Receta de brocoli para niños

Recetas de brócoli ocultas

Para algunos niños, el brócoli es un gusto adquirido, pero hemos comprobado que, con la receta adecuada, hasta los más quisquillosos lo engullen. A continuación, hemos reunido nuestras recetas favoritas de brócoli aprobadas por los niños, desde la sopa de brócoli y cheddar hasta la ensalada de brócoli y el brócoli perfectamente asado. Sigue leyendo para conocer todas las bondades verdes.

El brócoli es el protagonista de esta sencilla receta de risotto de Savory Tooth, pero también hay suficiente queso cheddar para convencer a los más pequeños de que lo prueben. Es una receta bastante sencilla, así que no hace falta sudar la gota gorda en el fogón. Para obtener la receta, haz clic aquí.

Este pastel de huevo es una forma sencilla de introducir más verduras en la dieta de tu hijo, y se prepara en menos de media hora. Es fácil cambiar las verduras para adaptarlas a los gustos de tu familia. Para obtener la receta, haz clic aquí.

La carne de vacuno con brócoli, un plato popular de la comida china para llevar, es una de las recetas de brócoli favoritas de la familia por su sabor y sus ingredientes llenos de nutrientes. Aunque la cocción de la carne puede llevar un poco más de tiempo, esta versión de Pinch of Yum es una comida de 30 minutos perfecta para las noches de semana más ocupadas. Haz clic aquí para obtener la receta.

Receta de brócoli para niños de 1 año

Como cuidadores de niños quisquillosos, a menudo vemos situaciones como ésta. Si un trozo de comida “viscoso” toca otro alimento del plato, se acabó el juego. El niño no lo comerá. Entendemos la difícil situación en la que se encuentran tanto el niño como el cuidador. Estamos aquí para ayudar.

Puede que te preguntes si el brócoli tiene beneficios para los niños o si los niños deberían comer brócoli. Recomendamos que al menos se intente enseñar a los niños a comer brócoli (¡y cualquier otro alimento que no conozcan!) para que puedan aprovechar los beneficios nutricionales.

El brócoli puede servirse crudo, caliente o frío. Es muy versátil y fácil de incorporar. Considere la posibilidad de servir el brócoli crudo como parte de una bandeja de verduras para la merienda. El brócoli también va muy bien con diferentes salsas y dips. Como guarnición, el brócoli también puede cocinarse al vapor, salteado, asado o hervido. Servir el brócoli a los niños quisquillosos de diferentes maneras ayuda a evitar que se queden estancados en la rutina y puede hacer que sean más propensos a probar el brócoli.

Si su hijo se muestra reticente a primera vista, pruebe a servirle una microporción de brócoli. Una microporción es una porción muy pequeña, del tamaño de una muestra pequeña o incluso más pequeña. Las microporciones pueden hacer que un niño nervioso o selectivo se sienta más cómodo con un nuevo alimento. También reducirán el desperdicio de comida durante las primeras etapas de exposición a los alimentos.

Recetas de brócoli para el bebé

Los estereotipos están para romperse… (la mayoría) de los niños no odian el brócoli, puede ser que (la mayoría) de los adultos no sepan venderlo bien. Así que aquí están mis 10 recetas favoritas de brócoli para niños.

¿Alguien ha dicho superalimentos? Esta cena sin carne combina las bondades de la quinoa y el aceite de coco con un delicioso y sencillo salteado de setas y brócoli. Redondea los sabores y añade proteínas con un huevo frito de yema dorada.

Aunque esta pasta con brócoli puede ser sencilla, es cualquier cosa menos sosa. No tires el tallo, pélalo y pícalo y añádelo a la olla con los ramilletes y la pasta casarecce, luego adórnalo con ajo, panceta ahumada y almendras tostadas para que sea crujiente.

Nuestro pesto de brócoli adquiere un gran sabor y profundidad al asarlo primero (busque esos trozos dorados y caramelizados) y las hierbas frescas. Conservamos algunos trozos enteros para darle textura, mientras que el resto es lo suficientemente cremoso como para cubrir la pasta. Este plato está lleno de bondades: nutrientes antioxidantes del perejil; semillas de calabaza para las proteínas y ese crujido extra que a todos nos gusta.

Brócoli fácil para niños

Verduras: el grupo de alimentos que puede provocar más escalofríos que cualquier otro. Pero, ¿por qué? ¿Es porque suelen ser caras? ¿Tardan demasiado en cocinarse? ¿O porque la gente no sabe cómo prepararlas de forma sabrosa?

La gente no come constantemente suficientes verduras a pesar de sus importantes beneficios para la salud, como la prevención de enfermedades y el mantenimiento de un peso saludable. En 2015, solo el 9 por ciento de los adultos y el 7 por ciento de los niños comieron el número recomendado de porciones de verduras al día. Si los padres no preparan y comen verduras en casa, los niños seguramente tampoco lo harán.

Cambiemos esta tendencia con un divertido reto de verduras en familia. Elige una verdura en la que centrarte cada mes e intenta comer esa verdura al menos de una o dos maneras cada semana. Las investigaciones demuestran que pueden ser necesarias entre 15 y 20 exposiciones a un nuevo alimento antes de que el niño lo acepte. Así que, si come la misma verdura a menudo durante el mes, es más probable que su hijo decida que le gusta.

El brócoli es un buen punto de partida. Esta verdura puede ser evitada por los niños, pero es una gran fuente de fibra dietética, vitaminas, calcio y mucho más. A medida que usted y su familia vayan comiendo más brócoli (o cualquier otra verdura), ¡la preparación deliciosa es la clave!

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