Recetas con naranja
Crecí en Florida, donde mi madre preparaba magdalenas desde cero para casi cualquier ocasión. Su especialidad eran (y son) las magdalenas de canela y especias, y aunque a veces hago una variación de éstas, también me encanta probar nuevas recetas de magdalenas.
Este flavonoide contiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar con varios aspectos de su salud -incluyendo la salud del cerebro, a la que la hesperidina ayuda disminuyendo la inflamación y ayudando a mantener el flujo sanguíneo a las partes internas de su garrapata.
¿Cuánto zumo de naranja puedes tomar? Como dietista nutricionista titulada, me gusta mucho el tamaño de las porciones, así que esto es lo que debes saber: un adulto puede tomar 8 onzas diarias, mientras que la porción recomendada para los niños es de 4 a 6 onzas diarias. ¿Qué hace que una magdalena sea ligera y esponjosa? Hay muchas maneras de conseguirlo. Una de mis favoritas es utilizar yogur griego como opción más ligera que la mantequilla. Puedes hacer que estos muffins de plátano y naranja sean aún más ligeros y esponjosos si dejas que el yogur griego esté a temperatura ambiente antes de hornearlo. ¿Los muffins de plátano son buenos para ti? Estas magdalenas de plátano y naranja son nutritivas. Contienen plátanos y zumo de naranja, y obtienes proteínas del yogur griego. Los plátanos contienen fibra que ayuda al colesterol y potasio que ayuda a la presión sanguínea.
Receta de magdalenas de naranja con yogur
Puede que los muffins de naranja no sean un vaso alto de zumo de naranja, pero siguen teniendo el mismo sabor dulce y refrescante. Están llenos de ralladura de naranja, lo que los hace brillantes y deliciosos y llenos de ese sabor a cítricos que es tan bueno.
INGREDIENTES HÚMEDOS. En un vaso medidor grande o en otro bol, bata la mantequilla, la crema agria, el huevo, el zumo de naranja y la ralladura de naranja. Vierta la mezcla sobre los ingredientes secos y revuelva con una espátula de goma justo hasta que se humedezca.
La parte superior es perfecta: Cuando hice esta receta por primera vez, jugué con la cantidad de masa que puse en los moldes. Quería asegurarme de que la parte superior fuera redondeada y sobresaliera por encima del revestimiento. Me alegré mucho al ver que podía dividir la masa de manera uniforme en los 12 moldes y que se levantaban con la altura y la forma perfectas.
Related PostsPanecillos de salvadoLos panecillos de salvado caseros son saludables, deliciosos y se preparan en menos de 20 minutos. Hazlos a tu gusto con tus mezclas favoritas. Los muffins de salvado son un desayuno perfecto para llevar. Redondos…
28 minutos5 de 12 votosPan de calabaza con carameloLos muffins de calabaza con caramelo son suaves y tiernos, con trozos de caramelo cremoso. ¡Son prácticamente un postre! Los Muffins de Calabaza y Caramelo están llenos de sabor a calabaza. Si no tienes suficiente,…
Magdalenas de naranja y canela
Los arándanos rojos suelen considerarse una fruta estrictamente de temporada, y sí, lo sabemos, todas las frutas son de temporada, al menos en cierta medida. Sin embargo, en el caso de los arándanos rojos, no se trata de una temporada de cultivo, sino de una temporada de venta, ya que esta fruta no siempre es fácil de encontrar en la sección de productos una vez que han pasado las vacaciones de invierno. Es una pena, ya que los arándanos rojos son tan sabrosos en junio como en noviembre. Sin embargo, lo mejor de los arándanos es lo bien que se congelan. Si eres un fanático de los arándanos rojos, esperamos que te acuerdes de hacer acopio de unas cuantas bolsas extra cada otoño para tenerlas a mano y poder hacer estas deliciosas magdalenas de arándanos rojos y naranja.
Como nos dice la desarrolladora de la receta, Jessica Morone, “los arándanos y las naranjas son una combinación de sabores perfecta”. Continúa explicando que “la naranja reduce el sabor ácido de los arándanos y los hace un poco más dulces”. Morone describe estas magdalenas como “ligeras y esponjosas … [pero] aún así rebosan de sabor”. También señala que son muy fáciles y rápidos de hacer.
Magdalenas veganas de naranja
Las magdalenas son una de esas cosas que siempre tengo a mano. Son muy fáciles de preparar y siempre hay grandes variedades para hacer usando frutas de temporada. El otro día, cuando estaba en la tienda, vi unas naranjas preciosas y decidí que tenía que hacer una tanda de magdalenas con ellas. Utilicé mis muffins de limón de estilo panadero como plantilla y me puse a trabajar para hacer estos muffins de naranja brillantes y cítricos.
Para hacer muffins de estilo panadero, hay que ponerlos en el horno a 425 grados F y luego bajar la temperatura a 350 grados F para hornearlos durante el tiempo que dice la receta. Esto ayuda a crear una parte superior abovedada.
