Batidos paleo con leche de coco
Empieza el día o hidrátate y refréscate con este batido de fresas y plátano con leche de coco. ¡Este fácil batido de fresa y plátano utiliza sólo 5 ingredientes y está listo en un par de minutos! Por supuesto, ya que está en este sitio, ¡puedes estar seguro de que es un batido de fresas sin gluten!
Como está hecho con leche de coco y no incluye suero de leche en polvo, ¡es un batido sin gluten y sin lácteos! Muchas recetas de batidos tienen que añadir proteínas en polvo, la mayoría de las cuales tienen suero de leche, pero este batido no contiene polvos. Es espeso debido a las fresas congeladas y al plátano congelado. A veces sólo quieres algo refrescante, no un sustituto de la comida, así que no es necesario un polvo de proteína entonces.
Siempre tengo fruta congelada a mano para poder hacer batidos. Otras recetas de batidos sin lácteos en mi página web son este batido de chocolate y frambuesa y este batido de naranja sin lácteos.
Los batidos no siempre son sin gluten. Es bastante común que los batidos lleven avena, y si no se utiliza avena certificada sin gluten, el batido no será sin gluten. También es habitual que los batidos lleven cebada (para obtener grano entero y fibra) y, por supuesto, la cebada es un grano que contiene gluten y que los celíacos deben evitar. Algunas personas también añaden leche malteada en polvo a los batidos, lo cual es otro no-no ya que malta=cebada.
Batido de espinacas
Así que quieres convertirte en una persona de batidos, pero hay una palabra de cuatro letras que te lo impide, y esa palabra es leche. ¿O deberíamos decir lactosa? Cuando se trata de consultas de los clientes, hay una pregunta que siempre encabeza la lista, y esa pregunta es: “¿Tengo que preparar mi proteína en polvo Happy Way con leche?”. La respuesta corta es no. La respuesta más compleja le llevará a una madriguera de alternativas igualmente deliciosas y saludables. Tanto si eres intolerante a la lactosa, como si no consumes productos lácteos por razones éticas o simplemente quieres cambiar la leche por una alternativa menos calórica, hay muchas opciones disponibles. Así que, antes de renunciar a tu sueño Happy Way, conoce el oro líquido que está esperando a hacerse un hueco en tus recetas de batidos.
Si quieres dar un respiro a tu sistema digestivo yendo a la separación de prueba con la leche, chico tienes buenas noticias para ti (y malas para tu vieja compañera la lactosa). La gama de proteínas en polvo Happy Way no discrimina y puede mezclarse con agua. De hecho, el agua puede utilizarse como base líquida para la mayoría de tus recetas de batidos favoritos. Ahora sabemos lo que puede estar pensando y antes de que lo pregunte, no es necesario que se despida de sus batidos cremosos. Si añades tofu sin sabor a tu receta, no sólo aumentarás la ingesta total de proteínas, sino que también ayudarás a crear una consistencia cremosa en lugar de la leche. Una alternativa a esto es añadir medio aguacate a tus batidos verdes. Cuando busques un impulso rápido de energía y un tentempié saludable que te mantenga lleno entre tus comidas principales, simplemente mezcla una cucharada de tu proteína en polvo Happy Way con 200 ml de agua. Todo el sabor sin las calorías añadidas. No se necesita leche.
Batido de fresas con leche de coco
A medida que la cocina asiática ha ido ganando popularidad en las últimas décadas, también lo ha hecho la leche de coco. Esta leche de origen vegetal es una excelente alternativa a los lácteos y aporta un dulzor natural a los platos sin añadir azúcar. También puede añadirla a los batidos o beberla sola. Sólo hay que tener en cuenta que algunas leches de coco (sobre todo las enlatadas) están pensadas más para cocinar que para beber. Suele ser mucho más espesa que la orientada al uso en bebidas.
Nuestras opciones de la mejor leche de coco ofrecen una rica consistencia con gran sabor. Son fáciles de almacenar y puedes utilizarlas para crear muchos de tus platos internacionales favoritos. Echemos un vistazo a nuestras favoritas para completar sus suministros de cocina.
Thai Kitchen utiliza carne de coco orgánica de primera prensada para crear su cremosa leche de coco. Es orgánica de la USDA, sin gluten y no contiene conservantes. Es adecuada para una amplia gama de platos, como sopas y guisos, currys y platos internacionales, así como bebidas. El sabor es lo suficientemente fuerte como para aguantar la cocción, pero lo suficientemente suave como para no abrumar.
Batido de mango y coco
Íbamos a hacer la casa de pan de jengibre del día de San Patricio… lo sé, sigo hablando de ello y no ha sucedido. Pero… otra ronda de enfermedad golpeó. Tan pronto como estamos en el claro que está sucediendo totalmente. ¡¿Cuándo terminará?! Juro que este ha sido el peor invierno en cuanto a enfermedades. Muchas personas que conozco han estado enfermas durante semanas o meses. Un problema tras otro. Esperemos que haya un final a la vista. Esperemos que la primavera traiga un clima cálido y buena salud de nuevo.
Tengo muchas ganas de empezar la limpieza de primavera. La semana pasada me picó el gusanillo cuando llegó el buen tiempo. Tenía la intención de organizar sólo un pequeño armario y lo siguiente que hice fue tirar cosas a diestro y siniestro, limpiar y organizar. No es algo malo. Es curioso que siempre me pique el gusanillo en primavera. ¿A ti también te pica el gusanillo de la limpieza en primavera?
Además, siempre se me ocurren cosas nuevas para hacer o cambiar en la casa en esta época del año. Desde que compramos nuestra casa, hace años, he querido rehacer nuestro baño principal. Cada año surge algo más importante. No hay nada realmente malo en él, sólo que no soy un fan de ciertas cosas … el contador, la pintura, el borde de papel de pared extraño que los propietarios anteriores pusieron. Mi misión es solucionar esas pequeñas cosas.