Hamburguesas de atún a la antigua
Mezcle el atún, los huevos, la harina, el condimento de ajo y pimienta y la cebolla en un bol pequeño. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Deje caer cucharadas de la mezcla en la sartén y fríalas durante 3-5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por cada lado. Disfrutar.
Me gustó mucho esto, añadí un poco de salsa picante de huevo, cebollas verdes, aderezo griego, especias para bistec. Realmente favorable. La harina usada resultó muy bien, oh y exprimí el líquido. Y usé aderezo mil islas para mojar. Receta fácil de añadir y adaptar a los propios gustos.
Receta de hamburguesas de atún saludables
Inicio ” Recetas WW e ideas de comidas ” 5 ingredientes o menos ” Empanadas de atún fáciles Saltar a la recetaLas empanadas de atún son una idea de cena súper rápida y fácil, saludable y económica. Utilizando atún enlatado, se preparan en minutos, lo que es perfecto para una noche de semana ocupada. Esta receta es básica pero muy versátil. Puedes cambiar las especias para hacerla a tu gusto.
Condimentos adicionales: El condimento Old Bay, la mostaza de Dijon, el eneldo, el apio picado, las castañas de agua picadas, la salsa picante, el zumo de limón, el queso parmesano rallado, el ajo picado o el ajo granulado serían buenos.
Para evitar que las hamburguesas de atún se deshagan durante la cocción, hay que aplastarlas bien, sobre todo en los bordes. Yo empiezo enrollando y presionando hasta formar una bola y luego la aplano lentamente. Además, cuando cocine las hamburguesas, asegúrese de dejar que se doren completamente por un lado antes de darles la vuelta.
Las hamburguesas de atún sobrantes se conservan bien durante varios días en la nevera y se pueden recalentar en el horno o en el microondas (enlace de afiliación). También están sorprendentemente buenas cuando se comen frías, recién sacadas de la nevera.
Atún blanco con alubias sa
Estas tortas de atún en lata fáciles de hacer para Whole30 y Paleo son una receta popular en este sitio gracias a lo rápidas y fáciles que son de hacer. Contienen sólo un puñado de ingredientes que probablemente ya tienes en tu nevera y despensa, ¡lo que las hace convenientes y económicas!
El atún en lata es un alimento básico en mi cocina, que uso siempre que necesito una comida rápida. Personalmente, prefiero usar atún enlatado en aceite porque encuentro que es más húmedo y sabroso que los envasados en agua. Me encanta añadirlo a una ensalada, mezclarlo con mayonesa y hierbas frescas o servirlo en wraps de lechuga. Estos pasteles de atún son una forma divertida de llevar el atún enlatado al siguiente nivel.
Estos pasteles de atún en lata Whole30 y Paleo son una receta popular en este sitio gracias a lo rápido y fácil que son de hacer. Son ideales para las comidas de la semana cuando tienes poca comida porque contienen sólo un puñado de ingredientes que probablemente ya tienes en tu nevera y despensa, ¡lo que las hace convenientes y económicas!
Pasta
Una receta rápida, fácil y económica de hamburguesas de atún crujientes por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor gracias a ingredientes sencillos como la cebolla, la mostaza, las especias y el limón fresco. Prepáralas para una cena rápida cualquier noche de la semana o prepáralas con antelación para almuerzos saludables que puedes llevar al trabajo o a la escuela. {opciones sin gluten y sin granos)
Si te dijera que esta receta de hamburguesas de atún convirtió a mi novio, que es muy quisquilloso, de odiar el atún enlatado a amarlo, ¿me creerías? Bueno, ¡es verdad! Llevo toda la vida comiendo atún en lata (normalmente en sándwiches de ensalada de atún), pero nunca he podido conseguir que mi chico participe en nada relacionado con el pescado en lata… hasta ahora.
La receta básica de las hamburguesas de pescado funciona con cualquier pescado en conserva (piensa en los pasteles de cangrejo). El salmón salvaje es una opción muy popular (tan delicioso y saludable), pero cuesta el doble que el atún, así que pensé… oye, vamos a probarlo con un producto básico de la despensa que no sea muy caro.
Estos pasteles de atún resultaron tan increíbles como la última tanda de pasteles de salmón que hice. Son crujientes por fuera, tiernos por dentro y están llenos de sabor gracias a ingredientes sencillos como la cebolla, la mostaza, las especias y la ralladura y el zumo de limón.
