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¡Mi forma favorita de cocinar fideos de calabacín! Vea cómo hacer nuestra receta de pasta de fideos de calabacín en 20 minutos con ajo, tomates, albahaca y queso parmesano. ¡Baja en carbohidratos, adaptable a las cetonas, y adaptable a los vegetarianos! Saltar a la receta de pasta de fideos de calabacín
Estamos enamorados de esta receta fácil de fideos de calabacín. Lleva calabacín fresco, tomates, albahaca, parmesano y ajo. ¿Y lo mejor? Sólo se tarda 20 minutos en hacerla. Además, es baja en calorías y carbohidratos y tiene el máximo sabor. Disfrútalos como una comida ligera, o añade alguna proteína como tofu al horno, gambas salteadas o pollo jugoso.
Esta receta es rápida y fácil. También es adaptable. Nos encanta cuando se hace con fideos de calabacín al 100% (básicamente, espaguetis hechos con calabacín), pero siempre puedes combinar fideos de calabacín y espaguetis normales para obtener un poco más de poder de adherencia.
Esta receta de pasta de calabacín se basa en ingredientes frescos. El calabacín debe estar firme y los tomates dulces. Si te resulta difícil encontrar tomates buenos y sabrosos, es mejor utilizar los de lata. Nos encantan los tomates San Marzano en lata y las opciones de Muir Glen.
Receta de espaguetis con calabacín tucci
Desde el protagonismo de “Julie y Julia” hasta la publicación de sus memorias “Taste: Mi vida a través de la comida”, está claro que Stanley Tucci sabe de comida.Siendo un gran aficionado a la pasta, cuando el programa de Tucci, ganador de un Emmy, “Searching for Italy”, se estrenó en el Reino Unido a finales de febrero, tuve que verlo.En el primer episodio centrado en Nápoles y la Costa Amalfitana, me llamó la atención un momento en el que Tucci visita el restaurante Lo Scoglio en la Bahía de Nerano. Fue allí donde dijo que había comido un plato de pasta que le cambió la vida, que le gusta tanto que desde entonces lo ha “anhelado” e incluso ha intentado recrearlo en casa. Durante el programa, vio cómo el chef Tommaso de Simone preparaba el plato en la cocina.El plato, conocido como spaghetti alla Nerano, se creó por primera vez en 1952 y lleva el nombre del pueblo de Nerano, en Campania, según La Cucina Italiana.Me sorprendió ver los pocos ingredientes que lleva el plato, que en realidad es sólo calabacín frito mezclado con pasta y un poco de mantequilla, y luego cubierto con parmesano.¿Qué tan bueno puede ser este plato de pasta con sólo cuatro ingredientes? A pesar de que había que freírlo en mi apartamento y tener que esperar toda la noche para ablandar el calabacín, decidí averiguarlo.
Bueno & recoger congelados z
Una versión actualizada de la clásica ensalada de pasta, este plato de fideos con dientes contiene sólo 85 calorías por porción (¡no dudes en repetirla!). Está listo en menos de 20 minutos y no requiere ningún tiempo de cocción. Obtenga la receta de fideos asiáticos de calabacín con sésamo.
Si tienes un auténtico antojo de pasta, ¡no pasa nada! Puedes sustituir los fideos cargados de carbohidratos por un puñado de fideos frescos y maravillarte de lo bien que sabe la cena.Consigue la receta de espaguetis cremosos con fideos.RELACIONADO: 30 recetas de pasta saludables que te mantendrán lleno toda la noche
¡El plato de fideos más refrescante que tendrás esta temporada! Este Caprese requiere que el calabacín se ablande en una sartén caliente, pero se sirve inmediatamente a los comensales.Obtenga la receta de Calabacín “Pasta” Caprese.
Acompañe el calabacín marinado con quinoa para obtener una opción de ensalada refrescante y saciante. Obtenga la receta de ensalada de calabacín marinado de Woman’s Day: 40 ensaladas de verano fáciles de preparar con los mejores sabores de la temporada
Otro clásico italiano reimaginado, el linguini de calabacín en estos langostinos se integra perfectamente en la salsa de la sartén. Puedes jugar con la proporción de pasta y calabacín, o dejar de lado la pasta por completo.
Calabacín del chef tatuado
Estoy un poco obsesionada con estos espaguetis. Si hemos hablado recientemente, no he dejado que el hecho de que no me preguntes por él me impida seguir hablando de su sencilla cena de verano. Llevo dos veranos deliciosos fijándome en la idea de estos espaguetis y casi me da pena que la receta esté terminada, ya que ahora pasa a la categoría de Cosas que ya sé hacer, que siempre se queda en el tintero cuando hay tantas Recetas que aún no están hechas para un pequeño manuscrito que se presentará a finales de este verano.
En todas partes. El resultado es el tipo de pasta que espero que hagas todos los veranos, para siempre (y yo también, cuando vuelva a hacer cosas antiguas). He mantenido la lista de ingredientes tan corta e impactante como ha sido posible, de modo que incluso podrías reunirla en una cocina desconocida este verano. Vivo para el momento en que el ajo golpea la mantequilla en la sartén y todas las personas que están cerca levantan la vista de sus aparatos al unísono y dicen: “Qué bien huele. ¿Qué estás haciendo?” – ¿Y tú?
Novedad: ¿Has echado un vistazo al nuevo canal de YouTube de SK? Habrá un nuevo vídeo de recetas cada miércoles por la mañana hasta finales de julio. Si te suscribes al canal, no te perderás ni uno. Aquí tienes los tres primeros episodios; espero que los disfrutes:
