Receta magdalenas caseras de la abuela

Magdalenas de la abuela

Las magdalenas de miel de la abuela se han convertido rápidamente en una receta favorita en mi casa. Estos deliciosos muffins son suaves y tiernos, ligeramente dulces, extremadamente fáciles de hacer sin gluten, y realmente complementan cualquier comida.

Antes de empezar, quiero decirles que las fotos de este post son de la versión sin gluten. Aunque tanto la versión normal como la sin gluten se pueden congelar para utilizarlas más tarde, estos deliciosos bocados siempre se sirven mejor frescos.

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Además de los Muffins de Miel de la Abuela, encontrarás todo tipo de recetas de muffins deliciosos en mi caja de recetas. Algunas de las recetas son saladas, otras son dulces y/o afrutadas y otras son más saludables. Además, Anna y yo hemos modificado las siguientes recetas de magdalenas para incluir una opción sin gluten.

Receta de magdalenas de miel

Te encantará hacer las recetas de magdalenas favoritas de la abuela desde cero. Cuando quieras un postre rápido y fácil que también sea un delicioso alimento reconfortante, no hay nada mejor que una magdalena casera. Lo mejor es servirla caliente desde el horno con un poco de mantequilla, las magdalenas tienen un sabor absolutamente divino cuando se untan con queso crema aromatizado o con tu mermelada o jalea favorita. Te encantará la variedad, ¡y también los bizcochos a la antigua!

1 taza de dátiles picados, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio; poner en una taza y cubrir con agua hirviendo; dejar reposar hasta que se enfríe. 1 huevo, 1 taza escasa de azúcar blanco, 2 cucharadas de mantequilla; batir hasta obtener una crema, luego añadir los dátiles, 1-1/2 tazas de harina, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de vainilla.Hornear en moldes para muffins o panes a 350°F durante unos 25 minutos, o hasta que estén hechos. -Sra. N. Gillis

3/4 taza de azúcar blanco1/2 taza de mantequilla o manteca1 huevo1 taza de plátanos machacados1 cucharadita de bicarbonato disuelta en 1 cucharada de agua caliente1-1/2 tazas de harina1/4 cucharadita de nuez moscada, si se deseaPizca de salVainilla, al gustoEsta era una de las recetas de magdalenas favoritas de la abuela. Para hacerlos desde cero, combine el azúcar y la manteca, añada el huevo, luego los plátanos y la soda.Mezcle la harina, la nuez moscada y la sal. Añada vainilla al gusto. Hornee a 375°F durante 20 a 25 minutos. -B. Lee

La mejor receta de magdalenas de frutos secos

La historia de fondo:  Me encantan, me encantan, me encantan las magdalenas de maíz recién horneadas. Es decir, me encantan las buenas magdalenas de maíz recién horneadas. Ya sabes, panecillos húmedos, ligeramente dulces y con un toque crujiente en la parte superior. El problema con tantas magdalenas de maíz comerciales (y otras variedades) hoy en día es que están cargadas -y digo cargadas- de azúcar y sabores artificiales y conservantes. Para cuando terminas de comer uno, necesitas una siesta. ¡Y se supone que los muffins son comida para el desayuno! Más de la historia después de la receta…

Estas magdalenas dulces y esponjosas son perfectas para el desayuno, el brunch o para cualquier momento en el que quieras comer algo con el café o el té. También son perfectos para llevar en el almuerzo o en la bolsa del gimnasio para el trabajo o para los niños.

…La historia continúa:  Esta receta de la difunta abuela de mi marido, Florence Levy, es dulce, deliciosa y se derrite en la boca. Las magdalenas son ligeras, esponjosas, no demasiado dulces y están hechas sólo con ingredientes frescos. Son realmente lo que uno quiere que sepan las magdalenas de maíz y son el tipo de productos horneados con los que uno puede sentirse bien al darles a sus hijos. La receta de Florence también ofrece sugerencias para sustituir los ingredientes con menos grasa, como los batidores de huevos y la leche desnatada, para que pueda ajustar la receta a su estilo de vida y preferencias dietéticas.

Receta básica de magdalenas saludables

¡Todo lo que puedo decir es que estos son perfectos Necesitaba un poco de algo para mi cocina Para añadir un toque de creatividad y estos son perfectos! Pedí el de magdalenas de arándanos y el de chocolate y cada vez que alguien entra en mi cocina me hacen cumplidos.

Aunque es un diseño super bonito, me ha decepcionado el producto. Tenía la impresión de que sería un diseño de acuarela pintado a mano con el texto escrito en pluma de hoja de oro. Todo esto se basaba en las fotos y en los detalles del artículo. Lo que recibí fue una copia generada por ordenador. Después de volver a leer los detalles del artículo, quizá interpreté mal lo que quería decir. Dice que el artículo es una impresión y luego dice que es un diseño de acuarela pintado a mano. En cualquier caso, me encantan las obras de arte en acuarela pintadas a mano. Así que cuando lo abrí y vi que era generado por ordenador, fue una verdadera decepción. Aparte de eso, el envío fue muy rápido y el diseño es tan adorable.

En primer lugar, los propietarios de la tienda fueron súper receptivos y rápidos con los mensajes. Les proporcioné unas cuantas fotos para elegir y nos pusimos de acuerdo en una en particular. Me proporcionó una prueba a lápiz que aprobé y recibí el cuadro por correo en una semana más o menos. A mi novio le encanta (al igual que a mí). Le pareció increíble y le encantaron los detalles y el trabajo artesanal. Definitivamente, volveríamos a hacer un pedido a esta tienda y sugeriríamos a nuestros amigos que hicieran lo mismo.

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