Tronco de nadal
Incluso cuando uno simplemente rasca la superficie de la historia de la gastronomía, no puede dejar de sorprenderse de lo creativos que eran los primeros cocineros. Fíjese en cómo mezclaban el agua y la harina y acabaron dándonos el pan y la repostería.
Mucho más tarde, los cocineros demostraron su ingenio al combinar harina, huevos, miel y levadura para hacer el bizcocho. Luego demostraron su versatilidad e inventiva elaborando todo tipo de pasteles a partir de esta mezcla básica.
Como los proveedores se diversifican al máximo para maximizar sus beneficios, una parte de esta rica herencia del bizcocho original está ampliamente disponible aquí. Los grandes supermercados producen sus propios tipos de bizcochos y hay mucho donde elegir.
En El Corte Inglés es frecuente ver variaciones del tema de los bizcochos traídas de la península. Un bizcocho catalán llamado “pa de pessic”, una especialidad de Vic, es uno de los que veo de vez en cuando en El Corte Inglés. Se hace con huevos, azúcar glas, mantequilla, levadura en polvo y una mezcla de tres partes de harina de patata por una de harina común. Se hornea en un molde redondo, se corta en cuñas y se sirve tradicionalmente con un vaso de vino dulce.
Hamburguesas de patata
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El SECRETO de un PANDESAL/Kakai suave y esponjoso
Según la tradición, este hermoso pueblo, de calles estrechas y empinadas, fue fundado por un noble árabe llamado Mussa. Creó un pequeño caserío al que dio su nombre (Valldemossa significa literalmente “el valle de Mussa”).
El monasterio ha atraído a muchas personas del mundo de las artes, que han acudido allí en busca de soledad e inspiración. Entre los nombres más importantes asociados a este lugar están Chopin, que compuso sus Preludios OP. 28 nº 4, y George Sand, que escribió allí su novela Un invierno en Mallorca.
Si viene a Mallorca y se aloja en uno de nuestros hoteles, puede realizar una de las muchas excursiones para descubrir los encantos de nuestra isla. Y, si visita la zona de la sierra de Tramuntana, entonces Valldemossa es una visita obligada.
El más popular es Ca’n Molinas, un establecimiento con más de 100 años de antigüedad (abrió sus puertas en 1920). Desde hace un siglo conserva el mismo horno de leña y las mismas tejas de adobe, así como la misma máquina para amasar su famosa coca.
Recetas de la calle Bake
Una de las muchas cosas que hacer en la isla durante sus vacaciones en Mallorca es visitar los diferentes pueblos de Mallorca. Todos los pueblos de Mallorca son muy diferentes entre sí y tienen características que los hacen especiales. Por ello, no dude en visitar alguno de los pueblos de Mallorca para conocer los rincones más mágicos de la isla.
En Mallorca se pueden encontrar multitud de pueblos costeros con características más marineras y más enfocadas a los días de buen tiempo en Mallorca. Pero también hay pueblos de montaña tranquilos y especialmente bellos. Por estos motivos, hoy vamos a recomendar algunos de los diferentes pueblos de Mallorca.
Además, todos ellos tienen mucha historia y están situados en diferentes zonas de Mallorca. Por ejemplo, los pueblos de la Serra de Tramuntana. Su ubicación, su ambiente y su armonía hacen que los pueblos situados aquí sean muy especiales.
Además de los pueblos para visitar en Mallorca, vamos a hablar del hotel más especial para alojarse en Mallorca. Si quieres elegir uno de los mejores hoteles de Mallorca, ¡has llegado al lugar adecuado! Continuar leyendo…
