Aguacate relleno de gambas keto
Camarones picantes a la parrilla, aguacate picado y tomate aderezados con una salsa cremosa de cilantro y rellenos en cáscaras de aguacate. Este saludable almuerzo está repleto de proteínas y nutrientes y constituye una deliciosa comida keto baja en carbohidratos en menos de 20 minutos.
Los camarones y el aguacate se han convertido en mi nueva combinación favorita. La ternura de las gambas y la cremosidad del aguacate hacen que sean una pareja deliciosa para hacer ensaladas, wraps y casi cualquier plato. Hoy vamos a cambiar las cosas con estos aguacates rellenos de gambas y aguacate bajos en carbohidratos. Son súper cremosos y sabrosos gracias a los camarones asados. Para hacer estos deliciosos aguacates rellenos, primero tendrás que cortar los aguacates por la mitad y quitarles el hueso. A continuación, pínchalo suavemente mientras aún está en la cáscara, extiende el aguacate en un bol grande y deja las pieles a un lado.
Para los camarones, primero se sazonan generosamente con el condimento para tacos y se asan hasta que estén carbonizados y tiernos. Puedes hacerlo en una parrilla exterior (en brochetas) o simplemente asarlo en la estufa en una sartén. A continuación, se corta en dados y se añade a una mezcla de aguacate y tomate. Para unirlo todo y hacerlo súper cremoso y delicioso, utilizamos una mezcla de mayonesa, crema agria, zumo de limón (o lima) y mucho cilantro. Mézclalo todo y rellénalo en las mismas cáscaras de aguacate y disfruta de esta comida llena de sabor sin culpa.
Aguacate relleno de gambas mexicano
Esta receta es una forma deliciosa de disfrutar del aguacate y de los camarones. Utilicé parte del aguacate para añadirlo al relleno y otra parte para hacer una salsa cremosa. Al añadir el aguacate a la salsa no tuve que usar mucha mayonesa. Esto, a su vez, significa que la salsa es bastante saludable a la vez que muy cremosa.
Si estás en Norteamérica, utiliza gambas medianas/grandes. Si está en el Reino Unido, busque langostinos. Yo utilizo gambas cocidas y listas para comer, así que para hacer la mezcla del relleno sólo tengo que combinarlas con los demás ingredientes. Sin embargo, si lo prefiere, puede preparar los langostinos crudos friéndolos rápidamente en una sartén con un poco de aceite durante 2-3 minutos por cada lado (dependiendo del tamaño de sus langostinos). Enfríelo antes de combinarlo con los demás ingredientes.
1.Comienza cortando los aguacates por la mitad y retirando las semillas. Coloque la pulpa de ½ (medio) aguacate en una licuadora y corte 1 aguacate en dados. Utiliza los 1,5 aguacates restantes en otra receta (¿quizás salsa de mango y aguacate?).
Aguacate relleno de gambas con aderezo mil islas
¡Tenía un poco de miedo de que fuéramos a tener un fin de semana empapado, pero ¡hey! alguien nos quiere y estamos tan listos para empezar las fiestas en la piscina y encender esa barbacoa! Oh, podría vivir eternamente con la comida de la barbacoa. No me importa hacerla, limpiarla ni nada
¡Este fin de semana conmemorativo estoy planeando un festín de mariscos! Por suerte, a todos nuestros invitados les encanta el marisco, así que todo el mundo debería estar contento. Ya sabes que me gustan las recetas fáciles y rápidas con un toque. Añade aguacates frescos, camarones y sabores griegos a la mezcla y aquí tienes el aperitivo perfecto!… con mucho queso feta. He incluido todas mis obsesiones en esta receta
¡Los aguacates rellenos son los mejores! Siempre puedes hacer el relleno más temprano durante el día y mantenerlo refrigerado hasta que estés listo para servir. Cubre generosamente tus aguacates cortados por la mitad y ¡estás listo! Me encanta hacer estos rellenos de ensalada griega de camarones. Son ligeros, saludables… tan fáciles de preparar y perfectos para las fiestas.
Ensalada de aguacate rellena de gambas
Mi marido y yo descubrimos los aguacates rellenos de gambas por primera vez durante unas vacaciones en México. Se ha convertido rápidamente en uno de nuestros platos favoritos. Si te gustan los camarones, los aguacates y/o la comida mexicana, seguro que te encantará esta receta de Aguacate Relleno de Camarones, ligera, sabrosa y muy buena para ti.
Lenny y yo realmente disfrutamos de las comidas que tuvimos en Puerto Morelos, México. Los platos estaban preparados con ingredientes tan frescos. Este plato de Aguacate Relleno de Camarones fue uno de los favoritos de Lenny. Nos alojamos en el Hotel Ojo de Agua y comimos en el Restaurante del Hotel Ojo de Agua donde pedimos varias veces los Aguacates Rellenos de Camarones.
Todavía estoy tratando de perfeccionar esta receta para copiar el gusto y los sabores. Lo que encontramos como clave es usar los ingredientes más frescos disponibles. Obviamente, al vivir en el centro de Ohio no vamos a tener camarones frescos, así que usé camarones congelados.
Este plato es un giro en el ceviche tradicional. El ceviche es ideal para el almuerzo, como aperitivo o guarnición para acompañar un plato principal, o servirlo por sí mismo como una cena ligera pero satisfactoria. Mi marido y yo lo comemos a menudo para cenar. Es tan refrescante.
