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El Pollo al Ajo con Miel es una receta épica de pechuga de pollo en 12 minutos con una mágica salsa de ajo con miel de 5 ingredientes. Esta es una excelente idea de cena rápida de bolsillo para las noches ocupadas que se hace con productos básicos de la despensa. Es increíble cómo tan pocos ingredientes pueden transformarse en una salsa tan sabrosa para el pollo.
Si alguna vez tuviera que hacer un resumen de mis 5 salsas más usadas, la Salsa de Ajo y Miel probablemente estaría en la cima de la lista. Me encanta porque requiere tan pocos ingredientes que son básicos en la despensa, y cuando se cocina a fuego lento con una proteína dorada en una sartén para que se convierta en todo burbujeante y almibarado…. oh WOW.
Así, a lo largo de los años, he creado una amplia variedad de recetas de pechuga de pollo rápidas y fáciles, y este Pollo al Ajo con Miel es una de mis cenas rápidas favoritas que me encuentro haciendo una y otra vez.
Aunque la salsa de ajo y miel lleva salsa de soja, no tiene un sabor específicamente asiático. Pero es lo suficientemente versátil como para acompañar un arroz frito, una ensalada de macarrones o incluso unos macarrones con queso. Sí, de verdad. Pruébalo una vez y lo entenderás (sólo se tarda 12 minutos, ¡tienes tiempo!) – Nagi x
Condimento para pechuga de pollo
Paige Johnson21 de junio de 2020Si lo has hecho una vez, lo has hecho un millón de veces. Llegas a casa tarde del trabajo, echas un poco de sal y pimienta a una pechuga de pollo y la metes en el horno. ¡ABURRIDO! Podrías planificar con antelación y hacer el pollo en olla lenta por la mañana, pero ¿qué posibilidades hay de que te acuerdes de eso? Es el momento de que intensifiques tu juego y a lo grande. Si quieres que tu cena te guste tanto que anheles las sobras al día siguiente, sigue leyendo para ver 18 recetas de pechuga de pollo al horno que son un cambio bienvenido de las aves de corral monótonas a las que estás acostumbrado.
Cuando tu plato de pollo te proporciona proteínas y una ración de verduras, estás ganando la cena. Acompáñalo con un poco de arroz integral y tu comida sin esfuerzo estará lista en menos de 30 minutos. (vía Tastefulventure)
La mostaza integral que tienes en la nevera te ha salvado el culo en más de una ocasión. Cuando se combina con el queso cheddar blanco y el parmesano, crea una salsa lujosa y ácida que tu pechuga de pollo absorberá. (vía Foodiecrush)
Recetas fáciles de pollo
Las fajitas nunca han sido tan fáciles como en esta receta de una sola sartén, cargada de jugoso pollo, pimientos y cebollas con adobo ahumado.Consigue la receta de Fajitas de pollo en sartén.RELACIONADO: 18 Cenas fáciles en sartén que hacen que la limpieza sea un juego de niños
Good Housekeeping 30-Minute Dinners elimina las conjeturas de la hora de la cena con docenas de recetas deliciosamente fáciles que utilizan sus utensilios de cocina favoritos para ahorrar tiempo y que le ayudarán a tener la cena en la mesa en un tiempo récord.
Este sándwich en una crujiente baguette se convertirá pronto en tu nuevo almuerzo favorito. Obtenga la receta de sándwiches de chuletas de pollo en aceite y vinagre.RELACIONADO: 70 ideas saludables y sabrosas para almorzar que te ayudarán a pasar cualquier tarde
Nunca ha habido una mejor razón para encender la parrilla que para esta receta de pollo que lleva maíz carbonizado mezclado con cilantro y queso manchego.Consigue la receta de Pollo a la parrilla con ensalada de maíz ahumado.
El martes de tacos nunca ha sido más sabroso, gracias a esta receta que utiliza los deliciosos sabores del mole en una jugosa pechuga de pollo. Obtenga la receta de Tacos de Pollo con Mole.RELACIONADO: 21 recetas de tacos fáciles para el Cinco de Mayo (o cualquier día)
Recetas de cenas con pollo
Esta es la más popular de todas las recetas de pechuga de pollo que he publicado. Se trata de una Pechuga de Pollo al Horno JUY espolvoreada con un simple condimento mágico y luego horneada hasta que se caramelice. Es sencilla, rápida e increíblemente sabrosa.
Aunque suene sencillo, si metes una pechuga sazonada en el horno sin pensar, lo más probable es que tengas que masticar el pollo seco, echando furiosamente cantidades abundantes de ketchup para intentar salvarlo.
Una pechuga de pollo mediana tardará entre 18 y 20 minutos en hornearse a 220C / 425F. Cocinarla fuerte y rápido a una temperatura alta es el secreto para conseguir una caramelización magnífica y un pollo ultra jugoso por dentro. Nada de pechugas secas.
El condimento de este pollo es en realidad un gran indicador de cuándo el pollo está cocinado a la perfección. Básicamente, una vez que la superficie del pollo está caramelizada, está cocido a la perfección por dentro, así que sácalo del horno.
Mi último consejo para conseguir una pechuga de pollo al horno realmente buena es golpearla hasta conseguir un grosor uniforme, ya sea con un rodillo, un mazo para carne o incluso con el puño (muy terapéutico). Esto tiene el doble efecto de una cocción uniforme y de ablandar la carne.