Receta de caldero de santa pola

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Es parte de nuestro trabajo ayudarte a descubrir un buen restaurante junto al mar o una bonita terraza al sol y por supuesto conocer los restaurantes españoles de la zona de Alicante, Murcia y Almería nos permite darte buena información para ir a comer a Pilar de la Horadada por ejemplo.

Paella significa sartén y se refiere al recipiente en el que se hace la receta y que le da su nombre. La paella es una receta a base de arroz que tiene su origen en la Comunidad Valenciana (España) y que actualmente es muy popular en toda España.

En la región de Murcia (Costa Cálida), justo al final de la Costa Blanca, existe una variante de la paella llamada caldero. Al igual que la paella, el caldero es el recipiente donde se prepara la receta. Esta receta es típica de los pueblos costeros. Antiguamente los pescadores hacían un caldo de pescado en este recipiente y luego lo comían por separado.

El jamón ibérico procede de cerdos de la raza ibérica, que es originaria de España y no se encuentra en ningún otro lugar del mundo. Muy apreciado en la gastronomía española, el jamón ibérico es un tipo de jamón serrano descubierto por Joan Bernad a partir de la raza de cerdo ibérico.

El original “Arroz a Banda” de la isla de Tabarca

El Hotel Gran Playa dispone de un restaurante donde podrá disfrutar de una gastronomía de vanguardia en perfecta fusión con la cocina tradicional mediterránea. Bajo las instrucciones del Chef Rubén Iborra, cada día se preparan platos únicos siguiendo los criterios de la Cocina de Mercado fresca. El puerto pesquero de Santa Pola y su lonja, es un referente nacional y ofrece diariamente los mejores alimentos frescos del mar, lo que sin duda nos permite mantener una calidad exquisita en todos nuestros platos. La pasión, el fervor por lo que hacemos cada día, por la cocina, por el producto y por el cliente, es sin duda la mejor receta para una experiencia culinaria inolvidable.

Descubra los vinos de la Tierra de Alicante y la estrella de la misma – “Monastrell”. Los vinos de Alicante son sobre todo de tipo mediterráneo, ya que el clima suave y las condiciones del mar afectan. Los suelos son especiales. Especiales en su pobreza. Suelos secos y puramente calcáreos, difíciles para la vid, que siempre saca lo mejor del terreno más hostil. Estas características del terreno dan lugar a vinos muy afrutados y maduros, pero con toques frescos y muchos matices. De este modo, la vid se expresa con una amplia gama en los vinos de Alicante.

Caldero murciano

La dieta mediterránea está reconocida como una de las más saludables del mundo, y las investigaciones demuestran unánimemente que quienes siguen los principios de este plan de alimentación no sólo aprenden a controlar su peso, sino que también tienen un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas, depresión, ciertos tipos de cáncer, enfermedad de Parkinson, demencia y Alzheimer. De hecho, un estudio en el que participaron más de 1,5 millones de adultos sanos demostró que seguir una dieta mediterránea se asociaba a un menor riesgo de mortalidad cardiovascular, así como a una menor tasa de mortalidad en general. Los habitantes de Santa Pola son un claro ejemplo de estos hábitos alimentarios supersaludables, ya que apuestan por ingredientes básicos como la fruta, la verdura, el pescado, los cereales integrales y las grasas saludables como el aceite de oliva, además de algún que otro vaso de vino tinto para acompañarlo todo. ¿Qué mejor razón podría necesitar para trasladarse a esta hermosa ciudad costera que disfrutar de una dieta y un estilo de vida más saludables? Evidentemente, no es necesario estar aquí para seguir estas opciones dietéticas, pero es una buena excusa si la necesita.

SALSA A LA PIMIENTA, RECETA FÁCIL Y MUY RÁPIDA.

La dieta mediterránea está reconocida como una de las más saludables del mundo, y las investigaciones demuestran unánimemente que quienes siguen los principios de este plan de alimentación no sólo aprenden a controlar su peso, sino que también tienen un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas, depresión, ciertos tipos de cáncer, enfermedad de Parkinson, demencia y Alzheimer. De hecho, un estudio en el que participaron más de 1,5 millones de adultos sanos demostró que seguir una dieta mediterránea se asociaba a un menor riesgo de mortalidad cardiovascular, así como a una menor tasa de mortalidad en general. Los habitantes de Santa Pola son un claro ejemplo de estos hábitos alimentarios supersaludables, ya que apuestan por ingredientes básicos como la fruta, la verdura, el pescado, los cereales integrales y las grasas saludables como el aceite de oliva, además de algún que otro vaso de vino tinto para acompañarlo todo. ¿Qué mejor razón podría necesitar para trasladarse a esta hermosa ciudad costera que disfrutar de una dieta y un estilo de vida más saludables? Evidentemente, no es necesario estar aquí para seguir estas opciones dietéticas, pero es una buena excusa si la necesita.

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