Pechuga de pollo rellena al horno con brócoli y queso
He utilizado un queso suizo de buena calidad. Se puede sustituir por otros quesos. Sin embargo, sugiero utilizar un queso duro similar al suizo. Tenga en cuenta que todos los quesos se derriten a diferentes velocidades. No querrás que todo ese delicioso queso rezume antes de que el pollo se cocine.
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NutriciónCalorías: 283kcal | Carbohidratos: 13g | Proteínas: 32g | Grasas: 10g | Grasas saturadas: 5g | Colesterol: 90mg | Sodio: 1996mg | Potasio: 458mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 250IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 236mg | Hierro: 1mg
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Pechuga de pollo rellena de espinacas
En lugar de crear un bolsillo en cada pechuga de pollo, también puedes crear hendiduras en la parte superior de las pechugas y rellenarlas, y crear un pollo Hasselback. Esta variante admite mucho menos relleno, de ahí que no la haya utilizado para esta receta.
El tiempo de cocción variará en función del tamaño de las pechugas de pollo. Puede tardar 20 minutos o más. Cocine el pollo hasta que alcance una temperatura interna mínima de 165 grados. Utilice un termómetro de carne.
NotasLas pechugas de pollo grandes funcionan mejor y son más fáciles de rellenar. Intente utilizar pechugas de tamaño similar para que el tiempo de cocción sea uniforme. Tenga esto en cuenta mientras se hornea para que las pechugas de pollo no se cocinen demasiado.
Datos nutricionalesLos macros se proporcionan como cortesía y no deben interpretarse como una garantía. Esta información se ha calculado utilizando MyFitnessPal.com. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta determinada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, utilizando su calculadora nutricional preferida. Usted es el único responsable de garantizar que cualquier información nutricional proporcionada sea precisa, completa y útil.
Pechuga de pollo rellena deutsch
Para ello, corta las pechugas de pollo en forma de hendiduras poco profundas (¡no las cortes hasta el final!) y rellena cada hendidura con tocino y un relleno cremoso de espinacas y alcachofas.Obtenga la receta de pechugas de pollo rellenas de espinacas.
El condimento cajún es una de las 5 mezclas de condimentos más utilizadas por nuestros chefs de la cocina de pruebas. Nos encantan los sabores picantes y sabrosos que puede aportar a todo lo que toca. Ese sabor picante también hace que este plato de pollo sea perfecto para las sobras porque el sabor dura y dura.Obtenga la receta de Pollo Relleno Cajún.
¿Busca una cena baja en carbohidratos que sea realmente satisfactoria? El queso cremoso y derretido, los tiernos ramilletes de brócoli y el pollo súper jugoso hacen que la comida sea sabrosa y satisfactoria.Obtenga la receta de pollo relleno con brócoli y queso cheddar.
Recetas de pechuga de pollo rellena al horno con espárragos
¡Estoy muy emocionada de hablar de esta manera fácil de hacer pechuga de pollo rellena al horno! La pechuga de pollo rellena es una comida tan elegante y deliciosa, pero siempre me ha parecido un poco complicada de preparar. ¡Este método fácil te conquistará hasta el punto de que harás pechugas de pollo rellenas al horno todo el tiempo!
En primer lugar, no dejes de ver el vídeo de este post que te muestra lo sencillo que es. No hay mucho más que necesites, excepto las cantidades aproximadas de ingredientes que he enumerado en la receta al final de este post.
Si has rellenado una pechuga de pollo antes, probablemente hayas cortado cada pechuga para formar un “bolsillo” donde colocarías los ingredientes del relleno. Esto definitivamente funciona, pero este método es mucho más sencillo.
Se llama la técnica “Hasselback”, en la que simplemente se hace un corte transversal en el pollo y se presiona el relleno elegido dentro de cada “bolsillo”. Mira el vídeo de este post para ver este método en acción. Luego, simplemente los hornearás como se indica.
Una pechuga de pollo deshuesada y sin piel debe hornearse durante aproximadamente 20 minutos a 400°F o hasta que el pollo esté bien cocido (la temperatura interna debe alcanzar 165F). El tiempo de horneado variará en función del grosor del pollo.
