Piña colada con piña fresca
¡CHICOS! ¡¡¡Estas piñas coladas {sin alcohol} son las mejores!!! No puedo creer que no haya publicado esta receta tan fácil. Se siente generoso incluso llamarlo una receta es tan fácil. Para otra deliciosa receta de verano, prueba esta receta de Dole Whip.
Es súper importante que uses el tipo correcto de crema de coco o las piñas coladas van a tener un sabor terrible. No, en serio. Lo digo en serio. He probado casi todos los tipos que hay, y los dos que voy a recomendar son sin duda los MEJORES.
El segundo tipo que es delicioso es la Crema de Coco GOYA. Se puede encontrar en la sección de alimentos hispanos de la tienda de comestibles. La Crema de Coco Goya también viene en una lata azul con el dibujo de un coco en la etiqueta. Es una lata de 15 onzas y suele costar cerca de 2 dólares la lata, más o menos.
Batido de piña colada
Para empezar, la leche de coco es el líquido extraído de la pulpa del coco. Encontrarás leche de coco light, a la que se le añade agua para reducir el contenido natural de grasa. También existe la normal, que no se diluye con agua y es mucho más espesa y rica (piensa en la leche desnatada frente a la entera). La leche de coco se puede utilizar en montones de recetas, desde el curry hasta simplemente sustituirla por productos lácteos. Ten en cuenta que la bebida de leche de coco refrigerada tiene una consistencia más parecida a la de la leche de coco en lata ligera, pero contiene enriquecimientos añadidos, a veces azúcar, y no es estable (¡a menos que la consigas estable!). También es importante tener en cuenta que tiene menos sabor a coco real, ya que no es leche de coco pura.
La crema de coco es la crema espesa que encontrarás en la parte superior de una lata de leche de coco refrigerada. La crema se separa del líquido cuando se enfría (es decir, el coco es una grasa saturada). Mantiene todo el delicioso sabor del coco y es ideal para una crema batida de coco.
Piña colada sin alcohol
Afortunadamente, la bebida ha disfrutado de un renacimiento en los últimos años, ya que los barmans artesanales recuperaron la receta original, centrándose de nuevo en los ingredientes sólidos y las proporciones adecuadas. Algunos también han optado por sustituir la batidora tradicional por botes agitadores, creando un cóctel más ligero y menos picante.
Esta receta sigue ese camino, silenciando las cuchillas de la batidora y empleando un batido agradable y robusto. Esta técnica evita que el cóctel se diluya en exceso, y servirlo sobre hielo en grano garantiza una bebida fría.
Recetas de mezclas de piña colada
<p> </p> <ul> <li>Algunos dicen que este cóctel icónico y tropical está volviendo, nosotros decimos que nunca se fue. Aguardiente de caña blanca, agua de coco, piña un chorrito de jarabe de azúcar. Club Tropicana, las bebidas son gratis, diversión y sol, hay para todos. All that’s missing is the sea. But don’t worry, you can suntan! Here’s to you Mr. Michael. </li> <li> </li> <li><strong>INGREDIENTS:</strong></li> <li> <div>75mL Lyre’s White Cane Spirit</div> <div>75mL fresh young coconut water</div> <div>20mL white sugar syrup (1: 1)</div> <div>6 fresh pineapple chunks</div> </li> <li> </li> <li><b>METHOD:</b> Muddle/press pineapple chunks in shaker, add remaining ingredients and ice, shake hard. Strain into glass, fill with fresh cubed ice. </li> <li> </li> <li><b>GLASS</b>: Highball</li> <li> </li> <li><b>GARNISH:</b> Plump mint sprig, pineapple wedge</li> <li> <div> </div> <div> <p class=”p1″> </p> </div> </li> </ul>
<p> </p> <ul> <li>Some say this iconic, tropical cocktail is making a comeback, we say it never went away. White Cane spirit, coconut water, pineapple a splash of sugar syrup. Club Tropicana, drinks are free, fun and sunshine, there’s enough for everyone. All that’s missing is the sea. But don’t worry, you can suntan! Here’s to you Mr. Michael. </li> <li> </li> <li><strong>INGREDIENTS:</strong></li> <li> <div>75mL Lyre’s White Cane Spirit</div> <div>75mL fresh young coconut water</div> <div>20mL white sugar syrup (1: 1)</div> <div>6 fresh pineapple chunks</div> </li> <li> </li> <li><b>METHOD:</b> Muddle/press pineapple chunks in shaker, add remaining ingredients and ice, shake hard. Strain into glass, fill with fresh cubed ice. </li> <li> </li> <li><b>GLASS</b>: Highball</li> <li> </li> <li><b>GARNISH:</b> Plump mint sprig, pineapple wedge</li> <li> <div> </div> <div> <p class=”p1″> </p> </div> </li> </ul>
