Tortitas de plátano y avena 3 ingredientes
Es fácil añadir tus ingredientes favoritos a la masa de las tortitas de plátano y avena. Una vez que hayas hecho la masa de avena y plátano en la batidora o en el robot de cocina, añade de ½ a 1 taza de tu mezcla favorita. Algunas de las mezclas favoritas de mi familia para las tortitas son trocitos de chocolate, arándanos o nueces picadas.
La avena es naturalmente libre de gluten, pero no todas las marcas de avena están certificadas como libres de gluten. Esto se debe a que la mayoría de la avena se procesa en instalaciones que también procesan trigo, cebada y centeno. La contaminación cruzada puede producirse incluso en campos donde también hay trigo, centeno o cebada.
Esta masa para tortitas de plátano y avena se prepara en cuestión de minutos en la batidora o en el robot de cocina. Como todo se mezcla en la licuadora, es una receta de panqueques fácil de hacer en un solo recipiente.
NutriciónServicio: 3pancakes | Calorías: 296kcal | Carbohidratos: 51g | Proteínas: 10g | Grasas: 6g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 96mg | Sodio: 200mg | Potasio: 712mg | Fibra: 6g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 223IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 194mg | Hierro: 3mg
Tortitas de plátano
Es fácil añadir tus mezclas favoritas para panqueques a la masa de panqueques de plátano y avena. Una vez que hayas hecho la masa de avena y plátano en la batidora o en el robot de cocina, añade de ½ a 1 taza de tu mezcla favorita. Algunas de las mezclas favoritas de mi familia para las tortitas son trocitos de chocolate, arándanos o nueces picadas.
La avena es naturalmente libre de gluten, pero no todas las marcas de avena están certificadas como libres de gluten. Esto se debe a que la mayoría de la avena se procesa en instalaciones que también procesan trigo, cebada y centeno. La contaminación cruzada puede producirse incluso en campos donde también hay trigo, centeno o cebada.
Esta masa para tortitas de plátano y avena se prepara en cuestión de minutos en la batidora o en el robot de cocina. Como todo se mezcla en la licuadora, es una receta de panqueques fácil de hacer en un solo recipiente.
NutriciónServicio: 3pancakes | Calorías: 296kcal | Carbohidratos: 51g | Proteínas: 10g | Grasas: 6g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 96mg | Sodio: 200mg | Potasio: 712mg | Fibra: 6g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 223IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 194mg | Hierro: 3mg
Receta de tortitas saludables
Te presento mi receta favorita de tortitas saludables: ¡tortitas de plátano y huevo con avena! Sólo 3 sencillos ingredientes se transforman en una opción de desayuno saludable, equilibrada, deliciosa y muy adecuada para los niños. La próxima vez que tengas unos plátanos maduros por ahí, machácalos, coge unos huevos y avena y ¡hagamos unas tortitas perfectas para esas mañanas tan ocupadas!
Una vez que las tortitas se hayan enfriado del todo, puedes colocarlas en recipientes Pyrex y guardarlas en la nevera hasta 1 semana. Para recalentarlas, calienta una sartén a fuego medio y colócalas en la sartén durante unos minutos para que se vuelvan a calentar.
Huevo – Las claras de huevo sustituyen perfectamente a esta deliciosa receta de tortitas. Puedes hacer estas tortitas de plátano y huevo sin huevo haciendo un huevo de lino para una alternativa sin huevo. Si optas por el huevo de lino, te sugiero que añadas 1 cucharadita de levadura en polvo para que estas tortitas esponjosas tengan un poco más de subida como la que aportan los huevos normales.
No te olvides de la cucharada de mantequilla de cacahuete en esta receta fácil de tortitas de plátano y avena. Otra forma de añadir sabor extra es con un poco de sirope de arce y unas rodajas de plátano o bayas frescas por encima para conseguir la receta perfecta para el desayuno.
Tortitas saludables sin avena
Cuando me apetece un desayuno abundante y sin complicaciones, las tortitas de plátano y avena son perfectas. Son esponjosas y tiernas y la masa se hace en minutos con ingredientes sencillos, totalmente en la batidora. Me encanta cubrirlas con mantequilla y un generoso chorrito de auténtico sirope de arce.
Mis típicas tortitas de plátano son un cruce entre una crepe y una tortita tradicional. Me encantan, pero requieren cierta delicadeza y un poco de tiempo para prepararlas. Así que la primera vez que hice estas tortitas de plátano y avena, era realmente escéptica de que salieran bien.
Apilé los ingredientes en una batidora, los convertí en una masa cremosa y pensé: “¡Esto es demasiado fácil!”. Pero entonces eché la masa en una sartén caliente y vi cómo se hinchaban maravillosamente y, lo que es más importante, ¡los probé! La delicada dulzura natural de los plátanos maduros se completaba con el cálido sabor a nuez de la avena. Y tan tiernos que se deshacen en la boca. ¿Ya tienes hambre?
2. Añade mantequilla a una sartén caliente y remueve para cubrirla. Vierta la masa por ¼ de taza en la sartén antiadherente caliente y cocine hasta que la masa empiece a burbujear. Déle la vuelta a los pasteles y cocínelos hasta que estén dorados y cocidos. Pasar a un plato para servir y repetir con el resto de la masa.
