Sopa de maíz china
No hay nada como disfrutar de una sopa caliente en una fría tarde de invierno. Hablando de sopas, la de maíz dulce es una de las que más gustan. El sabor dulce y a nuez de esta sopa es tan satisfactorio, especialmente durante la temporada de invierno. También es una delicia para los amantes del maíz dulce.
Pues bien, la sopa de maíz dulce no es sólo una delicia, sino que también tiene increíbles beneficios para la salud. Puede que no te guste su sabor, pero ¿qué tal si te decimos cómo esta sopa beneficia a nuestra salud de diferentes maneras? Sigue leyendo para saber cómo el consumo de sopa de maíz dulce beneficia a nuestra salud en general.
Durante su viaje de pérdida de peso, usted necesita alimentos que son bajos en calorías son mantenerte lleno por mucho tiempo. La sopa de maíz dulce tiene 56 calorías y llena mucho. Si estás a dieta, debes añadir esta sopa a tu rutina diaria. Sabe muy bien, te mantiene lleno durante más tiempo, evitando además que consumas más calorías a lo largo del día. Esta sopa tiene un alto contenido en fibra, lo que es ideal para perder peso.
La sopa de maíz dulce tiene una buena cantidad de fibra presente en ella que reduce los niveles de colesterol del cuerpo. La fibra soluble presente en esta sopa se convierte en una sustancia similar a un gel en el torrente sanguíneo y absorbe el colesterol malo del cuerpo. Aquellos que sufren de la cuestión del colesterol alto deben beber esta sopa, es muy beneficioso para ellos.
Sopa de maíz mexicana
Sopa de maíz dulce hecha con granos de maíz tiernos, especias y hierbas. Prepara esta sencilla, reconfortante y deliciosa sopa en menos de 25 minutos. Sírvela en cualquier momento del día, para una comida sencilla con tostadas de queso, fideos o pasta. La sopa de maíz es un plato que se prepara en varias culturas del mundo. Así que encontrará varios tipos de sopas de maíz dulces hechas de muchas maneras diferentes. Pero el ingrediente principal es el maíz y en su mayoría es el maíz dulce tierno el que se utiliza.
En este post comparto dos formas de hacer la sopa. La primera es una receta de inspiración india-china que tiene un sabor similar al de los restaurantes. Simplemente deliciosa, sabrosa y estoy segura de que te encantará. Personalmente, no nos gusta mucho el almidón en nuestra dieta, por lo que esta receta no utiliza mucho y también se puede ajustar fácilmente para adaptarse a su dieta.
Ambas recetas pueden hacerse con mazorcas de maíz o con maíz congelado. Pero utilice maíz tierno, ya que le da un sabor dulce y lechoso realmente bueno. Si utiliza maíz en mazorca, tendrá que hervir el maíz entero hasta que esté tierno y luego quitarle los granos.
Receta de sopa de pescado
Para obtener una sopa más espesa, añada más maíz a la mezcla. Para eliminar parte de la espuma al final de esta mezcla, seleccione la Variable 3 y mezcle durante 15 segundos. Añade tu mezcla de especias favorita a la sopa para crear un sabor único. El condimento para tacos es un éxito, y añade chips de tortilla, frijoles negros y más maíz para añadir algo de textura a la sopa al final de la mezcla.
Para una sopa más espesa, añade más maíz a la mezcla. Para eliminar parte de la espuma al final de esta mezcla, selecciona la Variable 3 y mezcla durante 15 segundos. Añade tu mezcla de especias favorita a la sopa para crear un sabor único. El condimento para tacos es un éxito, y añade chips de tortilla, frijoles negros y más maíz para añadir algo de textura a la sopa al final de la mezcla.
Para una sopa más espesa, añade más maíz a la mezcla. Para eliminar parte de la espuma al final de esta mezcla, selecciona la Variable 3 y mezcla durante 15 segundos. Añade tu mezcla de especias favorita a la sopa para crear un sabor único. El condimento para tacos es un éxito, y añade chips de tortilla, frijoles negros y más maíz para añadir algo de textura a la sopa al final de la mezcla.
Sopa fría
Esta receta de sopa cremosa de maíz está llena del sabor del maíz fresco de verano, las cebollas dulces y la nata. Añadimos una patata yukon gold para darle una textura mantecosa y mazorcas de maíz sobrantes para potenciar el sabor. Para terminar la sopa, la adornamos con maíz crudo crujiente y migas de chorizo picante para una deliciosa combinación de dulce y picante.
Aromas delicados: El maíz es un sabor suave que puede quedar fácilmente ahogado por demasiadas cosas. Desarrollé esta receta de sopa de maíz con el objetivo de resaltar realmente el hermoso y dulce maíz de verano. El resto de los sabores (cebollas dulces, un pequeño toque de ajo, cebollino fresco y chorizo) son personajes secundarios para mantener la sopa interesante pero contenida. Se podría pensar que el chorizo es demasiado, pero en pequeñas cantidades es un acento delicioso para el maíz.
Leche de maíz: Si nunca has raspado una mazorca de maíz “vacía”, estás de enhorabuena. Siempre sobra mucho en la mazorca: un montón de trocitos de maíz y la tan preciada “leche de maíz”. Ambas cosas darán a la sopa un nuevo impulso de sabor a maíz y son deliciosamente ingeniosas.
