Receta ensalada de ahumados murcia

Tostada con tomate

*Sabor suave a limón* Aceitunas de manzanilla* Ideal para tapearAceitunas verdes de manzanilla rellenas de limón. Elaboradas tradicionalmente por Karina en Murcia, España.- Región: Murcia, España- Peso neto: 295g / Peso escurrido: 120g

*Sabor suave a pimiento* Aceitunas de Manzanilla* Ideal para tapearAceitunas verdes de Manzanilla rellenas de pimiento. Elaboradas tradicionalmente por Karina en Murcia, España.- Región: Murcia, España- Peso neto: 295g / Peso escurrido: 120g

*Haz que cualquier ensalada sea deliciosa* Ingredientes 100% naturales* La salsa de los famosos CalçotsSalsa Romesco elaborada 100% con ingredientes naturales y según la receta tradicional por Ferrer en Barcelona (España). La salsa romesco es una salsa típica de Cataluña, concretamente de…

* Potente colorante natural de intenso sabor y aroma * Ingrediente esencial para la paella y otras recetas españolas * 100% Natural * Recogido y seleccionado en La Mancha * Vegano * Sin gluten Azafrán de La Mancha Karkom con…

* Elaboración tradicional* Perfecta para tapas* Sin conservantes ni colorantes* Perfecta sobre pan con miel o mermelada de albaricoque.La Sobrasada Tradicional de Mallorca se elabora artesanalmente según el método tradicional en las Islas Baleares (España) por la empresa familiar Can Soler. Sobrasada…

Contigo pan y cebolla

La ubicación de AlmaMater, su interior, el servicio y sobre todo la comida, han hecho de Alma Mater Murcia uno de nuestros lugares favoritos para cenar en esta ciudad. Nada más entrar, te encuentras con un espacio luminoso con grandes ventanales, decorado con estilo nórdico y distribuido en 2 plantas.

Como proyecto personal del chef Juan, la cocina de AlmaMater está inyectada de carácter, con una cocina vanguardista y moderna con tintes de raíces tradicionales murcianas. La mejor manera de resumirla es como cocina de mercado, en la que la materia prima de cada plato es la protagonista.

Detrás de Juan, hay un equipo eficiente formado por personas comprometidas, dedicadas a un proyecto ilusionante basado en la gastronomía, que busca la excelencia y la mejora constante en el día a día. Como ejemplo de gastronomía y profesionalidad en Murcia, AlmaMater transmite su pasión por lo que hace a los clientes que atiende.

Cocina de mercado donde la materia prima es el alma de cada plato, creativa y en constante evolución. Enraizada en la cultura gastronómica tradicional y, al mismo tiempo, enriquecida con las experiencias personales y profesionales de un espíritu viajero.

Pan y cebollas

El Bar Brutal/Can Cisa es un combinado de bar y restaurante, y se convirtió en mi restaurante habitual cuando viví a la vuelta de la esquina durante cuatro meses en el verano de 2018. Me lo recomendó mi casero, que tenía al restaurante más hippie de El Born entre los locales como número uno en su lista de buenos restaurantes de Barcelona.

La decoración es rústica y urbana, con mesas de madera cruda, sillas de metal con asientos de madera y estanterías de vino del suelo al techo. Decorado con elementos excéntricos como cabezas de pescado, un cerdo y un cerebro, se puede dibujar y escribir en las paredes.

Los vinos son ecológicos y exquisitos, y con más de 300 vinos en la bodega, hay muchas oportunidades de probar etiquetas que destacan y sorprenden. Pida su vino por copas para poder probar varios diferentes. Merece la pena seguir las recomendaciones de los camareros.

El menú consiste en platos que están pensados para ser compartidos, para que puedas probar algo diferente. Puedes pedir atún crudo, lubina, hígado de pollo en compañía creativa con melón, almendras y calabaza, cerdo ibérico con pomelo blanco e hígado de pollo con salsa romesco y frutos secos. Mis favoritos son el pulpo a la parrilla con puré de tubérculos y la ensalada de remolacha con melocotones frescos y mascarpone.

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Caprilac, Sabores de Tallante, y La Yerbera, son tres queserías que elaboran su producción con recetas tradicionales y productos naturales que también producen otros productos como postres, cremas de queso y yogures.

Es el primer Brewpub de la Región de Murcia. Allí se puede disfrutar bebiendo sus cervezas artesanales y viendo su proceso de elaboración, ofreciendo un ambiente acogedor, cómodo y agradable con una atención personalizada para asesorar al visitante y hablarle del maravilloso mundo cervecero, seleccionando una breve descripción para que los usuarios se interesen por conocer las cervezas.

La cerveza artesanal Belich se elabora con ingredientes naturales y de forma artesanal, sin conservantes artificiales, y está pensada para que el usuario tenga una nueva sensación especial y auténtica. Así, su nombre e imagen provienen de uno de los iconos y tesoros más especiales de España: el Mar Menor, la mayor laguna salada de Europa. Este paisaje natural fue utilizado por los romanos como puerto marítimo para proteger sus embarcaciones, y pusieron el nombre de Belich a este mar.

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