Receta de pollo y arroz amarillo al horno
Saltar a la recetaUn plato de una sola sartén que está cargado de especias calientes, mucho sabor y tiene tanto su proteína como su guarnición. Esta receta de arroz amarillo y pollo al horno de Oriente Medio es la cena más sabrosa que has tenido en mucho tiempo. Con colores y sabores hermosos y brillantes, esto es cualquier cosa menos aburrido. Esto literalmente le dará sabor a tu rotación de cenas, y no será como todas las típicas recetas a las que estás acostumbrado. ¿Y aún mejor? Este plato es naturalmente apto para las alergias, por lo que puedes servirlo a casi todo el mundo. Es naturalmente libre de gluten, y hay un cambio fácil para hacerlo libre de lácteos también.
Me encantan las comidas fáciles. Con cuatro niños, necesito algo que no me lleve todo el día. El hecho de que sólo tenga que mezclar todos los ingredientes, menos el pollo, verterlo en un plato y hornearlo, lo hace increíblemente fácil. El primer bocado que le dio mi marido fue como “¡WOW! Esto está muy bueno”. Te da una bofetada de sabor en la cara. Es todo lo contrario a lo insípido. Supe de inmediato que iba a repetirlo. Además, ahora planeo que sea mi cazuela favorita cuando tenga que llevar a un vecino a cenar. Creo que impresionaría a cualquiera con su mezcla única de especias aromáticas. Tanto si estás acostumbrado a la cocina de Oriente Medio, como si eres un novato como yo, esta receta recibirá una calificación de cinco estrellas de cualquiera que pruebe esta vibrante y aromática receta de arroz amarillo.
Receta de arroz amarillo con pollo de Vigo
El arroz amarillo es un plato tradicional de arroz de color amarillo en las cocinas española, iraní, de Asia occidental, marroquí,[1] ecuatoriana, peruana,[2] caribeña, portuguesa, filipina, afgana, india, de Sri Lanka, sudafricana e indonesia. Se elabora con arroz blanco que se vuelve amarillo con achiote, azafrán[3] o cúrcuma, ingredientes utilizados para dar al arroz su color amarillo[4].
El arroz amarillo sudafricano, que tiene su origen en la cocina malaya del Cabo, se elabora tradicionalmente con pasas, azúcar y canela, lo que lo convierte en un plato de arroz muy dulce que se sirve como acompañamiento de platos salados y currys[5][6].
Receta de pechuga de pollo y arroz amarillo
¡Oh, esta receta es genial! Pollo fácil y arroz amarillo es simplemente eso. ¡E-A-S-Y! Utiliza sólo 5 ingredientes y puede estar lista para el horno en unos 5 minutos. Lo que le falta en ingredientes, lo compensa con creces en sabor. Este delicioso plato principal utiliza pollo y caldo de pollo (yo usé el casero). También incluye arroz con azafrán, champiñones y una lata de crema de champiñones y pollo. Sí, has leído bien. Campbell’s hace una sopa condensada que incluye champiñones y pollo. Es perfecta para esta receta.
En octubre, tenía algunos restos de pollo asado que estaba tratando de utilizar. casualmente tenía un paquete de arroz al azafrán, una lata de la sopa de champiñones y pollo y algunos restos de caldo de pollo en mi refrigerador. La receta salió tan bien que decidí hacerla de nuevo y tomar fotos. Esta vez añadí una lata de champiñones.
La hice la semana de mi venta de garaje. Una de las noches antes de la venta, mi vecina me estaba ayudando con la fijación de precios y la organización de los artículos. Le pregunté si tenía hambre (había venido después del trabajo). Tenía hambre, así que le serví un poco de este plato. Le encantó, así que pensé que era mejor hacerlo de nuevo y publicarlo en mi blog.
Receta de arroz amarillo con azafrán y pollo
No importa a qué lugar del mundo viajes, el arroz amarillo tiene un lugar en la mesa. Su sabor lo convierte en el compañero perfecto de diferentes carnes y verduras, además de tener un atractivo tono amarillo que hará brillar cualquier comida.
Aunque tradicionalmente se elabora con una base de arroz blanco o arroz jazmín y una mezcla de condimentos, sabemos lo importante que es tener a mano algunas alternativas que proporcionen esos sabores auténticos, sin la molestia. El Arroz Amarillo Sazonado Mahatma® es precisamente eso: la facilidad y la versatilidad de un producto sabroso que está certificado como libre de gluten.
Además de ser una guarnición espectacular, el arroz amarillo puede utilizarse como base para muchas recetas de inspiración internacional. Añadiendo otros ingredientes puede pasar de simple a extraordinario en cuestión de minutos. Disfrute de estos gránulos de arroz de grano largo y delgado, perfectamente sazonados, que se cocinan por sí solos de forma ligera y esponjosa, o pruebe cualquiera de estas deliciosas variaciones que aparecen a continuación:
Sabor indio: Al cocinar, añada azúcar y cardamomo a la mezcla de arroz y condimentos. Añada pasas y utilice este sabroso arroz para preparar el pollo Biryani. Explorar nuevas recetas nunca pareció tan fácil, ¿verdad?
