La cocina de carmen recetas

Barra de proteínas Carman’s

Carman’s ha añadido algunos productos nuevos y deliciosos a su menú. El Muesli Natural de Manzana, Dátiles y Canela es 100% natural y apto para veganos, sin azúcares añadidos, pero con un montón de dátiles en trozos, manzanas, frutos de la vid, frutos secos crujientes, semillas y avena australiana sin tostar. Además, no serás el primero en admitir tu obsesión por los crujientes racimos de Carman. Los Clusters Crujientes de Arándanos, Coco y Almendra son la mezcla perfecta de avena horneada Aussie, coco crujiente y arándanos enteros. Consulta las recetas que aparecen a continuación para ver algunas de las ingeniosas creaciones que puedes hacer con Carman’s.

El muesli de Carman

Nací en Córdoba, España. Soy el menor de seis hermanos. Mi recuerdo de la familia y la comida viene de mis primeros años. Recuerdo cuando llegaba el lechero a nuestra calle, la pequeña verdulería de la esquina, donde todas las frutas y verduras de temporada tenían un aspecto y un sabor preciosos, nuestra carnicería local y la pequeña pescadería. Me encantaba ir a hacer la compra con mi madre. La comida era sencilla pero muy importante. Siempre me ha interesado la comida y empecé a cocinar desde muy joven, aunque no tuve mucho éxito al principio. Me embarqué en mi primera aventura en EE.UU. Dos años más tarde, acabé yendo a Australia, donde me gradué como MBA y conocí a mi marido. Sí, el AMOR… ¿no es lo que mueve el mundo? Nos conocimos en una cita a ciegas creyendo que éramos de la misma ciudad. Y lo somos, pero de diferentes países en diferentes continentes…

Deliciosos platos de carne, pescado, pasta y arroz, dulces y golosinas que hacen la boca agua, ensaladas saludables y platos vegetarianos de acompañamiento se presentan en un recetario de tipo clase de cocina fácil, paso a paso. La mayoría de los platos tienen una historia relacionada con una persona especial.

Barras de cereales Carmen’s uk

Receta de Parfait de Yogur y Clusters CrujientesUn Parfait de Yogur Cremoso de Bayas, con capas de Yogur Griego, bayas y frutas de hueso y cubierto con Clusters Crujientes de Carman. ¡Perfecto para un desayuno saludable y colorido por la mañana!

Receta de Gofres de Chocolate sin GlutenEstos deliciosos gofres son la forma perfecta de empezar la mañana. Cubiertos con nuestro Muesli Crispy Deluxe, fruta fresca y sirope de arce, esta receta es un desayuno delicioso y tentador.

Hummus de remolacha + salsa de pimiento asado y queso feta con receta de pan crujiente de masa madreNuestro pan crujiente de masa madre es la base perfecta para deliciosas salsas y pastas para untar. Prueba esta receta de @thrivebayau y comprueba por qué nos gustan tanto estas crujientes galletas naturales.

Carman’s

El Muesli es básicamente una granola sin tostar, hecha con avena cruda y otros granos laminados (si lo desea) junto con nueces, semillas y frutas secas. No lleva ningún tipo de edulcorante o aceite para facilitar el proceso de cocción, ¡porque no hay proceso de cocción!  Así que suele ser una opción más ligera y saludable que la granola.

Puedes comprar muesli en la tienda; yo lo encuentro en la sección de productos a granel o entre los cereales en caja. Pero, ¿por qué lo harías? Es tan fácil hacer muesli en casa. Vale, admito que lo compro de vez en cuando cuando la vida se vuelve loca. Pero realmente prefiero hacer muesli porque puedo personalizarlo exactamente como me gusta. Mi versión tiene muchos frutos secos y semillas para añadir grasas saludables y proteínas. Y una mano más ligera con los frutos secos para ayudar a reducir el azúcar.

Para servirlo, vierte aproximadamente 1/2 taza en un bol, ponle un poco de leche (yo prefiero la leche de almendras de vainilla sin azúcar) y disfrútalo enseguida o déjalo en remojo durante unos 30 minutos para que se ablande. Me encanta volverme loca con la fruta fresca por encima para sentirme virtuosa con mi desayuno (bueno, y también porque es sabroso).

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