Receta de langostinos al whisky

Langostinos gigantes con whisky y curry

Preparación de la salsa de cóctel de gambas con whisky — 5 minutosLa mayoría de las tiendas de licores venden botellas de whisky más pequeñas, como la de las fotos. Esta receta no necesita mucho whisky, así que compre la botella más pequeña si puede para ahorrar dinero.  Salsa de cóctel de gambas al whiskyMezcla en un bol 6 cucharadas de mayonesa con el zumo de medio limón, 3 cucharadas de ketchup de tomate y 2 cucharadas de whisky. Pruebe y decida si la salsa necesita más mayonesa, ketchup de tomate, whisky o zumo de limón. Añade más mayonesa si prefieres una salsa más espesa. Que aproveche.

Cómo hacer recetas de camarones al whisky para cocinar

Ingredientes:  2Kg de langostinos 3 dientes de ajo ½ taza de aceite de oliva (125mL) 1 cucharadita de sal 1 cucharada de salsa picante 1 cucharada de pimienta negra 150mL de whisky (30ml x 5 – vaso de chupito) Aceite de olivaReceta:1. Se pueden utilizar langostinos congelados o frescos.2. Elegimos los langostinos congelados y los dejamos descongelar durante 2 horas.3. Una vez descongelados ligeramente, retiramos las patas y el cuerpo de los langostinos. Dejando la cabeza y la cola.4. A continuación, colocamos las gambas en un bol con el ajo finamente picado, el aceite, la salsa picante, la sal y la pimienta negra.5. Dejamos marinar durante 1 hora.6. En una sartén, colocamos un chorrito de aceite de oliva y una porción de las gambas, después de 3 minutos damos la vuelta a las gambas y esperamos de nuevo 3 minutos.7 Añade un vaso de whisky para flambear las gambas.8. ¡Repite este proceso hasta que las gambas estén todas listas! 9. Al final, disfruta de la salsa que ha quedado en la sartén para verterla sobre las gambas! 10. ¡Esto es LA verdadera delicia!

Receta de gambas ahumadas al whisky

Imprimir recetaEsta receta de camarones ahumados al whisky tiene tantas capas de sabor que sus invitados nunca adivinarán que la preparó en menos de 30 minutos. Puedes hacer tu salsa decadente con crema real o saludable con yogur griego.

La clave para una preparación rápida es usar camarones pelados y desvenados.      Me encanta Costco por sus variedades de camarones.    Puedes conseguirlos grandes, jumbo, pelados, crudos, sin pelar – prácticamente cualquier configuración que quieras.

En la receta se utiliza whisky escocés, pero se puede sustituir por whisky de centeno o whisky irlandés. El es un paso importante.    Quema el alcohol y suaviza el sabor.    Tengo que admitir que tengo una fuerte aversión al whisky escocés y al whisky de centeno, pero después de quemar el alcohol, no se puede identificar el sabor.    Añade profundidad al plato sin sobrecargarlo.      No te saltes el paso de flamear.

A mí me gusta utilizar un mechero largo tipo barbacoa para encender el whisky, pero una cerilla larga u otro tipo de mechero también servirá.    Tienes que encender el whisky muy rápidamente después de añadirlo para que no se disipe en el líquido del plato.

Receta de camarones al whisky Cómo cocinar

Lo mejor de la cocina escocesa del marisco. Tome langostinos frescos con cáscara y saltéelos en mantequilla de ajo …..luego añada un generoso trago de whisky escocés, préndales fuego, flaméelos durante un minuto más o menos……….. y sírvalos calientes con pan crujiente para absorber toda la pecaminosa mantequilla de ajo y los jugos del whisky, tal vez con una ensalada de hojas tiernas mixtas. Sublime………..divina decadencia en una bandeja y perfecta también para el Día Mundial del Whisky.    Me gustan, ¡se nota!    Deje de 2 a 3 por persona para un entrante y de 4 a 5 por persona para un plato principal, cuando se sirva con acompañamientos. Se trata de una comida táctil, así que proporcione muchas servilletas o cuencos para los dedos …… y una copita de whisky al lado no estaría de más.

En cuanto se hayan apagado las llamas, sirva los langostinos calientes con la mantequilla de ajo y whisky, esparciendo el perejil picado por encima. Salpimentar ligeramente o dejar que los comensales los sazonen ellos mismos.

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