Pastel de pasta Filadelfia
Esta pasta con crema de queso es muy rápida y fácil de hacer. Tiene la deliciosa cremosidad del queso crema y el pequeño toque picante de las escamas de pimiento rojo que hace que se te haga la boca agua. Cuando se combina con las pequeñas rodajas de tocino salado, es una combinación perfecta de todos los sabores adecuados.
Sí, definitivamente está bien cocinar o derretir el queso crema. Cuando piensas en una receta de queso crema cocido, la más popular que te viene a la mente es la tarta de queso, pero hay muchas otras formas en las que puedes usar el queso crema calentado. Mi forma favorita de utilizarlo es en salsas de pasta cremosas y fáciles, como ésta.
Asegúrate de utilizar agua salada para la pasta, porque quieres que el agua con almidón añada sabor, textura y cuerpo a la salsa. Este es el ingrediente mágico que evita que la pasta con queso crema se seque y es un paso realmente importante.
Me encanta que esta receta de pasta rápida y fácil tenga una lista de ingredientes tan corta. Todo lo que necesitas es bacon, espaguetis, mantequilla, ajo, copos de pimienta triturados, caldo de pollo, queso crema, parmesano, pimienta, sal y perejil fresco.
Ensalada de pasta Philadelphia
Queso crema y espaguetis. ¡Wow! Uno de mis ingredientes favoritos para cocinar es el queso crema. Añade tanto sabor a la receta que preparas. Esta receta es tan fácil de hacer y añadir los pimientos verdes, las zanahorias, las cebollas y las especias le da ese impulso extra.
Este espagueti al horno con queso crema es una comida perfecta para la semana pero lo suficientemente buena para tener en una ocasión especial. La mezcla de queso crema con los fideos de espagueti hace que todo el plato sea rico. Casi tiene los sabores de la lasaña sin el trabajo. La salsa y la mezcla de carne colocadas debajo y encima de los fideos se mezclan con los fideos en el proceso de horneado. Todas las verduras frescas le dan mucho sabor a la salsa. Las zanahorias casi añaden un sutil dulzor. La mezcla de queso en la parte superior es la cobertura perfecta. Creemos que después de probarlo, lo harás siempre.
Pasta saludable de Filadelfia
La pasta es una gran base para un plato principal de la cena o para una ensalada ligera a la hora del almuerzo. Una de las cosas buenas de la pasta es que viene en muchas variedades. Desde el nido de pasta de cabello de ángel ultrafino hasta el divertido farfalle de pajarita, puedes apostar que hay una pasta adecuada para cualquier plato. Las pastas tipo fideo son ideales para las recetas de cenas italianas. Las pastas de forma más corta, como los farfalle, los fusilli, los rotini y las conchas, son buenas para utilizarlas frías en ensaladas de verano a base de verduras. A la hora de elegir la pasta, mézclala. Pruebe diferentes variedades con distintos ingredientes para saber qué pasta le gusta más en cada caso. Puede mezclar y combinar hasta encontrar una combinación ganadora, y aquí tiene algunas técnicas y recetas para probar en el camino.
No hay nada mejor que un plato de pasta hecho con la clásica salsa marinera italiana. Hay literalmente millones de recetas de marinara, porque cada autoproclamado maestro de la salsa tiene sus propios ingredientes y técnicas secretas. La marinara clásica consta de tomates, orégano, albahaca y ajo como base. A partir de ahí se pueden añadir cebollas, pimientos y una serie de carnes, por nombrar algunos ingredientes adicionales. Cada receta tiene su propia técnica, como dorar la carne con las especias antes de añadir la salsa, o cocinar la salsa a fuego lento con una tapa tapada durante horas. A algunos cocineros les gusta quitar la tapa para obtener una salsa más espesa. Algunos cocineros sólo comen la salsa al día siguiente, después de que haya tenido 24 horas completas para mezclarse. Cualquiera que sea su técnica o receta, una buena salsa marinara le garantizará el reconocimiento a la hora de la cena.
Recetas de pasta con ajo y hierbas de Filadelfia
No sé tú, pero si alguna vez has probado la pasta con crema de queso, probablemente te hayas sentido un poco apagado después. Pues lo mismo. He visto muchas recetas en las que simplemente se trata de pasta y queso crema mezclado. Es una buena idea, pero en realidad no sabe tan bien. Estaba decidida a hacer que la pasta con queso crema funcionara, así que experimenté un poco y este es el resultado.
Suelo optar por los espaguetis porque son los más económicos, así que encajan bien en esta receta. Sin embargo, en todos los casos recomiendo una pasta de corte largo, ¡sólo para que la salsa se envuelva en la pasta!
Bien, hemos añadido algo más de sabor a la clásica pasta con queso crema, pero también hay un segundo problema. Al añadir el queso crema directamente a la pasta, ésta queda seca y apelmazada. Incluso si se diluye con leche, no ayuda mucho. Así que te presentamos a tu nuevo mejor amigo.
Al mezclar el agua de la pasta con la mantequilla derretida, se crea una emulsión. Ésta será la base de la salsa y dará como resultado una salsa sedosa y cremosa. Muchas salsas de pasta italianas tradicionales sólo utilizan agua de pasta y mantequilla, porque es todo lo que se necesita para crear una base de salsa cremosa. Pero oye, te prometí pasta con queso crema, así que eso es lo que vamos a conseguir