Galletas veganas de plátano y avena
Guarda mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que comente.Tu dirección de correo electrónico no se publicará ni se utilizará para enviarte SPAM nunca!Δ5.011 opiniones, 23 comentariosREVISTAS Y PREGUNTASSAndi:RESPUESTA10 Jul 2022Se ve delicioso y fácil de hacer. Puedo preguntar, ¿hay que moler las semillas de chía si las usas en lugar del lino? Lo siento, no soy una gran cocinera ni panadera. Gracias, Andi
Amie:RESPUESTA1 Feb 2022Hice estos con mi sobrina (2) y sobrino (4) ya que ella es intolerante a los lácteos y siento que el chocolate DF es súper caro pero me gusta tratarlos. ¡Super fácil de hacer y con un sabor delicioso…los niños los demolieron!
Galletas de avena de mantequilla de cacahuete veganas
Suelen extenderse perfectamente por sí solas, pero en el caso de que no lo hagan, puedes hornearlas un par de minutos más, siempre que no lleven demasiado tiempo en el horno, o simplemente puedes aplastarlas suavemente con un tenedor en cuanto salgan del horno aún calientes y blandas.
Sobre el autorSoy Alison Andrews, soy la voz y la cocinera detrás de Loving It Vegan. Me encanta hacer comida vegana deliciosa y crear versiones veganas de todos tus favoritos de siempre, para que nunca sientas que te estás perdiendo algo. Descubre más sobre mí aquí.
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Galletas veganas de avena y chocolate
Para imitar las propiedades de los huevos, utilizamos aquafaba. Es la salmuera de una lata de garbanzos, y cuando se bate, es prácticamente mágica la esponjosidad y la unión que proporciona, similar a las claras de huevo batidas. Además, es una forma estupenda de aprovechar el líquido que normalmente se desecha al hacer recetas con garbanzos.
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Galletas veganas saludables
En un bol, añadir la mantequilla vegana, el azúcar de caña blanco y el azúcar moreno y mezclar con una batidora de mano (o utilizar una batidora de pie) durante aproximadamente 1 minuto hasta que quede esponjoso. Añadir la leche de almendras sin azúcar y mezclar hasta que se combinen. A continuación, añadir la mitad de la harina de uso general, la maicena, la canela molida, el bicarbonato de sodio y una pizca de sal marina, mezclar, añadir el resto de la harina y mezclar de nuevo con una batidora de mano o una espátula hasta que se haya combinado. No mezcle demasiado la masa. Por último, añade los copos de avena y las fresas liofilizadas picadas.
Sí, puedes congelarlas hasta 3 meses. Asegúrate de que están completamente frías y guárdalas en un recipiente o bolsa hermética. Deja que se descongelen a temperatura ambiente antes de servirlos (o caliéntalos en el horno precalentado a 350°C (180°C) durante unos minutos).
