Pastel de leche condensada sin gluten
La mejor receta de tarta de chocolate sin huevo con leche condensada. Es un pastel suave, húmedo y aterciopelado, rebosante de chocolate y terminado con un brillante y rico ganache de chocolate. ¡Una tarta sin huevo apta para cualquier celebración y que seguro que impresiona!
Y no se trata de un pastel de chocolate sin huevo cualquiera. ¡Este es el único pastel de chocolate que necesita en su caja de recetas! Esta es la versión que he probado y vuelto a probar y perfeccionado. A todo el mundo le encanta (léase en los comentarios de abajo) y creo que a ti también te parecerá la mejor de todas.
Ciencia de la repostería: El cacao en polvo procesado en Holanda se elabora a partir de granos de cacao que han sido lavados en una solución alcalina de carbonato de potasio. Este proceso neutraliza su acidez. El cacao en polvo natural se elabora a partir de habas de cacao tostadas y es ácido, amargo y con un fuerte sabor a chocolate. Este ácido y el bicarbonato reaccionan entre sí y permiten que el pastel suba.
NutriciónServicio: 1 rebanada (sin glaseado) | Calorías: 368kcal | Carbohidratos: 40g | Proteínas: 6g | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 13g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 6g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 59mg | Sodio: 235mg | Potasio: 202mg | Fibra: 1g | Azúcar: 21g | Vitamina A: 634IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 164mg | Hierro: 2mg
Bizcocho de algodón
El bizcocho de leche condensada es la combinación perfecta entre un bizcocho suave y un bizcocho firme. Es un pastel fácil de preparar, simplemente hay que mezclar los ingredientes húmedos y secos por separado y luego combinarlos y hornearlos.
La leche condensada es el ingrediente no tan secreto de esta receta. Hace que el pastel esté húmedo y evita que se seque rápidamente. Es suave, pero firme, con una textura elástica y un rico sabor a vainilla. Esta receta es imprescindible. Sírvala para el desayuno, la merienda o incluso como base de un pastel. Consejos para el mejor pastel de leche condensada – Para crear un pastel de libra con esta receta, simplemente vierta la masa en un molde para pan y hornéelo hasta que esté bien cocido.
– Como el pastel tiene un sabor ligero, puedes cambiar el sabor añadiendo extracto de naranja, almendra o cualquier otro. – No te saltes los huevos para esta receta, ¡es lo que hace que el pastel esté súper húmedo! – Para que sea un pastel “sin hornear”, puedes hacerlo en la estufa (o usar una vaporera). Simplemente vierte la masa en un molde redondo engrasado. Colócalo sobre una rejilla de alambre dentro de una olla. Poner a fuego lento y cocinar durante 1 hora hasta que un pincho salga limpio. Dejar enfriar completamente antes de servir.
Pastel de leche condensada bbc
Tarta de leche condensada Cuando el té de la mañana requiere algo anticuado y delicioso, esta tarta de leche condensada es justo lo que necesita. Lleno de sabores de caramelo procedentes del azúcar moreno y la leche condensada, así como de un rico glaseado de caramelo, es el acompañamiento perfecto para su taza de media mañana.
Tarta de queso con leche condensada y yogur Esta sencilla tarta de queso al horno es reconfortante y deliciosa, con una base de galleta tradicional y un relleno de leche condensada y yogur. El sabor extra del limón es el toque final.
Pastel de mantequilla con leche condensada
No hay nada mejor que un postre hecho con leche condensada. Hay algo en este ingrediente dulce y pegajoso que hace que todo sepa mejor. Este pastel de leche condensada no es una excepción. Es dulce, denso y es el postre perfecto para la merienda.
Y lo que es mejor, este pastel sólo lleva 4 ingredientes básicos y es una receta de un solo recipiente. Es tan sencillo como poner todos los ingredientes en una batidora de pie o en un bol para mezclar, y batir con la batidora de pie o con batidores eléctricos hasta que se forme una masa suave.
Para hacer la masa de la tarta, necesitarás una batidora de pie o un bol grande para mezclar y unos batidores eléctricos de mano. Añada la leche condensada, la harina de trigo, los huevos y la mantequilla a la batidora o al bol grande. Bata hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la masa esté suave.
