Recetas para el estuche de vapor de Lekue
¡InnovaGoods te ayuda a cocinar de forma fácil y divertida ofreciéndote las mejores novedades para tu cocina, como la Bolsa de Silicona para Cocinar al Vapor con Recetas Cooksty InnovaGoods Kitchen Cook! Descubra una amplia gama de artículos de alta calidad que destacan por su funcionalidad, eficacia y diseño innovador. Una bolsa de silicona multifunción muy versátil y adaptable, ideal para cocinar al vapor todo tipo de alimentos (carne, pescado, verduras, etc.) con mayor rapidez y comodidad. Los alimentos se cocinan en su propio jugo, conservando los nutrientes y vitaminas y potenciando su sabor original. Una forma rápida y sencilla de preparar platos más sanos y bajos en grasas para mantener su dieta, mejorar su salud y su figura. Su diseño ovalado con cierre de bisagra permite cocinar los alimentos “en papillote” (en una bolsa plegada), de manera que los sabores y la humedad se mantienen gracias al vapor que circula en el espacio cerrado. La tapa tiene una lengüeta de cierre para facilitar su apertura. Esta original vaporera, flexible y antiadherente, es apta tanto para el microondas como para el horno (máx. 220 ºC) Es fácil de limpiar y se puede lavar en el lavavajillas. Además, es muy ligera, lo que facilita su transporte y almacenamiento. Incluye recetas para una dieta más saludable.
Phản hồi
Kimberly Holland es una editora de alimentos y creadora de contenidos de gran prestigio, que comparte sus conocimientos sobre el hilvanado del pavo, la elaboración de pizzas y datos alimentarios aleatorios para docenas de marcas conocidas a nivel nacional. También ha sido editora de mercado durante más de 10 años, destacando interesantes y nuevos productos para la cocina y el hogar.
El microondas es una maravilla de la tecnología moderna. Los alimentos pueden pasar de estar fríos a estar muy calientes en cuestión de segundos. Reduce el tiempo de cocción, acelera el tiempo de preparación y, en general, facilita el trabajo del cocinero.
Algunos de estos alimentos son bastante comunes; puede que incluso haya calentado alguno en el microondas esta mañana. Sin embargo, el hecho de que no haya ocurrido nada malo no significa que no vaya a ocurrir, así que protéjase y proteja a los demás manteniendo estos alimentos alejados de la caja caliente.
Los pimientos rojos, anaranjados o verdes contienen un compuesto llamado capsaicina que les da su sabor. Cuando los pimientos se calientan, especialmente las variedades ultra picantes, la capsaicina se vaporiza en el aire del microondas. Al abrir la puerta del microondas te expones a vapores que pueden irritar y quemar tus pulmones, garganta, ojos y nariz.
Vaporizador Lékué
El producto estrella de Lékué hará que tu microondas se convierta por fin en la piedra angular de tu estilo de comer al vapor. Nunca habrías soñado con hacer tantas recetas tan saludables, además de rápidas y fáciles de preparar. ¡Sé un rebelde!
Todos los plásticos y siliconas utilizados en la fabricación de los productos Lékué son muy fáciles de limpiar. Se puede hacer a mano con un jabón neutro, sin usar abrasivos. Sólo se recomienda utilizar el lavavajillas si se puede programar a temperaturas que no superen las especificadas en el envase de cada producto y si se colocan en el estante superior del lavavajillas, a menos que se trate de productos fabricados con plástico SBS o Tyvek®, en cuyo caso no son aptos para el lavavajillas.
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Buenas noticias: los reutilizables de Stasher no sólo ayudan al planeta (se usan una y otra vez, a diferencia de los plásticos de un solo uso), sino que estas bolsas y cuencos multitarea están hechos de silicona pura de grado alimentario, fácil de limpiar y segura para cocinar, desde el microondas hasta el horno. También son ideales para el sous vide y pueden soportar el frío del congelador como un campeón.
El sous vide es un método de cocción en el que los alimentos se sellan en bolsas herméticas y se introducen en agua durante un tiempo de cocción más largo que el normal (normalmente de una a seis horas) a una temperatura regulada mucho más baja que la que se utiliza normalmente para cocinar. La intención es cocinar el artículo de forma uniforme, asegurando que el interior se cocine adecuadamente sin que se cocine en exceso el exterior, y retener la humedad.
Cocine al vapor las verduras frescas o congeladas cargándolas en una Stasher con aceite de oliva y cualquier hierba y especias (o vaya sin, al vapor sólo con agua). Cierra parcialmente la bolsa y métela en agua hirviendo durante unos 10 minutos. Abrir con cuidado y disfrutar.
Para recalentar o cocer al vapor alimentos frescos o congelados en el microondas, sólo tienes que dejar la bolsa Stasher abierta para que se ventile y manipularla con precaución al sacarla: ¡estará caliente! Si quieres conocer trucos geniales que facilitan la preparación y reducen la limpieza y eliminan los residuos, echa un vistazo a estos trucos: ¡las palomitas de maíz para microondas Stasher cambian el juego!
