Marinado de pollo con miel
¿Te has acobardado? Ya sabes lo que quiero decir, pollo esto y pollo lo otro. Otra vez el pollo aburrido y soso para la cena. Pues bien, despídete de ese pollo aburrido y soso y saluda a las Pechugas de Pollo con Salsa de Setas. Parezco un vendedor de coches. Este pollo es mejor que cualquier coche. Claro que no te comerías un coche. O al menos no deberías. Eso sería raro. Pero este pollo, este pollo no es raro. ¡Es delicioso! Dejadme que os lo cuente todo.
La inspiración comenzó con la receta de Julia Child de Pechugas de pollo con champiñones y nata de Dominio del arte de la cocina francesa. Seguí el perfil de sabor básico de Julia, utilizando la mayoría de los mismos ingredientes y medidas, así como los primeros pasos para hacer la salsa de crema. Pero me desvié de su receta, usando pechugas de pollo sin piel y deshuesadas y improvisando ingredientes y medidas aquí y allá porque, ya sabes, es un país libre.
Después de un poco de cocción a fuego lento y de juguetear, este delicioso plato estuvo listo en poco tiempo. Y, santo Toledo Batman, esta receta fácil de pechugas de pollo con champiñones y una deliciosa salsa de crema es una delicia, lejos de ser aburrida o aburrida. La sabrosa salsa de crema con un toque de coñac, combinada con el pollo y las setas, es de lo más satisfactoria.
Recetas de filetes de pollo cremosos
Este pollo en salsa blanca es una receta de cena sencilla y fácil de hacer que se prepara en menos de 30 minutos. Aunque es reconfortante y deliciosamente cremosa, la salsa es baja en grasas y no contiene nata espesa.
Lo que me encanta de esta receta de pollo en salsa blanca es que, además de ser sencilla de hacer y saludable, es extremadamente versátil. Es deliciosa servida sobre pasta, con patatas, arroz y también con verduras al vapor. Así que puedes servirla con tu guarnición favorita.
Yo he utilizado un poco de pastilla de caldo de verduras desmenuzada, mostaza de Dijon y cebolla en grano para darle más sabor, pero puedes crear tu propia combinación de sabores. Por ejemplo, añade a la salsa ralladura de limón, un chorrito de zumo de limón y una cucharadita de tomillo seco. Estos ingredientes son deliciosos en los platos de pollo (yo los utilicé en mi pastel cremoso de patatas con pollo).
Yo sólo he utilizado cebollino para la guarnición, pero el perejil y el eneldo frescos también pueden funcionar bien. También puedes añadir ajo rallado a la salsa y servir el plato con unas cucharadas de queso parmesano. Si no utiliza hierbas frescas, añada hierbas de Provenza a la salsa mientras se cocina (aproximadamente 1,5 cucharaditas).
Pollo a la miel oppskrift
Para calibrarte para ser un mejor cocinero, aprende a utilizar todos tus sentidos durante el proceso. Para obtener una salsa más rica, utiliza una sartén de acero inoxidable; los trozos dorados que se pegan al fondo aportan sabor.
He utilizado esta receta sólo para hacer la salsa de la sartén. No cociné el pollo como se describe arriba, así que no puedo comentar esa parte de la receta. En su lugar, asé dos muslos de pollo con piel y hueso durante 20 minutos a un horno de 475 grados.Sin embargo, la salsa estaba RICA. Una vez que el pollo se asó, vertí el fondo y la grasa de la sartén en una sartén grande. Si importa, utilicé un Sauvignon Blanc muy barato, caldo de menudillos casero y mantequilla Kerry Gold. El resultado fue delicioso. El resultado fue delicioso. Hice un montón de coliflor asada con el pollo, y la salsa de la sartén también estaba muy bien con la coliflor. Así que, ¡definitivamente use caldo sin sal!
Pollo a la toscana
Esta receta está inspirada en el menú de McDonald’s en Filipinas llamado Filete de Pollo a la King. Filete de pechuga deshuesada de pollo crujiente rociado con una irresistible salsa blanca cremosa y servido con arroz caliente al vapor. Es perfecto para los amantes del pollo y uno de los platos más fáciles y deliciosos que puedes servir a tu familia.
Para un empanado crujiente, he utilizado pan rallado Panko. Le sugiero que lo utilice en lugar del pan rallado normal. Esta deliciosa salsa sólo requiere ingredientes sencillos que puede tener disponibles en su despensa. No se necesita ningún vino blanco de lujo para hacer este elegante plato.
Puedes adornar con cebollas verdes para darle más color y servirlo con tu guarnición favorita. Ya sea arroz caliente al vapor, puré de patatas o verduras asadas. Lo que usted prefiera combinará con este plato. Para hacerlo, marine el pollo con los ingredientes que se indican a continuación y déjelo reposar durante al menos 30 minutos. Prepare la salsa combinando todos los ingredientes de la salsa en una cacerola y cocine hasta que empiece a espesar. Mientras se cocina la salsa a fuego lento, se puede empezar a rebozar el pollo marinado con pan rallado y freírlo hasta que esté dorado y cocido, unos 4-5 minutos dependiendo del grosor del pollo.
