Receta de rosca de pascua

Krispy kreme easter donuts 2022

Combinar la levadura y 1/4 de taza (60 ml) de agua tibia en un bol pequeño. Poner la mantequilla y la leche en un cazo a fuego lento. Cocinar, removiendo, durante 2 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Enfriar ligeramente. Colocar la harina, la mezcla de levadura, la mezcla de mantequilla, el azúcar, la sal, las yemas de huevo y la vainilla en un bol y remover hasta que se forme una masa suave y pegajosa. Tapar y reservar en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 1 hora o hasta que la masa doble su tamaño.

Pasar la masa a una superficie ligeramente enharinada y amasar suavemente hasta que esté suave. Extienda la masa hasta obtener un disco de 1 cm de grosor. Espolvorear ligeramente con harina un cortapastas redondo de 7 cm y un cortapastas redondo de 2 cm. Cortar las rosquillas y colocarlas en la bandeja forrada, volviendo a enrollar el exceso. Tapar sin apretar y dejar reposar durante 15 minutos para que suban ligeramente.

Añadir suficiente aceite a una cacerola grande para que llegue a 10 cm de altura. Calentar a 180°C a fuego medio-alto (cuando el aceite está listo, un cubo de pan se dora en 15 segundos). Cocinar los donuts, por tandas, durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados e hinchados. Pasar a un plato forrado con papel de cocina para que se enfríen.

¿Hay huevos en los donuts?

Cuando se trata de donuts, el chocolate es siempre una gran opción. Los mini donuts de huevos de Pascua se preparan con una masa de vainilla, cargada de mini huevos Cadbury triturados, coronados con un simple glaseado de azúcar, ¡y más mini huevos triturados! ¡Las golosinas de Pascua nunca supieron tan bien!

Si hay una cosa en la vida sin la que uno nunca debería vivir, ¡tiene que ser los donuts! ¿Estoy en lo cierto? Precisamente por eso he optado por preparar unos donuts con uno de mis dulces favoritos de todos los tiempos, los Mini Huevos Cadbury. En estos Mini Egg Donuts de Pascua, he horneado mini huevos triturados dentro del donut y he cubierto el donut con aún más, porque parece que nunca tengo suficiente. ¡Y, cualquier excusa que pueda encontrar para sacar mis sartenes de donuts, la voy a encontrar!

Cuando estamos en Toronto, es muy fácil ir a por un donut cuando me apetece. De hecho, vivimos literalmente a unos pasos de un Tim Horton’s y de un Starbucks. Mi donut preferido en Tim Horton’s es el buñuelo de manzana. Y, si estoy en Starbucks, siempre voy a por un bollo de crema de queso.

Ahora que pasamos más tiempo fuera de la ciudad, el Tim Horton’s y el Starbucks más cercanos están a unos 35 minutos en coche de nuestra casa. Ir y volver en coche nos llevaría más de una hora. Puedo hornear 18 rosquillas en mucho menos tiempo, así que eso es lo que hago a menudo. Antes de que preguntes, no, ¡no nos comimos 18 rosquillas! Hay un par de niños lindos dos puertas abajo. Así que algunos de los donuts se dejaron en su puerta. A los niños les encanta el chocolate y a mí me encanta compartirlo, así que es genial tener niños cerca.

Comentarios

¿Cuál es la diferencia entre los donuts de pastel y los de levadura? Los donuts de tarta tienen una miga delicada y se hacen con bicarbonato y/o levadura en polvo. Los donuts de levadura tienen una textura más parecida a la del pan y se fermentan con levadura. ¿Los donuts de tarta se fríen o se hornean? Los donuts de tarta se hornean tradicionalmente, de forma similar a como se hornea un pastel. Sin embargo, algunas recetas exigen que los donuts se frían, lo que puede resultar difícil porque la masa no es tan espesa como la de la levadura. Unos utensilios de cocina especiales pueden ayudar a verter la masa en el aceite caliente para que el donut mantenga su forma.

Pascua donuts krispy kreme

CANTON, MA (27 de marzo de 2014) – Con la llegada de la primavera, una de las golosinas más divertidas e icónicas de la temporada ha volado a Dunkin’ Donuts y ha aterrizado en los queridos donuts de la marca. Dunkin’ Donuts, la parada diaria de café y productos horneados de Estados Unidos, ha presentado hoy los nuevos PEEPS® Donuts, sus primeros donuts cubiertos con un auténtico PEEPS® Marshmallow Chick.

Perfectos para la primavera y las vacaciones de Pascua, los PEEPS® Donuts de Dunkin’ Donuts tienen forma de flor, están decorados con glaseado rosa o verde pastel y coronados con un PEEPS® Marshmallow Chick rosa o amarillo. Los nuevos PEEPS® Donuts estarán disponibles por tiempo limitado en los restaurantes Dunkin’ Donuts participantes de todo el país a partir del lunes 31 de marzo.

Según Stan Frankenthaler, chef ejecutivo y vicepresidente de innovación de producción de Dunkin’ Brands, los PEEPS® Donuts reúnen dos favoritos de temporada de una manera emocionante y única para ayudar a la gente a dar la bienvenida a la primavera. “Como líder de los donuts en Estados Unidos, siempre estamos buscando nuevas e innovadoras variedades de donuts para ayudar a nuestros clientes a celebrar momentos y ocasiones especiales”, dijo. “Los PEEPS son sinónimo de diversión y felicidad, y nos entusiasma combinar dos favoritos de los estadounidenses para crear donas únicas en forma de flor adornadas con un pollito de malvavisco que endulzarán cualquier celebración de primavera o Pascua.”

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