Queso fresco batido recetas saladas

Recetas de batidos salados

Paso 1: Elige tus frutos secos. Yo opté por utilizar una combinación de almendras y nueces, pero cualquier tipo de fruto seco puede servir para esta receta. Si eres alérgico a los frutos secos o simplemente no te gustan, puedes utilizar avena o granola sin frutos secos.

Paso 2: Elige la fruta.  De nuevo, casi cualquier fruta sirve, pero me gusta pensar que las bayas combinan muy bien con los frutos secos y el requesón. Además, ¿a quién no le gustan las bayas en el desayuno? Si es invierno y las bayas no son de temporada, prueba con un plátano.

Paso 3: Añade el requesón.  Este paso no necesita explicación, pero vas a necesitar requesón para este bol de requesón (obviamente…). Puedes optar por uno bajo en grasa, al 2% o al 4%, según tu preferencia.

¡No eres el único! Aunque a mí personalmente no me molesta, sé que mucha gente no es fanática (algo así como el pudín de chía). Si no te gusta la textura pero quieres aprovechar su nutrición, prueba a añadir requesón encima de las tostadas, y luego añade algunos ingredientes adicionales.

NutriciónCalorías: 371kcal | Carbohidratos: 16g | Proteínas: 19g | Grasas: 28g | Grasas saturadas: 4g | Grasas poliinsaturadas: 12g | Grasas monoinsaturadas: 9g | Colesterol: 18mg | Sodio: 383mg | Potasio: 369mg | Fibra: 5g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 173IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 167mg | Hierro: 2mg

Las mejores recetas de batidos salados

En nuestra familia somos grandes amantes de los batidos. Mi hija de 4 años los llama “sopa especial”. Ella maneja la batidora y luego los vierte en vasos de chupito para beber. Es una actividad de una hora de duración y, para las mamás, cualquier actividad que les dé a los niños fruta y verdura y que no termine en una pelea durante 60 minutos, es un GANCHO.

Casi siempre tengo algo de fruta congelada en el congelador, o incluso fruta fresca que no se va a comer en la nevera. Los plátanos maduros son como el oro. Añade cubitos de hielo, leche de almendras, agua de coco, yogur griego o incluso verduras (¡pero no se lo digas a los niños!) o zumo de frutas y tendrás un desayuno granizado.

También puedes reducir el líquido al mínimo y convertir tu batido en un smoothie bowl. Esto es más bien un desayuno casero, porque lo cubres con tus ingredientes favoritos, como granola, fruta, semillas de chía o lino y coco, y lo comes con una cuchara.

Aunque la mayoría son recetas de batidos saludables, siempre evito utilizar el término “saludable”, ya que es muy subjetivo. Lo que sí puedo decir es que un batido es lo que tú haces de él y, aunque las frutas tienden a inclinarse hacia el lado más dulce, son azúcares naturales. Las verduras de hoja verde y otros ingredientes saludables son una buena forma de completar la pirámide alimentaria.

Batido de queso cheddar

Los batidos son una forma estupenda de meter la nutrición en un vaso. Si eres como yo, prefiero obtener mis proteínas de los alimentos. Este potente batido combina requesón y corazones de cáñamo para crear una bebida rica en proteínas y totalmente deliciosa. Ideal para cualquier momento del día.

El requesón es súper saludable y nutritivo. Es ideal para todo tipo de recetas a lo largo del día. Nos encanta en esta idea de cena fácil con plato de salmón. ¿Sabías que puedes desayunar un banana split?

Una cosa sobre los batidos, puedes crearlos como quieras. Es una forma estupenda de aprovechar las frutas y las verduras. Lo mejor es que normalmente puedes conseguir que los niños se los beban sin problemas. Nunca tienen que saber TODO lo que se les cuela.

¿Has probado a mezclar el requesón en los batidos?  Es el ingrediente perfecto para los batidos de proteínas naturales. Realmente trato de evitar los alimentos demasiado procesados. No hay necesidad de todos los aditivos y productos químicos. ¡Consíguelo de los alimentos!

Los disfrutamos todo el año. Cuando mi marido trabajaba, este era su almuerzo “a la orden”. Es fácil de transportar y de tomar durante el día. Incluso puedes hacerlos la noche anterior para que estén listos para el desayuno. Son rápidos de meter en la bolsa del almuerzo. Los batidos ricos en proteínas te mantendrán en marcha durante todo el día.

Recetas de batidos de requesón

¡Mi batido de plátano preferido! Necesita menos de cinco minutos para preparar este fácil batido de plátano. Utiliza nuestra sencilla receta por sí sola o úsala como base para otros batidos. Ir a la receta del batido de plátano

He hecho una versión de esta receta de batido de plátano fácil más veces de las que puedo contar. Es perfecta por sí sola y es la mejor receta base para añadir más ingredientes como fruta, mantequilla de nueces y verduras.

Plátano – Yo utilizo un plátano para hacer un batido grande o dos más pequeños (de tamaño infantil). Para obtener el mejor batido, utiliza un plátano maduro. Para obtener el batido de plátano más cremoso, utiliza rodajas de plátano congeladas. Más abajo he compartido cómo congelo los plátanos para los batidos.

Media naranja – Cuando tengo naranjas en casa, me encanta añadirlas a mi batido matutino. Añaden un extra de vitamina C y sabor tropical. Si no tienes naranjas a mano, no te preocupes, puedes sustituirlas por otras frutas como el mango, la piña y las bayas.

Yogur natural o griego: no siempre añado yogur a mis batidos, pero cuando lo tengo en la nevera, añadir una cucharada garantiza un batido cremoso y lleno de proteínas. Para un batido sin yogur, añade un poco más de fruta o incluye verduras como espinacas o col rizada.

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