Pastel de especias con pasas y nueces
¿Un bizcocho con calabacín? Eso es lo que pensé cuando encontré esta receta. La curiosidad se apoderó de mí y me puse manos a la obra. Hacerlo es relativamente sencillo; sólo hay que mezclar todos los ingredientes y esperar a que el horno haga su trabajo durante 45-55 minutos.
Este bizcocho de calabacín, nueces y pasas, como su nombre indica, lleva también otros ingredientes: nueces, pasas, aceite de oliva, ralladura de limón… El resultado es muy fresco. Un bizcocho con una textura similar a la del pan de plátano ideal para servir en el desayuno con mantequilla y miel.
Recetas de bizcochos con pasas
¿Qué es el bizcocho? ¿Y es lo mismo un bizcocho que un pastel de ángel? Son grandes preguntas, y aquí tenemos las respuestas, además de una guía completa sobre cómo hacer bizcocho desde cero. Te guiaremos paso a paso en la elaboración de una receta de bizcocho para que puedas preparar este postre ligero y ligero, pero decadente, en tu propia cocina.
¿Es lo mismo un bizcocho que un pastel de ángel? Dado que ambos se basan en los huevos batidos para hacerlos tan ligeros como una pluma, son similares. Pero si comparas de cerca el pastel de ángel con el bizcocho, te darás cuenta de que los bizcochos son más ricos que los de ángel porque contienen las yemas de los huevos y las claras batidas. Entonces, ¿qué es exactamente un bizcocho? Piensa en él como el término medio entre los pasteles de chifón o de mantequilla más ricos (porque los bizcochos contienen poca o ninguna mantequilla o aceite) y los pasteles de ángel súper ligeros. Si tiene curiosidad por saber cómo hacer un bizcocho, ha llegado al lugar adecuado. A continuación, te ofrecemos una guía completa sobre cómo hacer bizcochos desde cero.
Receta de pastel de café con pasas y nueces
Home ” Recetas ” Recetas de temporada ” Navidad ” Bizcocho con pasas y relleno de cacaoEl artículo puede contener enlaces de Amazon y de afiliados. Como asociada de Amazon gano con las compras que califican sin costo adicional para ti. Ir a la receta
El bizcocho es uno de mis postres favoritos en Semana Santa y Navidad. Algunas personas lo llaman bizcocho pero yo creo que está a medio camino entre el bizcocho y el pound cake. Me encanta hacerlo esponjoso y suave y añadirle muchas pasas y relleno de cacao, a veces incluso acabo poniendo demasiado pero como mi familia nunca se queja, supongo que no pasa nada por hacerlo. O tal vez sólo tienen miedo de mi ira lol
Me gusta servir este pastel como postre y a veces como merienda, con un vaso de leche caliente. Al ser tan esponjoso y aireado es bastante fácil para el estómago y la digestión y lo mejor: ¡también es fácil para las caderas!
Pero lo que más me gusta y la razón principal por la que hago este bizcocho es el olor del pastel recién salido del horno, que me recuerda a mi infancia y a los momentos que pasaba en familia en las vacaciones de Semana Santa y Navidad, junto a mis abuelos, que fallecieron hace unos años.
Recetas con pasas y nueces
Tarta de especias al whisky Tiempo de preparación ~ 45 minutos Tiempo de cocción ~ 70 minutos Coste aproximado ~ £3.45 Dificultad ~ Fácil Congelar ~ No Sirve ~ 12-16 porcionesConsejo ~ Podemos recomendar encarecidamente esta tarta como una maravillosa alternativa a la tarta de Navidad tradicional. Ingredientes225g / 8oz de pasas5 cucharadas de whisky5 cucharadas de agua115g / 4oz de mantequilla, ablandada115g / 4oz de azúcar moreno suave2 huevosTemblar: 225g / 8oz de harina normal y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de especias mixtas molidas115g / 4oz de trozos de nuez, picados en brutoPara el relleno de crema de mantequilla:115g / 4oz de mantequilla, ablandada225g / 8oz de azúcar glas, tamizadas2 cucharadas de whisky25g / 1oz de trozos de nuez, picados en brutoMétodo
