Recetas de cocina de las princesas Disney
Cómo han cambiado las cocinas de Disney desde que el parque Disneylandia abrió sus puertas en 1955. Hoy en día, alimentamos a huéspedes de todo el mundo, y nuestros galardonados chefs y sumilleres sorprenden a los comensales con productos de temporada, a menudo de origen local, y con hallazgos de todo el mundo. Más que nunca, la comida es una parte importante de cualquier experiencia vacacional.
Ha sido un placer trabajar con los chefs de Disney para crear Kitchen Magic With Mickey, con 100 recetas muy solicitadas (muchas compartidas en el blog de los parques Disney). He probado un elegante cóctel de champán Colette en Remy, en la línea de cruceros Disney, y búfalo ahumado en Victoria & Albert’s, en el Grand Floridian Resort & Spa de Disney. Pero igualmente delicioso (y un poco más sucio) fue el Boo-Ya Chili en ESPN Club y la sopa de enchilada con queso en Fiddler, Fifer & Practical Café en el parque Disney’s California Adventure. Este libro de cocina incluye un poco de todo, desde platos de alta gama hasta los favoritos de la familia.
El libro está dividido en capítulos tradicionales, con cada receta probada en una cocina casera. Encontrarás clásicos como las tostadas francesas de pan de plátano, los bollos y las gambas y sémola sureñas, y nuevas sensaciones gustativas como la haupia de Aulani, un Disney Resort & Spa en Ko Olina, Hawai, y el tofu tandoori especiado del restaurante Tusker House en Disney’s Animal Kingdom.
Reseña del delicioso libro de cocina de Disney
Disney sólo ha publicado recetas dispersas a lo largo de los años, y aunque en febrero saldrá un libro de cocina de la marca, se puede conseguir un Libro de Cocina No Oficial de los Parques Disney inmediatamente y por menos de 15 dólares.
Aunque algunas recetas están más inspiradas en Disney que en recreaciones reales de los parques, el libro en sí es como una guía culinaria. Además, tiene estándares muy queridos como las magdalenas de Mickey Mouse, el Dole Whip y mucho más. El libro de cocina te lleva a través de los platos más populares de cada propiedad e incluye un mapa que te muestra dónde están los platos en el parque. Cada receta tiene una reseña que describe cómo llegó el plato a Disney o cómo evolucionó la receta de este libro a partir de la original.
En los parques de Disney no faltan alimentos con forma de Mickey Mouse. En Disney’s Hollywood Studios se puede encontrar un Mickey con forma de pretzel. ¿Quién puede decir que no a un pretzel caliente y suave? Fue sorprendentemente fácil hacer la masa de pretzel, y el método de cocción (hervir los pretzels antes de hornearlos) estaba bien explicado. Sin embargo, dar forma a la masa fue un reto. El principal problema fue marcar las líneas de los ojos y la boca, y luego deslizar la masa ahora estirada en el agua hirviendo sin que se doblara sobre sí misma. Los pretzels sabían muy bien, con el equilibrio adecuado de dulce y salado con un poco de masticación, así que creo que se podría improvisar la forma con esta receta. Si te decantas por Mickey, te recomiendo que simplifiques el diseño. Céntrate en la forma de las orejas y deja la delicada puntuación a los profesionales de Disney.
Tarjetas de recetas Disney
Especificaciones del artículo Condición:Nuevo: Un libro nuevo, sin leer, sin usar y en perfecto estado, sin páginas perdidas o dañadas. Ver el … Leer mássobre el estadoNuevo: Un libro nuevo, sin leer, sin usar y en perfectas condiciones, sin páginas perdidas o dañadas. Ver el listado del vendedor para más detalles. Ver todas las definiciones de condicionesse abre en una nueva ventana o pestaña ISBN:9781507215951 EAN:9781507215951 Año de publicación:2021 Formato:Tapa dura Idioma:Inglés Título del libro:Recetario no oficial de bebidas de los parques Disney : Desde el brebaje de Lefou hasta el truco mental Jedi, 100+ bebidas mágicas inspiradas en Disney Altura del artículo:0.6in. Autor:Ashley Craft Longitud del artículo:8in. Publisher:Adams Media Corporation Genre:Travel, Cooking, House & Home Topic:General, Beverages / General, Special Interest / Amusement & Theme Parks, Beverages / Alcoholic / Bartending Item Width:6in. Número de páginas:224 páginas
Delicious disney: el libro de la nueva edición
Mientras Walt Disney World sigue celebrando su 50º aniversario, los asistentes al parque pueden ahora tener en sus manos algo que puede recrear la magia en casa: Delicious Disney: Walt Disney World: Recetas e historias del lugar más mágico de la Tierra. Publicado originalmente y vendido en exclusiva en los parques en otoño de 2021, los amantes de Disney de todo el mundo pueden hacerse con él este mes de abril y empezar a hincarle el diente a los favoritos de los fans. Más que un libro de cocina, Delicious Disney lleva a los lectores a un viaje a través de Walt Disney World, ofreciendo todo, desde recetas que ya no se ofrecen dentro del complejo, además de las historias detrás de las comidas.
Foto: Karly Wood¿Y qué es lo que se esconde en sus páginas? Prepárate para encontrar recetas de toda la vida, comidas finas, delicias galácticas, menús sostenibles, postres, cócteles y muchos cócteles falsos. No hay problema. ¿Tienes ganas de pollo frito Hoop-Dee-Doo? La receta de Walt está aquí. ¿Quieres probar los Crispy Mac & Cheese Bites? En total, encontrará más de 60 recetas, algunas de las cuales son inéditas. Y lo que es más emocionante, cada receta va acompañada de una historia, un dibujo o una foto del restaurante donde se sirve, tanto del pasado como del presente.
