Pasta al pesto philadelphia
Esta receta de pasta con pesto rojo cremoso combina tomates secos con nueces y albahaca para crear un pesto lleno de sabor. Este plato de pasta se puede hacer con cualquier tipo de pasta que te guste y es una cena fácil entre semana.
No me malinterpretes, uso salsas de bote cuando tengo prisa y quiero tener la cena en la mesa en 10 minutos. Pero cuando tengo un poco de tiempo extra, (estamos hablando de sólo 20 minutos) me gusta optar por una salsa casera o pesto.
Esta receta de Pasta al Pesto Rojo Cremoso es un poco diferente al pesto verde tradicional. Este pesto está hecho con tomates secos, lo que le da al pesto un sabor rico y salado que hará que vuelvas a por más.
Si alguna vez te has sentido intimidado por hacer pesto casero, te prometo que es realmente fácil de hacer. Si tienes un procesador de alimentos, básicamente hará todo el trabajo duro por ti. (Si no, también puedes utilizar un mortero y una maja para machacar todos los ingredientes.
Cocer la pasta al dente según las instrucciones del paquete en agua con sal. Antes de escurrir la pasta, reserva 1/2 taza del agua de la pasta. Este es el ingrediente *secreto* para crear una pasta de pesto rojo cremoso. Una vez escurrida la pasta, coge de 3 a 4 cucharadas de pesto rojo.
Receta de pasta al pesto rosso
La palabra “pesto” hace que la mayoría de la gente piense en el pesto verde: albahaca fragante con piñones triturados, parmesano cremoso y aceite fino. Esta vez, queremos difundir el amor por el pesto rojo. Repleto de ingredientes sabrosos y aromáticos, el pesto rojo tiene mucho que ofrecer para ayudar a transformar su cocina casera y disfrutar de una sabrosa comida italiana casera, y el pequeño tarro de maravilla de pesto rojo de Puro lo hace mucho más fácil. Así que, esta semana, la luz brilla sobre el pesto rosso (pesto rojo): qué es y cómo se hace, y cómo sacar el máximo partido a nuestro auténtico pesto Puro en su cocina.
La principal diferencia entre el pesto verde y el rojo es el ingrediente principal: el verde se elabora con albahaca y el rojo normalmente con tomates secos. Además de darle su vibrante color rojo, los tomates también dan al pesto rojo un sabor mucho más rico, especialmente si se han conservado en aceite.
Puro utiliza sólo los mejores ingredientes para elaborar sus deliciosas salsas. Su gama de productos incluye una lujosa crema de trufa, salsa de tomate dulce, pesto verde y rojo elaborado con la albahaca genovesa más dulce y pesto vegano que utiliza tofu de primera calidad en lugar de parmesano. El pesto de Puro no hace concesiones en cuanto al sabor, lo que significa que cualquier persona puede disfrutar de sus deliciosas salsas independientemente de sus necesidades dietéticas.
Pasta cremosa al pesto rojo Mundo Adelgazante
Los platos de pasta rápidos y sencillos son la columna vertebral de mi rotación semanal de cenas. Ya sea una pasta con espinacas y aceitunas o una pasta cremosa con champiñones y ajo, un plato de pasta rápido es un salvavidas cuando los días de la semana están ocupados. Este plato de pasta cremosa al pesto rojo es un habitual en mi lista semanal. Es una cena muy fácil entre semana.
Esta pasta vegetariana al pesto rojo está lista en menos de 30 minutos y es perfecta para cuando llegas a casa después de un largo día de trabajo o de escuela. Este plato de pasta extra cremoso es cálido, satisfactorio y muy sabroso y es un firme favorito de la familia.
La salsa cremosa de queso es suave como la seda y, sinceramente, ¡podría comerla sola! Los piñones tostados añaden un delicioso calor terrenal y los tomates secos le dan un toque extra al plato.
1. Para hacer esto en un tiempo súper rápido, empieza por cocinar la pasta. A continuación, tuesta los piñones en una sartén seca, retira los piñones hasta que los vayas a utilizar. 2. A continuación, añade un poco de aceite a una sartén grande. Cocina la cebolla hasta que esté translúcida y un poco esponjosa. Añade el ajo y cocínalo durante un minuto, luego añade el pesto rojo, remuévelo y deja que todo se cocine durante un minuto.
Salsa de pesto a la pimienta roja
Esta pasta al pesto rojo con berenjenas es increíble. Mezclo el sabroso pesto de tomates secos con la pasta y la berenjena asada con mantequilla. Luego cubro el plato con queso ricotta cremoso y batido. Es un plato de pasta vegetariano delicioso y satisfactorio para el alma que se convertirá en un elemento básico en la rotación de la cena de su familia.
Me encanta hacer pesto casero. El pesto es muy fácil de hacer, versátil y no requiere ninguna cocción. Algunos de mis platos favoritos con pesto son mi Queso a la Parrilla con Pesto de Aguacate, Coliflor Asada con Pesto de Almendras Marcona, y Fettuccini con Pesto de Coles y Camarones a la Parrilla.
Hace poco publiqué una receta para mi Pesto Rosso, o pesto rojo, una variación del pesto italiano que se hace con tomates secos. Este delicioso condimento se puede incorporar a una gran variedad de platos, pero mi forma favorita de utilizarlo es mezclarlo en un plato de deliciosa pasta.
Si nunca has oído hablar de él, el pesto rosso (que se traduce como “pesto rojo”), es una variación del pesto italiano que utiliza tomates secos. Cuando la mayoría de nosotros oye la palabra pesto, piensa en el pesto genovés, el clásico pesto de albahaca verde. El pesto genovés se elabora con albahaca fresca, piñones, ajo, aceite de oliva y Parmigiano Reggiano.
