Receta de sangria de sidra

Sangría de sidra buena casa

3. No te pases con el alcoholSí, sabemos que es un cóctel. Pero el hecho de que la sangría tradicional incluya vino y brandy no significa que sea una excusa para ponerse una lámpara en la cabeza y volverse loco. “El licor debe complementar y resaltar las notas más oscuras del vino, no emborrachar a tus invitados”, dice Martínez. Esta receta de sangría de vino tinto, por ejemplo, incluye sólo ¼ de taza de brandy para 4-6 raciones completas.4. …Pero no demasiado fácilAunque el brandy es tradicional, también nos gusta añadir intriga a nuestra sangría con otros licores como pisco, Suze, Cointreau o St. Intenta que el alcohol tenga notas afrutadas o florales inherentes, y que complemente, en lugar de restar, el vino y la fruta.Esta sangría es estupenda con ciruelas, albaricoques u otras frutas de hueso, siempre que estén maduras. Foto: Christopher Baker

Sangría de manzana vino tinto

Cuando vivía en San Diego, organizaba muchas fiestas temáticas para mis amigos y compañeros de trabajo de Hyatt. En mi pequeño apartamento del centro de la ciudad cabían al menos entre treinta y cuarenta personas. El tema de la fiesta cambiaba a menudo. Una vez, una fiesta temática de los años 20, con una decoración de estilo prohibicionista y ropa de flapper. En otra ocasión, una fiesta de vino y queso. Fiestas de disfraces. Catas de tequila. Fiestas de Navidad con el amigo invisible.

Esta sangría de sidra de manzana combina tantas cosas maravillosas del otoño. Sidra de manzana fresca y especiada. Fruta fresca, como cítricos, manzanas y peras. Palitos de canela. Miel pegajosa y floral. Brandy cálido y aromático. Y, por supuesto, vino.

Es un complemento divertido para cualquier fiesta o sarao otoñal. Nadie puede resistirse al olor picante y a canela de esta sangría. Además, queda muy bonita con toda la fruta fresca y las ramitas de canela.

Jarra de cristal transparente de 80 onzas Crisa Impressions by Libbey // 4 tarros de cristal con tapa, soporte metálico y etiquetas de tiza // Miel 100% pura, cruda y sin filtrar Nature Nate’s // Palitos de canela Rodelle

Receta de sangría blanca

El otoño siempre me hace desear algunos cócteles otoñales. Hoy comparto mi receta favorita de sangría de sidra de manzana. Me gusta hacer esta sangría por jarras porque una nunca parece suficiente. Esta sangría de manzana es perfecta para una reunión de otoño o una cena de Acción de Gracias.

Lo divertido es que puedes crear una receta base y cambiarla cada temporada. Una de mis recetas originales de cócteles era esta sangría roja, blanca y ruborizada. Me he hecho conocida por ella en mi grupo de amigos durante el verano.    Si estás buscando una sangría para las fiestas mira esta Sangría de Navidad.

A mi amiga Amy de Atta Girl Says y a mí nos encantan los cócteles de otoño. Además del follaje, puede que sea nuestra cosa favorita del otoño. ¿Te sobra sidra de tu sangría? Prepara estas mimosas de sidra de manzana. También estoy deseando probar estas mulas de sidra de manzana.

Sangría de sidra caliente

Cuando era niña, solíamos ir a recoger manzanas todos los años, y nunca nos íbamos sin una gran jarra de sidra de manzana. Mi madre la calentaba con palitos de canela una vez que llegábamos a casa, y siempre fue mi bebida favorita del otoño.

Esta Sidra de Manzana con Picos es la versión adulta de esa bebida. Está llena de cálidos sabores otoñales, huele de maravilla y ¡no me canso de probarla! En lo que a mí respecta, no hay mejor manera de entrar en calor en un día frío de otoño, ¡especialmente si una acogedora manta y una chimenea también están involucradas!

Si tienes un huerto de manzanas cerca, pásate por allí y coge un galón de sidra de manzana fresca. Siempre es la mejor. Para esta receta, elige una variedad sencilla y sin especias. Si no puedes ir a un huerto, la comprada en la tienda funciona perfectamente.

La sidra de manzana combina muy bien con licores oscuros, como el ron, el whisky, el bourbon y el brandy. Sin embargo, también puedes combinarla con otros licores, como el vodka (normal o aromatizado) o incluso el mezcal o el tequila.

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