Gachas de avena receta fit

Recetas creativas de avena

Receta de gachas de avena – Las gachas de avena se pueden hacer de dos maneras. Una de ellas es hacerla con leche, puedes consultar la receta de avena con leche aquí. Esta receta de gachas de avena es una de las favoritas en casa y se hace muy a menudo para nuestro desayuno. Es súper rápida de hacer, tiene un sabor delicioso y además es saludable.

5. Paso opcional. Puedes añadir tus especias o hierbas favoritas para darle sabor. Para hacer el condimento indio tadka, calienta mantequilla/ghee en una sartén pequeña y añade comino, mostaza, hing y hojas de curry. Mezclar y servir.

Soy Swasthi Shreekanth, la desarrolladora de recetas, fotógrafa de alimentos y escritora de alimentos detrás de Swasthi’s Recipes. Mi objetivo es ayudarte a cocinar una gran comida india con mis recetas de eficacia probada. Tras dos décadas de experiencia en la cocina india práctica, comencé este blog para ayudar a la gente a cocinar mejor y más a menudo en casa. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, estoy seguro de que Las recetas de Swasthi te ayudarán a mejorar tus habilidades culinarias.

Un blog muy interesante. Definitivamente lo recomendaría a mi familia y amigos. He estado utilizando avena integral sin gluten de True Elements, una marca de alimentos de etiqueta limpia, después de mi entrenamiento en el gimnasio para desayunar y lo encuentro muy sabroso y saludable. Gracias

Receta de gachas

Las gachas de avena son una preparación caliente de uno o más granos (avena, trigo sarraceno, mijo, maíz, arroz, sorgo o trigo) cocidos en agua o leche. Puede servirse con ingredientes dulces o salados, pero en Jamaica, el término porridge se refiere tradicionalmente a la avena, y la siguiente preparación es muy común en todo el Caribe.

La canela y la nuez moscada le dan a esta receta un magnífico sabor, y las pasas cocinadas directamente en las gachas le dan una textura agradable y suave. La leche entera añade una cremosidad tan deliciosa que el plato puede pasar por un postre.

“Esta variante de las gachas de avena tiene algunos añadidos nuevos para mí. La cocción de las pasas con los copos de avena les da una textura suave y la nuez moscada recién rallada añadida al final le da un sabor nuevo. Me gustó añadir leche al final, pero la próxima vez añadiré menos azúcar”. -Carrie Parente

Avena saludable de una noche

Gachas de avena vs. AvenaComo explica Amy en el libro, las gachas de avena son un tipo de gachas, pero las gachas de avena no sólo tienen que hacerse con avena, y no tienen que ser dulces. Comparte recetas para prepararlas con granos que van desde el arroz negro hasta el mijo. Además de incluir una receta de base para cada grano, tiene un sinfín de ideas para aderezos dulces y salados, además de información sobre el valor nutricional de los ingredientes.Dejando a un lado mis reparos con la avena, opté por probar sus gachas de avena enteras. En lugar de utilizar avena integral o incluso avena cortada, Amy utiliza avena integral, que encontré en la sección a granel de mi supermercado. Empieza dejándolos en remojo toda la noche y mezclándolos ligeramente. Cuando se cocinan, crean una papilla satisfactoria y deliciosamente cremosa. Sinceramente, ¡me han convertido en una conversa de la avena! Suave, abundante y deliciosa, su receta es la papilla perfecta para entrar en calor en las mañanas frescas de otoño.

Variaciones de la receta de gachasUna vez que hice la receta base, probé dos de las variaciones sugeridas por Amy:Me encantaron estas dos variaciones saladas, pero si prefieres un desayuno más dulce, ¡puedes seguir utilizando la receta base! Añade fruta fresca o seca, frutos secos y semillas, yogur griego, sirope de arce, azúcar moreno o un chorrito de leche de coco. O bien, añada especias como canela, nuez moscada o cardamomo a la base de avena.

Recetas de avena para adelgazar

Recetas de avena – Colección de 32 recetas de avena saludables, deliciosas, rápidas y fáciles de probar. La avena, al igual que el trigo integral o el arroz integral, es un grano entero y tiene muchos beneficios para la salud. Hay varios tipos de avena disponibles en el mercado. A menudo los lectores me preguntan qué tipo de avena utilizar para una receta concreta. Así que las comparto brevemente aquí con fotos.

Se trata de avena cortada groseramente con una cuchilla de acero afilada. Si se mira el perfil nutricional en el envase de la avena cortada con cuchilla de acero, es el mismo que el de la avena entera. El tiempo de cocción es ligeramente menor que el de la avena entera, ya que está cortada.

El tiempo de cocción de la avena cortada es bastante largo, de 50 a 60 minutos, aparte del tiempo de remojo. Hay que dejarla en remojo toda la noche antes de cocinarla. Si se intentan cocinar sin remojo, tardan mucho más.

Se hacen de forma similar a la Poha india. Se cuecen al vapor y luego se enrollan para aplanarlos. Así que se pueden comer como tales sin cocinarlos. También se cocinan bastante rápido. Siempre es bueno utilizar estos orgánicos ya que no los enjuagamos y se consumen directamente.

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