Receta de muslos de pollo
ImprimirMuslos de pollo a la sartén con salsa cremosa de tomate y albahaca y espinacas – ¡una gran idea para una comida rápida entre semana! Los muslos de pollo sin piel y sin hueso se doran a la perfección y se sirven en una salsa cremosa de tomate y albahaca con espinacas, espolvoreada con queso parmesano rallado. ¡Una cena fácil que le encantará a toda la familia!
Al hacer la compra en mi supermercado local, me he dado cuenta de que apenas tengo recetas con muslos de pollo sin piel deshuesados. En cambio, tengo muchas recetas con muslos de pollo con hueso y piel. Decidí arreglar ese pequeño problema inmediatamente, así que los compré de inmediato e hice estos deliciosos muslos de pollo en sartén al día siguiente. Me alegro mucho de haberlo hecho. Es un corte de carne de pollo tan bueno y se cocina tan rápidamente, que este plato de pollo me llevó sólo 30 minutos. Todo se cocina en una sartén en la estufa – no hay sartenes adicionales, sólo una sartén. Es muy fácil de hacer y la limpieza es mínima.
Se cocinan fácil y rápidamente. En primer lugar, he dorado los muslos de pollo durante 5 minutos por un lado en la sartén a fuego medio. A continuación, les di la vuelta y los doré durante 5 minutos más por el otro lado a fuego medio. A continuación, los cociné en la salsa cremosa de tomate y albahaca durante unos 5 o 10 minutos más y ya estaban hechos. Asegúrese de que el pollo esté completamente cocido.
Recetas cremosas de muslos de pollo con hueso
Nunca se tienen demasiadas recetas de pollo en el arsenal, y estos muslos de pollo económicos son perfectos para una comida de semana ocupada. El pollo se cocina en una salsa casera de champiñones y resulta especialmente sabroso cuando se sirve sobre arroz cocido caliente, fideos o pasta.
El ajo y el perejil son los simples condimentos de la salsa de setas. Aunque puede parecer rica, el vino y el caldo de pollo la diluyen perfectamente, y se puede utilizar media crema para una opción más ligera. Asegúrese de elegir un vino blanco seco (el chardonnay es una buena opción) para evitar añadir demasiado dulzor a la salsa.
Aunque el plato requiere muslos de pollo deshuesados, no dude en utilizar pechugas de pollo deshuesadas para una comida más ligera. El pollo con hueso también funciona, pero tendrá que cocinarse un poco más. Independientemente del corte de pollo que utilice, asegúrese de cocinar el pollo hasta que la temperatura interna marque un mínimo de 165 F en un termómetro de lectura instantánea.
Para una comida completa, sirva el pollo con guarniciones sencillas. Las zanahorias glaseadas, las verduras asadas o una ensalada fresca, junto con las galletas, complementarán este plato perfectamente. Trate de elegir alimentos cocidos que se cocinen en el horno mientras usted cocina el pollo en la estufa.
Recetas de muslos de pollo cremosos bbc good food
Los muslos de pollo cremosos horneados en una sartén con salsa de crema de ajo y parmesano son tiernos y jugosos por dentro y crujientes por fuera. Este delicioso plato es una cena perfecta en menos de 45 minutos, con un mínimo de preparación y limpieza.
Este pollo al horno con salsa de crema de ajo y parmesano es la mejor cena de pollo al horno. Es una forma fácil y muy sabrosa de animar tu menú de mitad de semana. Muy cremoso y un triunfo seguro para los amantes del ajo. Se puede hacer con muslos o pechugas para los amantes de la carne blanca.
Luego se retira el pollo de la sartén y se añade más mantequilla junto con una tonelada de ajo, luego un poco de harina, caldo de pollo, parmesano y crema de leche y así nace la salsa de crema de ajo y parmesano <3
Todo se mezcla hasta que burbujea lo que le da la más fragante, más deliciosa salsa de crema de ajo nunca. En este punto, el pollo se echa en esta deliciosa salsa, y se hornea a la perfección.
Los muslos de pollo horneados en salsa de crema de ajo y parmesano son tiernos y jugosos por dentro, y crujientes por fuera. Este delicioso plato es una cena perfecta en menos de 45 minutos con un mínimo de preparación y limpieza.
Muslos de pollo con bacon
Esta receta de muslos de pollo a la toscana es el tipo de comida que atrae a la gente como un imán… entran en la cocina desde todas las direcciones, con la nariz en alto, pidiendo saber qué huele tan bien. ¿Qué cocinero no vive para esos momentos? Y todo se prepara en unos 30 minutos… ¡fíjate!
Deja a una gran cadena de restaurantes que se les ocurra una combinación de ingredientes tan irresistible ~ saben lo que la gente quiere. Mi versión deja de lado la pasta y utiliza muslos de pollo, pero no hay razón para no ponerlo sobre pasta si te apetece. Es una receta muy versátil que se puede adaptar de muchas maneras, que exploraré en mi sección Hazlo a tu manera más adelante.
A mí me gusta usar muslos con hueso y piel, pero puedes usar lo que quieras, incluso pechugas de pollo, o un pollo entero de freidora cortado en partes, todo sirve. Dorarás lo que utilices en aceite de oliva hasta que ambos lados estén bien dorados. Puedes cocinar la carne directamente en el fuego o meterla en el horno para que se termine de cocinar mientras preparas la salsa.
