Tacos de parmesano
Saltar a la recetaLa pasta en forma de concha se mezcla con una salsa cremosa de queso y ajo para una experiencia increíble. ¿Y lo mejor? Esta receta de pasta de conchas cremosas al ajo no requiere ningún tipo de paquete y está lista en menos de 15 minutos.
Estoy en una especie de patada de comida reconfortante (ya sabes, comida alta en calorías, deliciosa y poco saludable) en este momento, (¿tal vez porque el clima se está enfriando?) y no hay absolutamente nada saludable en este plato.
En realidad, podrías hacerlo significativamente más saludable dependiendo del tipo de ingredientes que elijas utilizar (leche descremada en lugar de crema, menos queso, y no abusar), pero no voy a mentir y decirte que tomé alguna de esas decisiones. Esto es puro, delicioso, malvado.
Excepto que en nuestro pequeño mundo, mientras estábamos resolviendo todo, incluso aprendiendo a cocinar y a calcular un presupuesto mensual para alimentos, no eran realmente lados tanto como una comida y, hombre, los amamos.
Hola, soy Meaghan. Bienvenidos a mi cocina. Acérquense a una silla y prepárense para disfrutar de recetas fáciles y familiares e ideas para las comidas. Me autoproclamo orgullosa snob de los pepinillos y amante del queso. Aparte de eso, también soy la madre de 4 niños ocupados, desde la escuela primaria hasta la universidad. Mis hijos nos mantienen ocupados a mi esposo y a mí, y vaya que les gusta comer. Mucho. Leer más…
Pasta de conchas
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1 cucharada de salsa picante Sriracha – opcional[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1534944665352{border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;background-color: #fdf0d1 !important;border-left-color: #12024c !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #12024c !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #12024c !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #12024c !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 2px !important;}”][vc_column_text]
Pasta con carne picada
Aunque todavía estoy muy entusiasmada con todos los tomates, el maíz y los melocotones del final del verano… y todavía hay un poco de parrilla por hacer y un montón de ensaladas frescas por hacer, el comienzo de septiembre me está haciendo anhelar todas las comidas acogedoras de confort que vienen con la temporada de otoño.
Tuvimos una noche fresca y lluviosa aquí en Chicago, y un plato de pasta satisfactorio y sencillo me pareció justo lo que tenía que hacer. No tenía mucho a mano, pero con unos pocos ingredientes y la adición de la mezcla Porcini Paradiso de Spice Tribe… tuvimos el plato más decadente y delicioso de conchas cremosas de parmesano que mi familia y yo devoramos en minutos.
La inspiración para hacer esta pasta ridículamente simple fue la mezcla de especias porcini que ya está llena de tanto sabor (ajo, porcini, romero, mostaza, tomillo, albahaca y chile calabrés). Es audaz, terrenal y tiene toques de calidez para la transición a los meses más fríos que se avecinan. Con tan buen sabor, mantuve el resto de los ingredientes lo más mínimo posible. Y el proceso no podría ser más fácil.
Crema de carne y conchas
Los amantes del queso azul (y del queso bleu) adorarán esta fácil receta de pasta que funciona igual de bien en las ajetreadas noches de la semana que en los fines de semana (e incluso da que hablar en tu próxima cena). Completa la comida con una ensalada y una barra de pan crujiente en menos de 30 minutos. ¡Tan fácil y tan delicioso!
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