Recetas fáciles y rápidas
Este plato grita comida reconfortante, pero también es lo suficientemente impresionante como para servirlo a los invitados a la cena. Asegúrate de tener una baguette crujiente a mano, porque la salsa es INCREÍBLE. (¿No te gusta el pan? También puedes servirlo con arroz o pasta).
Hemos rellenado los pimientos de todas las maneras que se nos ocurren -y si no me crees, echa un vistazo a nuestras variedades de pimientos rellenos de cheesesteak y pimientos rellenos de pollo al parmesano-, pero esta receta clásica sigue siendo nuestra favorita. Aquí los rellenamos con arroz con tomate y queso Monterey Jack rallado, pero puedes personalizarlos a tu gusto (y con lo que tengas en tu nevera). Consigue la receta de los Pimientos Rellenos Clásicos.
La fruta asada resalta su jugosa dulzura, y aunque siempre puedes optar por el dulce con tus melocotones asados, están igual de bien emparejados con este pollo al balsámico. La marinada es simple y ácida con un poco de dulzura. Sírvelo con una sencilla ensalada de farro para una cena de lo más fresca. Obtenga la receta del pollo a la parrilla con melocotón al balsámico.
Recetas de carne de vacuno
Costillas de cordero picantes de Silvia Colloca Asadas a fuego lento hasta que la carne se desprende del hueso, estas costillas de cordero son tiernas y están llenas de sabor. Si 1,5 kg le parece una cantidad obscena para sólo cuatro personas, tenga en cuenta que, una vez cocidas, encogerán considerablemente.
Costillas cortas al whisky irlandés Las costillas cortas de ternera son un plato que gusta a todos. Katie Quinn Davies las asa a fuego lento en whisky irlandés, azúcar moscovado y vinagre de malta, para que queden maravillosamente pegajosas y dulces.
Pescado entero en agua loca Esta versión de la receta tradicional italiana, pesce all’acqua pazza, es una forma maravillosa de cocinar un pescado entero para dos personas. Se cocina muy suavemente sobre la espina, aromatizado con tomates, aceitunas y un poco de guindilla roja para que el agua esté “loca”.
Opinión de los expertos
La carne picada es siempre un alimento básico fiable para una receta de cena fácil entre semana. Si tienes algo de carne molida en el congelador, entonces sabes que siempre tienes una receta a la que recurrir con sólo descongelar la carne la noche anterior o el día de la cena. La mayoría de la gente tiene unas cuantas recetas de carne picada en su bolsillo, ya sea el pastel de carne de tu madre, una deliciosa receta de hamburguesa o un plato de albóndigas del que todo el mundo habla maravillas. Pero si estás buscando nuevas ideas, aquí tenemos un montón de recetas fáciles de carne picada para empezar. Seguro que encuentras la inspiración en alguna de estas recetas fáciles de carne picada, ya sea una abundante pasta boloñesa perfecta para una cena familiar, un plato reconfortante como los nachos de carne a la barbacoa o una nueva versión de la hamburguesa. Muchas de estas recetas se preparan con sólo usar una freidora de aire, lo que hará que sea fácil tener la cena en la mesa, incluso durante una noche de semana ocupada. Y si está cocinando para vegetarianos, puede incluso cambiar las alternativas de carne a base de plantas para muchas de estas recetas sin sacrificar el sabor. Porque todo el mundo debería poder disfrutar de estas deliciosas recetas. Así que antes de que renuncies a cenar en casa esta noche, aquí tienes unas deliciosas y fáciles recetas de carne picada que gustarán a todo el mundo.
Recetas fáciles de carne
Hay varias razones por las que la carne picada es un gran alimento para la cena: es relativamente barata, es versátil y es sabrosa. Pero si has estado cocinando lo mismo de siempre semana tras semana (hola salsa de pasta) también puede resultar aburrido. Aquí tienes estas recetas. Desde hamburguesas entre semana hasta la apetitosa lasaña de los domingos, esta mezcla de sencillas recetas clásicas de carne picada y algunas innovadoras de carne picada (sin pasta) harán que tu familia corra, no camine, hacia la mesa.
Una de las comidas más fáciles y sencillas es también una de las más satisfactorias: ¡una hamburguesa! Le mostraremos algunas técnicas para hacer una hamburguesa mejor, y para que quede siempre perfecta en la parrilla.Obtenga la receta de La hamburguesa perfecta.
Combine la carne picada y la salchicha con espinacas y pan rallado para obtener estas deliciosas y sencillas albóndigas, que puede acompañar con un plato de acompañamiento, ponerlas en un bocadillo o picarlas como aperitivo.Obtenga la receta de Albóndigas de espinacas y parmesano en cocción lenta.
Prepara este delicioso y reconfortante plato y sírvelo para una cena entre semana o congélalo para una futura reunión. Para ahorrar tiempo, sirva sólo las albóndigas, junto con una salsa para mojar ya preparada, como la de arándanos rojos. Obtenga la receta de la sopa de albóndigas con hierbas.
