Recetas de anillos de calamar fáciles
Los calamares pueden parecer algo que sólo se pide en los restaurantes, pero hay varias formas de cocinarlos fácilmente en casa. Corta los calamares en aros finos y rebózalos en una masa de suero de leche antes de freírlos. Si quiere una comida más sana, saltee los anillos con chiles y ajo o hágalos a fuego lento con tomates y aceitunas. Para una comida contundente, marina los filetes de calamares en un simple adobo y ponlos en la parrilla.
Resumen del artículoSi quieres cocinar calamares, prueba a hacer anillos de calamar fritos. Corta los calamares en anillos de 1/2 pulgada de grosor, luego pásalos por una mezcla de sal, pimienta y perejil. Deje caer con cuidado los calamares en el aceite caliente y fría los aros durante un minuto aproximadamente o hasta que los aros adquieran un color dorado. Utilice unas pinzas para sacar con cuidado los calamares fritos del aceite, y colóquelos en un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite antes de servirlos. Para aprender a cocinar los filetes de calamar, ¡sigue leyendo!
Anillas de calamar congeladas
Puedes aromatizar el empanado a tu gusto con diferentes hierbas y condimentos, como ajo, pimentón o chile, por ejemplo. Sugerimos aromatizar el pan rallado con limón y perejil fresco picado.
Rápida y fácil de hacer, esta receta de calamares al horno es también perfecta si estás a dieta pero quieres comer algo sano pero sabroso. Si haces esta receta, tendrás una comida deliciosa pero ligera, perfecta para una dieta baja en calorías.
Por supuesto, si utilizas calamares frescos, el sabor será más intenso y estarán más tiernos. Pero los calamares congelados y ya limpios, posiblemente ya cortados en anillos, también están bien para esta receta. ¡Son ciertamente muy prácticos!
Para hacer la receta de anillos de calamares al horno, sin duda necesita una tabla de cortar en la que limpiar y cortar los calamares. Las tablas de cortar de plástico, que son fáciles de lavar incluso en el lavavajillas, son muy útiles y prácticas.
Los anillos de calamares crujientes al horno son perfectos para fiestas o aperitivos con amigos, como las clásicas patatas fritas o las albóndigas. Puede servirlos calientes, en los originales conos que absorben la grasa, para un rápido y práctico manjar de una sola porción.
Cómo cocinar anillos de calamares tiernos
¿Alguna vez has pedido calamares en un restaurante y te has dado cuenta de lo rápido que te los han servido? Algunas personas pueden ser reticentes a cocinarlos en casa, pero en realidad es un plato de marisco fácil de hacer. Algunas de las recetas de calamares más sabrosas son fáciles de preparar y llevan poco tiempo: ¡no hace falta ser un chef experto para hacer unos calamares de gran sabor!
A medida que el tiempo se hace más agradable y se pasa más tiempo al aire libre, a menudo queremos cocinar grandes comidas que nos lleven menos tiempo. Los platos de calamares seguro que te hacen parecer que tienes años de experiencia culinaria. Aquí tienes tres recetas fáciles de calamares para empezar el verano:
Una forma estupenda de preparar calamares de gran sabor es saltearlos. Los calamares salteados tardan poco en cocinarse, tres o cuatro minutos como máximo. Esta receta lleva anillos y/o tubos de calamar Town Dock, que puedes conseguir en tu supermercado favorito.
Los calamares fritos se conocen como el tradicional pedido de calamares en su restaurante local favorito. Puede comprar calamares congelados o frescos en su supermercado local y cortarlos al tamaño que desee. A continuación te presentamos una estupenda receta de calamares fritos creada por Vanjo Merano.
Receta de anillos de calamar saludables
Crujientes, tiernos y absolutamente divinos. Los calamares crujientes o anillos de calamar son muy fáciles de hacer pero requieren un poco de amor y cuidado y estoy emocionada de mostrarles mi versión. Por favor, lea mis notas a continuación para todos los consejos. Para esta receta necesitará:
Crujientes, tiernos y absolutamente divinos. Los calamares son muy fáciles de hacer, pero requieren un poco de amor y cuidado. Por favor, lea mis notas a continuación para obtener todos los consejos. Para esta receta necesitará:
NotasYo utilicé anillos de calamar, los descongelé y los sequé con palmaditas, pero por favor, utilice calamares si puede encontrarlos en su lugar, ya que son más tiernos. Siéntete libre de freírlos en tandas a 400F durante 6-8 minutos o hasta que estén dorados dándoles la vuelta a mitad de camino y asegúrate de rociarlos por cada lado con aceite de aguacate en spray. Si no tiene productos lácteos, utilice leche de coco en lugar del “suero de leche”. Si los fríes a poca profundidad, asegúrate de que el aceite esté caliente y que los anillos burbujeen cuando los coloques dentro.
