Receta de muslos de pollo con miel y mostaza

Muslos de pollo a la mostaza cremosa

Los muslos de pollo a la mostaza con miel son una receta de pollo rápida que utiliza un puñado de ingredientes. Es una cena de pollo extremadamente sencilla que se puede servir con brócoli al vapor o brócoli y coliflor asados para hacer un plato completo.

Esta receta de pollo a la mostaza con miel al horno se puede hacer con cualquier pieza de pollo, desde pechugas hasta muslos e incluso alas. Para la receta de hoy, estoy usando muslos de pollo, son la parte más jugosa del pollo y no se secan fácilmente como las pechugas de pollo.

Pasar el pollo a una fuente de horno, verter el resto de la salsa sobre el pollo y hornear de 40 a 45 minutos o hasta que el pollo esté bien asado y el jugo salga claro. Para obtener una espinilla crujiente, hornee el pollo sin tapar en el horno.

Cuando se hornea el pollo y no se está seguro de si está bien cocido o no, hay muchas maneras de saber que el pollo está bien cocido. La forma más segura es utilizar un termómetro interno, el interior de un pollo bien cocido debe indicar 165F / 85C.

Muslos de pollo a la mostaza con miel para freír al aire

Imprimir receta Saltar a la recetaLa cena perfecta de pollo entre semana – Receta de muslos de pollo con mostaza y miel al horno, fáciles y jugosos. Hecha con muslos de pollo deshuesados y sin piel, horneados y con una estupenda salsa para mojar.

Calorías: 376, Grasa: 13g, Grasa saturada: 2g, Colesterol: 215mg, Sodio: 670mg, Potasio: 588mg, Carbohidratos: 18g, Azúcar: 17g, Proteínas: 44g, Vitamina A: 55%, Vitamina C: 0,2%, Calcio: 29%, Hierro: 2,2%

Hola, soy Mira, comparto recetas sencillas, en su mayoría bajas en carbohidratos y ceto, que no requieren mucho tiempo de preparación y que utilizan principalmente ingredientes de temporada y fáciles de encontrar. Soy partidaria de una alimentación sana, pero también encontrarás algunos caprichos.

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Muslos de pollo a la mostaza de Dijon

El pollo produce su propia salsa con la miel y la mostaza, y la piel de la parte superior queda crujiente. Tenemos mucho romero en el jardín, por lo que añadir una o dos ramitas le da un toque especial al plato. El pollo está muy bien servido con arroz para absorber la salsa de miel y mostaza.

Para preparar este plato con antelación, cocínalo como se indica, pero no elimines la grasa que se ha derramado, ya que mantendrá el pollo húmedo cuando lo recalientes. Deje que se ponga a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de recalentarlo a 350°F hasta que se caliente del todo, entre 20 y 30 minutos.

Si no quieres comer el pollo con piel, sigue cocinando el plato con la piel, aunque no la comas. Los cortes sin hueso y sin piel también funcionan, pero necesitarán un tiempo de cocción más corto y pueden estar más secos que sus homólogos con hueso y piel.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

Muslos de pollo con mostaza y miel en 5 ingredientes

Esta receta de pollo a la mostaza con miel al horno es una de esas cenas mágicas de una sola sartén que solemos hacer cuando se nos hace tarde para ir al supermercado. Utilizando ingredientes que casi siempre tenemos a mano -patatas (duran una eternidad, así que nos gusta hacer acopio de ellas), pechuga de pollo, mostaza de Dijon- podemos preparar una cena rápida y saludable que nos permitirá pasar un día más antes de tener que enfrentarnos de nuevo al supermercado. ¿Y no es esa la mejor sensación?

La mostaza de Dijon tiene el calor perfecto de los granos de mostaza, y la miel dorada y cruda es el complemento ideal: ¡juntos forman el mejor aderezo del mundo para todo! Nuestra salsa de mostaza y miel para el pollo es tan básica como se puede encontrar, y así es como nos gusta. Transforma esta sencilla comida de pechuga de pollo, patatas y judías verdes en una sabrosa y jugosa cena en una sola sartén, digna de un bistró francés. Además, esta deliciosa salsa de miel y mostaza está hecha con ingredientes que probablemente siempre tienes en tu nevera y despensa. Todo lo que necesitas es:

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