Menestra de verdura congelada receta

Sopa Minestrone verduras congeladas

Aunque las ollas de cocción lenta son un método de cocción muy popular en la actualidad, la carne, las aves o el pescado no deben cocinarse directamente desde la congelación en una olla de cocción lenta. Esto se debe a que las ollas de cocción lenta cocinan los alimentos a baja y lenta velocidad, lo que significa que los ingredientes congelados tardarán mucho en alcanzar las temperaturas necesarias para matar las bacterias, dejando más tiempo para que éstas se multipliquen. Esto crea un entorno de cocción inseguro.

Sin embargo, ¡esto no significa que la cocción lenta esté fuera del menú por completo! Simplemente siga nuestras instrucciones sobre cómo descongelar la carne y luego añádala a la olla de cocción lenta. Las verduras congeladas, sin embargo, pueden añadirse al slow cooker desde el congelador. Así que puedes descongelar la carne en la nevera durante la noche y preparar la comida para tu slow cooker a la mañana siguiente para la cena de esa noche.

Sopa de pollo con verduras congeladas

Skip to main content7 de septiembre de 2022Maria es maestra en salud pública y maestra jardinera. Ella y su marido, conocidos como The Gardener & The Cook, viven en la costa de Alabama.Mi sopa de verduras casera. Creo que esta tanda incluía pavo molido, pero se puede hacer fácilmente vegetariana.Maria Logan MontgomerySiempre espero con impaciencia las primeras ollas de sopa casera y chile cada otoño. Esta receta está pensada para ser preparada con poca antelación, por lo que, excepto las patatas, he utilizado principalmente verduras congeladas. En ocasiones utilizo tomates enlatados, sobre todo si no nos queda ninguno en el congelador.Por supuesto, si tienes mucho tiempo para dejarlo cocer a fuego lento todo el día o incluso medio día, puedes utilizar verduras frescas. El problema es que son más caras en invierno, a no ser que vivas en un clima cálido. Aquí tienes mi receta de nuestra sopa de verduras rápida y fácil favorita.IngredientesInstrucciones

Sopa de verduras congeladas de cocción lenta

Hoy tengo una versión de la cazuela de judías verdes original.    Si bien la versión tradicional es fabulosa, especialmente en un día festivo {¡hola Acción de Gracias!}, siempre es una buena idea cambiar las cosas.    Tengo que admitir que no había pensado mucho en la cazuela de judías verdes hasta hace un mes, cuando nos invitaron a cenar a casa de unos amigos.    Lo sirvieron con tri-tip y estaba TAN bueno.    Por supuesto, no podía dejarlo así y decidí llegar a casa e intentar hacer una variación.    Amigos, fue una gran idea porque esta Cazuela de Verduras Congeladas es deliciosa.

Vierta la mezcla de sopa, junto con 3/4 del tarro de Cebollas Fritas Crujientes a las verduras congeladas.    Añadir cebollas crujientes tanto al relleno como a la cobertura le da un gran sabor a todo.    Remueva hasta que todo esté uniformemente combinado y cubierto.

Si las cebollas fritas crujientes y el queso parmesano no son de su agrado, pruebe con otros ingredientes.    Las galletas Ritz trituradas y el queso cheddar rallado, o incluso el pan rallado Panko con el queso pepper jack rallado, serían de ensueño.

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Saltar al contenidoReceta de sopa de verduras de cocción lentaSopa y guiso – 4 horas 15 minutosRobyn Stone4,8 de 28 votos141 ComentariosSaltar a la recetaEste post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de divulgación.

Esta receta de sopa de verduras ha sido una de las favoritas de mi familia desde que tengo uso de razón. Llena de verduras, es naturalmente baja en grasa y calorías lo que la convierte en una receta de sopa abundante, pero saludable. Me encanta que puedas adaptar las verduras a tus preferencias personales e incluso hacerla como sopa de verduras de carne si lo prefieres.

La sopa de verduras es tan fácil de hacer en casa y sabe mucho mejor que una sopa enlatada, en mi opinión. Mi abuela y mi madre hacían esta sopa mientras crecía y es una sopa que está en rotación regular en mi casa también. Como es tan versátil, me encanta hacerla como una simple versión vegetariana y otras veces la hago con carne de res o pavo para obtener proteínas adicionales.

En cuanto a las verduras, ¡las opciones son ilimitadas! Por lo general, utilizo muchas de las mismas verduras en esta sopa que utilizaban mi abuela y mi madre, pero también me encanta utilizar cualquier verdura que tenga a mano. Mis verduras favoritas para incluir son:

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