Huevos endiablados de la mujer pionera
¡Por fin tenemos una receta de huevos endiablados clásica para todos vosotros! En el pasado hemos hecho recetas de huevos endiablados divertidas y extravagantes, como nuestros Huevos endiablados fritos, nuestros Huevos sin endiablar y nuestros Corazones endiablados, ¡pero esta es nuestra primera receta de huevos endiablados más clásica en el blog!
Los huevos endiablados no sólo son deliciosos, sino que son muy fáciles de hacer. Sabemos que hay un millón de recetas en Internet, pero muchas de ellas tienden a ser demasiado exigentes o demasiado cremosas. ¡También nos encanta ver adornos divertidos en los huevos y hemos incluido una lista de algunos de nuestros favoritos!
Antes de pasar a nuestra receta de huevos rellenos, pensamos que sería una buena idea repasar cómo hervir los huevos. Nuestro método es sencillo y da como resultado unos huevos perfectamente cocidos en todo momento. No hay que preocuparse por las claras de huevo demasiado cocidas y gomosas, ni por las yemas con anillos de color gris verdoso alrededor.
No necesita un procesador de alimentos para hacer nuestra receta de huevos endiablados. Sólo tiene que triturar todos los ingredientes de la mezcla de yemas de huevo en un bol con la parte posterior de un tenedor. Puede que la mezcla del relleno no sea tan suave, pero seguirá siendo deliciosa.
Receta de huevos rellenos sureños
Lo que sigue es una GRAN receta clásica y fácil de huevos endiablados con mostaza, mayonesa y tabasco, aunque hay muchas variaciones maravillosas que puede hacer. Consulte los comentarios para ver algunas ideas estupendas enviadas por los lectores de Simply Recipes.
Puedes cocer los huevos al vapor en la misma sartén que usarías para hervirlos, sólo que usarás mucha menos agua y unos minutos más. Puedes utilizar una rejilla de cocción al vapor o no. También puede cocer los huevos al vapor fácilmente en una olla a presión.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Huevos rellenos ahumados
A veces lo clásico es lo mejor. Hay una buena razón por la que este aperitivo tan elegante y agradable para el público es el protagonista de las fiestas de todo el año, desde el brunch de Pascua hasta las comidas al aire libre de verano y las fiestas de fin de año. Sólo tiene cuatro ingredientes y siempre está en nuestra lista de imprescindibles para las fiestas. Hacer huevos rellenos no es difícil. Esta receta clásica sólo añade mayonesa y mostaza de Dijon a la yema de los huevos duros, junto con un toque de vinagre de vino blanco y un poco de sal y pimienta. Usted decide si pone el relleno con una punta de estrella o simplemente introduce la mezcla de la yema en las mitades de la clara del huevo con una cuchara.
Huevos endiablados con pepinillos
Empieza tu comida con fuerza con un aperitivo hecho para las fiestas. Estos huevos endiablados son deliciosos y, lo mejor, ¡siempre hay más de donde salieron! Los huevos endiablados sin vinagre son un favorito de las fiestas y una receta de aperitivo imprescindible para cualquier anfitrión. Puedes combinarlos de diferentes maneras para que tu imaginación no pare y las papilas gustativas de tus invitados se regocijen. Nuestra receta de huevos endiablados le da un sabor cremoso al que nadie puede resistirse… así que le advertimos que una vez que los ponga en la mesa, no estarán allí por mucho tiempo.
