brie al horno también viaja bien, para deleite de los anfitriones de todo el mundo. Desde rondas horneadas envueltas en masa mantecosa hasta elegantes bocados cubiertos con nueces confitadas, estas recetas le mostrarán todas las formas en que el brie derretido derrite nuestros corazones. ¿Necesitas más aplicaciones de fiesta para añadir a tu comida? Echa un vistazo a nuestros aperitivos favoritos de última hora, de tamaño reducido y súper sencillos.

La mejor receta de brie al horno

Nuestra receta de queso brie al horno con mantequilla de ajo es realmente una salsa de fiesta fácil y deliciosa. Si te tomas en serio las bandejas de queso brie, entonces esta es para ti. Nuestra cocina de pruebas está enamorada de todo tipo de recetas de brie al horno. ¿Quién no necesita un brie al horno sencillo, rápido pero súper delicioso para las fiestas? La simple mantequilla de ajo sobre el brie al horno es alucinantemente deliciosa. Es tan fácil que todo el mundo piensa que es un aperitivo elegante que parece mucho trabajo. Pero, por desgracia, en realidad se tarda unos 20 minutos.

Siempre hay una ocasión en la que necesitamos un aperitivo para llevar a una reunión. ¿Necesitas algo que le guste a todo el mundo? ¿Te gustan los sabores a queso, ajo y derretidos? Entonces nuestro dip de brie horneado con mantequilla de ajo es el indicado. Todo lo que tiene que hacer es marcar la parte superior del brie, añadir un poco de mantequilla derretida y ajo picado. Añade algunas hierbas, hornea y ¡voilá! Un fabuloso queso brie al horno, caliente y fundido, que todo el mundo devorará en cuestión de minutos. Añade tus galletas favoritas, pan, frutos secos y fruta para completar este magnífico plato. ¡Estará encantado con su aportación de queso al horno! Y más recetas de aperitivos aquí.

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