Pechuga de pollo a la ciruela
El polifacético Chunchi Patra Pitha Y por qué el crepe de malla, muy fino, debería estar en la lista de innovaciones de todos los chefsUn sabor del PindY, con mucho gusto, encontré mi hogar en Dhaba, que, bajo la dirección del chef Vivek Rana, chef ejecutivo de The Claridges, se dedica a contar historias no contadas a través de la comida”.Señor Eso vendría con caloríasHasta entonces, la regla de Buda de la moderación es el mejor camino para salir a cenar.
Recetas de bocadillos indiosSi se le antojan bocadillos durante todo el día y quiere aprovechar su cocina favorita, estas opciones merecen una adición a su recetario personal.Para más recetas de bocadillos de este tipo, siga visitando nuestro sitio web.
Parfait de fresaEspolvoree copos de chocolate para darle un toque mágico y sírvalo frío.VInueva RECETADelitos de almendra y chocolateDéjelos reposar hasta que se cuajen y luego córtelos en forma de dedos antes de servirlos.VInueva RECETAAmrakhandSirva frío adornado con nueces chiroli y algunas rodajas de mango.VInueva RECETA
Ansias satisfechasCurry de pescado agrioRecetas calientes fáciles para satisfacer sus antojos.Aumente el sabor utilizando estos ingredientes.Sirva caliente con arroz al vapor.Adorne con hojas de cilantro y sirva con roti.Fría estas bolas y póngalas suavemente en la salsa.
Receta de pollo con fruta
Abi es nuestra editora junior de alimentos y normalmente se la puede encontrar en la cocina de pruebas, probando recetas para asegurar resultados perfectos para nuestros lectores. Es una obsesiva de la comida y muy golosa, por lo que es muy feliz cuando hornea y cree firmemente que siempre hay lugar para el postre (preferiblemente después de un gran plato de pasta).
Abi es nuestra editora de comida junior y se la puede encontrar en la cocina de pruebas, probando recetas para asegurar resultados perfectos para nuestros lectores. Es una obsesiva de la comida y muy golosa, por lo que es muy feliz horneando y cree firmemente que siempre hay espacio para el postre (preferiblemente después de un gran plato de pasta).
Pollo asado con ciruelas
Me encantan las comidas en sartén. Hay algo en el hecho de poder mezclar todo y meterlo en el horno que lo hace ideal para cocinar entre semana. El pollo asado con ciruelas puede parecer que has pasado todo el día en la cocina, pero con unos pocos ingredientes frescos es una comida fácil.
La vida cotidiana puede ser agitada. Con el trabajo, los niños en el colegio, las actividades extraescolares y el ajetreo diario, es bueno tener recetas fáciles a las que recurrir. Sin embargo, cuando mi familia se reúne alrededor de la mesa, quiero sentirme bien sirviéndoles algo saludable y delicioso. Esta cena cumple todos los requisitos.
Para esta receta estoy utilizando muslos de pollo. Los muslos de pollo no sólo son una opción asequible, sino que son perfectos para asar a alta temperatura, ya que se mantienen tiernos y jugosos. El pollo se deja marinar brevemente en mostaza de grano entero para obtener ese irresistible sabor que complementa las ciruelas dulces.
Las ciruelas frescas se asan junto con cebollas rojas dulces y sabrosas que se sazonan con la calidez de la pimienta de Jamaica. El romero amaderado añade un toque herbáceo y perfuma todo. Las ciruelas se vuelven un poco pegajosas a medida que su dulzura se intensifica mezclándose con las cebollas caramelizadas.
Receta de pollo con salsa de ciruelas
Las ciruelas y las especias combinadas hacen que un simple pollo asado sea fabuloso. Las ciruelas dan a la carne un delicioso sabor afrutado y pegajoso, y el zumo y la ralladura de limón añaden la cantidad justa de acidez a este plato para equilibrar el dulzor de las ciruelas. Hay una gran variedad de ciruelas disponibles en este momento, en un montón de colores y sabores interesantes. Puedes utilizar cualquier variedad en este plato de pollo en sartén. Las más ácidas, por supuesto, aportarán menos dulzor, pero seguirán siendo deliciosas. A mí me encanta utilizar las más rojas, que son un poco intermedias: un poco de acidez y algo de dulzor.
Me encanta hornear con ciruelas. Quedan tan dulces y deliciosas en una tarta dulce como mi Tarta de Ciruelas Alemana con Streusel y también en mi Tarta de Ciruelas y Moras al Revés con Limón. Al asarlas se realza su sabor sutil y se convierten en un chutney dulce, ácido y salado que es muy agradable de comer con este pollo asado e incluso con mi Cordero asado a fuego lento con Sriracha de ciruelas. El aliño es fácil de hacer y el marinado puede ser de 30 minutos a toda la noche. Todo lo demás se mezcla y se asa. Fácil y delicioso.