Recetas de agua de coco pollo
El agua de coco, a veces denominada zumo de coco, es el líquido transparente del interior del fruto del coco. Se forma de forma natural, mientras el coco está creciendo. Baja en azúcares y calorías, el agua de coco se ha convertido en una popular bebida deportiva debido a sus electrolitos naturales. Pero aunque el agua de coco es estupenda para rehidratarse, también se puede cocinar con ella.
Puedes utilizar el agua de coco tanto en platos dulces como salados. Por ejemplo, si cocinas el arroz en agua de coco en lugar de agua normal, obtendrás un arroz esponjoso con un sabor dulce y suave. También puedes hornear con ella o añadirla a batidos, aderezos para ensaladas, ceviches y currys.
En la mayoría de las recetas que requieren agua, puedes sustituirla por agua de coco en una proporción de 1 a 1. Si quieres reducir el contenido de grasa de una receta que requiera leche de coco o leche condensada, puedes añadir un poco de agua de coco, pero seguirás necesitando al menos un poco de un ingrediente completo para crear la textura adecuada para el plato.
Hay demasiadas marcas de agua de coco para contarlas. El agua de coco se encuentra fácilmente en la sección de refrigerados de la mayoría de los mercados. El zumo se puede encontrar en latas, cartones o botellas, pero asegúrate de comprobar la etiqueta de ingredientes del agua de coco que compres, ya que muchas marcas añaden azúcar a su producto.
Receta de polos de agua de coco
Este tierno zumo de coco es absolutamente más refrescante que el agua de coco normal, así que la próxima vez que compres coco llévatelo a casa y prepara esta receta. Te sorprenderá lo sencilla que es y lo sabrosa que está.
Esta receta me la dio a conocer mi madre. Una vez la hizo para su fiesta de gatitos y la gente no podía dejar de comerla. Como la mayoría de las recetas de mi madre, fue un éxito y se convirtió en la estrella de su grupo de gatitos.
La comida puede ser divertida a veces, sólo hay que juntar dos o tres ingredientes en los que normalmente no pensarías y harían un plato realmente sabroso. Así que, sin más dilación, vamos a convertirte en la estrella de tu cocina.
Recetas de agua de coco prensada Vita coco
El agua, la leche y el aceite de coco tienen numerosos usos culinarios, y la carne blanca del coco puede utilizarse fresca o seca, a menudo en la repostería. Nos encanta utilizar la leche de coco en currys picantes, sopas cremosas y postres aromáticos, y el aceite de coco es estupendo para saltear verduras, hacer palomitas de maíz u hornear pasteles. Para un postre impresionante con sabor a coco en cada bocado, el Bundt cake de Joanne Chang es nuestro favorito. El coco rallado y la leche de coco se añaden a la masa, la leche de coco se utiliza para hacer el glaseado y el pastel se adorna con copos de coco tostados. Tanto si buscas un cóctel tropical como un plato principal picante, la guía de F&W sobre el coco tiene estas recetas y muchas más.
Bebidas saludables con agua de coco
Repleta de potasio, baja en calorías y libre de grasa y colesterol, el agua de coco ultra refrescante es una moda de salud que no da señales de disminuir. ¿No te gusta el agua de coco? Simplemente añádela a tu comida. Perfecta en aderezos para ensaladas, salsas, batidos e incluso en pasteles de chocolate (¡sí, de verdad!), el agua de coco es un elemento esencial para la cocina saludable. Añade valor nutricional a tu comida al tiempo que potencia el dulzor. Así que todos salimos ganando. Haz clic para ver el paso a paso de las recetas con agua de coco. ¡Buen provecho!
