¡Turrón fácil y rápido para las fiestas y la Navidad! No
Como maestros turroneros, ofrecemos una amplia variedad de turrones, entre ellos un clásico en todas las mesas, el turrón de chocolate con almendras. Para la elaboración de nuestros turrones sólo se utilizan productos de la mejor calidad, y es la única manera de obtener un turrón de chocolate y almendras totalmente tradicional.
Además del turrón de chocolate y almendras, en nuestra tienda online podrá encontrar el turrón de chocolate crujiente. Esta variedad combina el chocolate con el arroz inflado, sin duda el favorito de los más pequeños de la casa.
La elaboración de este turrón es muy similar a la del turrón de almendra duro. En primer lugar, se mezclan el azúcar, la leche en polvo y la manteca de cacao a fuego lento para obtener una masa homogénea. La manteca de cacao es el resultado de la trituración de las habas de cacao.Luego añadimos los frutos secos, en este caso las almendras, para que la mezcla sea uniforme y homogénea.
Como hacer un delicioso Flan de Turrón. Comida
Ya estamos ensayando en nuestra cocina de Recetas con las recetas navideñas para este año. Hoy os proponemos un flan con un sabor tradicional en estas fechas, el del turrón de Jijona. Este producto navideño hace que este flan sea muy energético y dulce.
Preparación: 1. En primer lugar, precalentamos el horno a una temperatura de unos 175 grados. 2. Introducimos dentro un cazo grande con agua para realizar el baño María de forma que cuando introduzcamos nuestro molde con el flan, el agua debe llegar a la misma altura que éste.
4. Mezclamos ambas preparaciones, es decir, la crema de turrón y los huevos. Antes de verter la crema de flan en el molde, añadimos caramelo. Cubriremos el molde con su tapa o con papel de aluminio y lo introduciremos en el cazo con agua. Cocinamos el flan durante aproximadamente 1 hora. Pincharemos el flan con un palillo o tenedor y si vemos que el flan está consistente, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerarlo.
Cómo hacer la receta de turrón en casa
Seguramente te ha pasado que la Navidad ha llegado a su fin y has dejado algún turrón sin comer. Por eso hoy te traemos nuestra receta de Flan de Turrón de Jijona. Una receta que gustará a toda la familia por su sabor y su suave textura. Además, el turrón, con su alto contenido en almendras y miel, aporta al flan un alto contenido en nutrientes y no demasiado azúcar.
1. Verter la leche, el azúcar y el turrón en una batidora y batir hasta que quede cremoso. 2. Dejar reposar y mientras tanto preparar el caramelo líquido directamente en el molde del flan. Para ello, añade tres cucharadas de azúcar y una de agua, ponlo al fuego y espera a que cambie de color. Retirar del fuego y extenderlo para que cubra la base del molde.
2. En un bol, batir los huevos sin espumar y añadir la mezcla de leche, azúcar y turrón, removiendo poco a poco. Verter esta crema en el molde donde hemos preparado previamente el caramelo y cubrir el molde con papel de aluminio.
3. Precalentar el horno a 175º y preparar un baño maría. Para ello, colocar un recipiente con agua sobre una bandeja de horno, que debe ser lo suficientemente grande como para que quepa el molde del flan. Una vez que el horno esté caliente, introduzca el molde en el recipiente con agua y déjelo durante aproximadamente 1 hora. Para saber cuándo está listo el flan, introduzca una cuchara de madera en el flan y cuando salga limpia, significa que ha terminado de cuajar.
Flan – Postre español con caramelo propio
Seguramente te ha pasado que las Navidades han llegado a su fin y te has dejado algún turrón sin comer. Por eso hoy os traemos nuestra receta de Flan de Turrón de Jijona. Una receta que gustará a toda la familia por su sabor y su suave textura. Además, el turrón, con su alto contenido en almendras y miel, aporta al flan un alto contenido en nutrientes y no demasiado azúcar.
1. Verter la leche, el azúcar y el turrón en una batidora y batir hasta que quede cremoso. 2. Dejar reposar y mientras tanto preparar el caramelo líquido directamente en el molde del flan. Para ello, añade tres cucharadas de azúcar y una de agua, ponlo al fuego y espera a que cambie de color. Retirar del fuego y extenderlo para que cubra la base del molde.
2. En un bol, batir los huevos sin espumar y añadir la mezcla de leche, azúcar y turrón, removiendo poco a poco. Verter esta crema en el molde donde hemos preparado previamente el caramelo y cubrir el molde con papel de aluminio.
3. Precalentar el horno a 175º y preparar un baño María. Para ello, colocar un recipiente con agua sobre una bandeja de horno, que debe ser lo suficientemente grande como para que quepa el molde del flan. Una vez que el horno esté caliente, introduzca el molde en el recipiente con agua y déjelo durante aproximadamente 1 hora. Para saber cuándo está listo el flan, introduzca una cuchara de madera en el flan y cuando salga limpia, significa que ha terminado de cuajar.