Receta alubias rojas de bote

Receta de alubias rojas en lata

Las alubias rojas en lata son asequibles, accesibles y nutritivas. Hay muchas razones para querer incluir más alubias en su dieta, pero cocinar alubias secas desde cero lleva mucho tiempo. Afortunadamente, se pueden preparar sencillas recetas de alubias rojas con alubias enlatadas ya preparadas.

Una receta popular de alubias rojas es el arroz con alubias rojas. Se trata de un plato popular en Luisiana y otros lugares donde la comida cajún está culturalmente integrada. Con la comodidad de las alubias rojas en lata, no es necesario viajar a otro estado para disfrutar de las alubias rojas con arroz.

Al igual que otras legumbres, las alubias rojas son una fuente de proteínas de origen vegetal. Mucha gente cree que las alubias cuentan como una ración de verdura, pero normalmente se colocan en la categoría de proteína. A los vegetarianos y veganos se les anima especialmente a consumir una variedad de proteínas de origen vegetal en lugar de fuentes de proteínas animales.

Algunas personas se preguntan si las alubias frescas contienen más nutrientes que las enlatadas. Según la Clínica Mayo, las alubias enlatadas son un sustituto saludable. Recomiendan enjuagar bien las alubias enlatadas para eliminar parte del sodio. Si sigue una dieta baja en sodio, opte por las alubias enlatadas sin sal añadida.

Recetas con alubias rojas

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EmailEsta receta de frijoles refritos es una sabrosa y fácil receta vegana con frijoles secos básicos de la despensa, sin necesidad de remojarlos. Estos frijoles audaces y sabrosos se pueden hacer en la estufa o en la olla instantánea / olla a presión. Estos frijoles son un gran plato de acompañamiento o puede añadirlos a los tacos o burritos.

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En nuestra granja nos gustan las recetas fáciles y sabrosas, y estos frijoles refritos son una manera fantástica de obtener un gran sabor en su plato sin necesidad. Utilizo mi olla instantánea semanalmente para preparar comidas y cocinar por adelantado, ¡pero la olla instantánea realmente brilla para los frijoles!    Puedo tener una deliciosa olla de frijoles lista en menos de una hora, sin necesidad de remojo.

Receta de alubias rojas saludables

Todos los sabores atrevidos de este plato se impregnan en el arroz blanco para que cada bocado esté lleno de sabor. Sin embargo, la clave para hacer esta versión simplificada es comenzar con una base de pimiento verde, apio y cebolla picados (la clásica “trinidad”) que se saltean a la perfección en mantequilla. A continuación, combinados con el caldo de carne, las alubias rojas y los condimentos, el arroz blanco absorbe toda esa bondad.

Las mejores alubias: A la hora de elegir las alubias, sugerimos utilizar alubias rojas enlatadas para obtener los mejores resultados. Sin embargo, se pueden sustituir por otras alubias cocidas, como alubias pintas, alubias negras o alubias blancas.

El mejor arroz a utilizar: Sugerimos utilizar un arroz blanco de grano largo, como el arroz blanco Minute®, que se cocina en pocos minutos, lo que hace que la comida sea más sencilla y rápida con el mismo sabor delicioso. También puede utilizar una variedad más aromática como el arroz jazmín. Si quieres utilizar arroz integral, asegúrate de ajustar las cantidades de líquido y el tiempo de cocción según el paquete, ya que no se cocinará igual que el arroz blanco.

Receta fácil de alubias rojas

Esta receta de frijoles rojos con arroz está hecha con salchicha ahumada, frijoles rojos y verduras como cebolla, apio y pimiento verde. Esta versión fácil y rápida de los clásicos frijoles rojos y arroz criollos es perfecta para las cenas ocupadas de la semana y hace deliciosas sobras.

La comida cajún será siempre una de mis cocinas favoritas para cocinar y comer. Desde recetas clásicas como la jambalaya, el gumbo y el etouffee de camarones hasta fusiones más creativas como esta sartén de pollo y salchicha cajún picante o esta pasta cremosa de camarones cajún.

Las alubias rojas con arroz son un plato emblemático de la cocina criolla de Luisiana. Se prepara tradicionalmente los lunes con los huesos de cerdo sobrantes de la cena del domingo. Incluye alubias rojas, verduras como pimiento, cebolla y apio, y especias como tomillo, pimienta de cayena y laurel. A veces también se añaden otras carnes, como jamón y andouille o chorizo.

A diferencia de las versiones tradicionales de esta receta clásica, en esta receta se utilizan alubias rojas (de riñón) enlatadas en lugar de alubias rojas secas. Es lo suficientemente fácil como para hacerla durante la semana, ya que esta versión acelerada tarda sólo una hora en hacerse.

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