Receta de tarta de zanahoria húmeda
Esta receta de tarta de zanahoria, húmeda, perfectamente condimentada y terminada con un esponjoso glaseado de queso crema, es realmente la mejor. Se hace desde cero en un solo recipiente, con ingredientes sencillos de la despensa, y se prepara en minutos. Añade piña, coco, pasas y nueces picadas si quieres, o déjalo fuera si no quieres. Hazlo como una tarta de una sola capa, o apila las capas para obtener un bocado alto e impresionante. La tarta de zanahoria es un postre perfecto para fiestas especiales como la Pascua, el Día de Acción de Gracias o un cumpleaños, y también lo suficientemente rápido para la cena habitual de los domingos.
En serio… si estás buscando una receta fácil de tarta de zanahoria para hacer en casa, has llegado al lugar adecuado. No necesitas ningún ingrediente extravagante ni ninguna habilidad especial para hornear. Esta receta infalible está hecha desde cero y produce una miga húmeda y tierna en todo momento. Lo mejor de todo es que no hay que preocuparse por apilar capas, ni por tortas torcidas, ni por cubrir uniformemente los lados. Este pastel tiene la proporción perfecta entre pastel y glaseado, y es dulce… pero no demasiado. Me gusta tanto que incluso lo hago para mí en el Día de la Madre.
Receta de pastel de zanahoria jamie oliver
Cuando se trata de tartas de zanahoria, el glaseado de queso crema es el complemento perfecto. Mi receta básica de glaseado de queso crema utiliza la mitad de mantequilla y la mitad de queso crema para obtener el mejor sabor, textura y apariencia.
1. 1. Mezclar el aceite de canola, el azúcar en polvo, el azúcar moreno, la vainilla, los huevos y la zanahoria rallada en un bol. 2. Remover hasta que estén bien combinados. 3. Tamizar la harina, la levadura en polvo, la sal y la canela. 4. Remover hasta que estén combinados y suaves. No se preocupe por los pequeños grumos de la masa.
7. 7. Poner la mantequilla a temperatura ambiente y el queso crema a temperatura ambiente en un bol.8. Batir hasta que esté cremoso, pálido y suave.9. Tamizar el azúcar glas. Añadir el zumo de limón y la vainilla. Batir hasta que esté muy pálido, esponjoso y suave.10. Untar sobre el pastel de zanahoria enfriado. Decorar con nueces picadas si se desea.
Glaseado de pastel de zanahoria
La tarta de zanahoria es una de esas recetas clásicas que funcionan tan bien para cualquier celebración. El color naranja brillante compensado por el glaseado blanco cremoso hace que el Carrot Cake sea la estrella de cualquier bandeja de postres. Como su nombre indica, las zanahorias ralladas dan a esta fácil receta de tarta de zanahoria su color brillante, pero el sabor es sutil. La canela y la vainilla cálidas ayudan a crear un sabor digno de un desmayo al morder el húmedo y denso pastel. Una de las mejores partes de la tarta de zanahoria es el famoso glaseado de queso crema dulce y picante. Sigue nuestra receta casera, o ahorra tiempo, y sustituye por Betty Crocker™ Rich & Creamy Cream Cheese Frosting.
Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema
Aprende a hornear, guardar y decorar un delicioso pastel de zanahoria para tu próxima celebración de primavera. Esta fácil receta de tarta de zanahoria, con zanahorias frescas, pasas y un sabroso glaseado de queso crema, hace una tarta de zanahoria esponjosa y húmeda de 2 capas. Cubra su postre con una dulce crema de mantequilla de zanahoria para darle el toque final perfecto.
Elaborada con zanahorias frescas ralladas y dulces pasas, esta receta de tarta de zanahoria rápida y fácil es un postre maravilloso para Pascua o cualquier celebración de primavera. Una receta rinde dos capas de pastel de 9 pulgadas y es el maridaje perfecto para nuestro picante glaseado casero de queso crema.
La tarta de zanahoria también se puede refrigerar o congelar, por lo que puedes hacerla con antelación y decorarla cuando estés lista. Aprende a hornear y guardar correctamente tu tarta de zanahoria, así como a añadir esas bonitas zanahorias de crema de mantequilla para darle un acabado dulce.
Almacenamiento de una tarta de zanahoria sin escarchar – Mientras que la mayoría de las tartas sin escarchar pueden conservarse a temperatura ambiente, la tarta de zanahoria debe refrigerarse. Dado que los ingredientes incluyen zanahorias frescas, el pastel puede desarrollar moho si se mantiene en un clima cálido o húmedo. Una vez que la tarta se haya enfriado por completo, envuelva cada una de las capas de la tarta en papel de plástico. Guárdelo en el frigorífico hasta que vaya a utilizarlo.
