Arroz frito con huevo simple
Receta de arroz frito con gambas con fotos paso a paso y una receta en vídeo. Arroz frito de langostinos fácil de hacer con arroz cocido salteado con langostinos, huevos y verduras. Se condimenta con sal, pimienta y algunas salsas. Prepara esta comida rápida y fácil en una sola sartén en 30 minutos.
Si eres un amante del marisco, no podrás resistirte a los platos de gambas. Vea mis otras recetas populares de langostinos asados con ghee, langostinos fritos con rava, langostinos fritos con pimienta, langostinos biryani y Kolambi Rassa (langostinos al curry).
Este arroz frito con gambas es uno de los platos más populares de la cocina china india. Tiene el mismo sabor que se sirve en los restaurantes indochinos. Se puede servir con Gobi Manchurian, Chicken Manchurian o Chili Chicken.
En esta receta, no vamos a utilizar ningún tipo de vino. Además, he utilizado una salsa de ostras que se usa para hacer el clásico arroz frito chino. Da un sabor increíble al arroz frito y se utiliza en muchas recetas chinas. He utilizado la salsa de ostras vegetariana.
¿Cuánto dura el arroz frito con gambas? Si lo vas a consumir antes de 2 días, entonces puedes refrigerarlo. Deja que se enfríe por completo. Pásalo a un recipiente hermético y refrigéralo. Asegúrate de que el sobrante no se ha mantenido a temperatura ambiente durante más de 2 horas.Para que dure más, congélalo.
Cómo hacer arroz frito
Hoy toca una receta de comida china que es realmente fácil de preparar, se trata de un arroz chino de tres delicias que puedes preparar en un momento con ingredientes fáciles de encontrar (la salsa de soja se vende en cualquier tienda, no hace falta ningún sitio especializado en chino).Con el arroz frito siempre hay quien discute si cada uno de los ingredientes que se añaden al arroz son una “delicia”, si es así este sería un arroz chino de cinco delicias (jamón, tortilla, gambas, zanahorias y guisantes). Yo particularmente no cuento las verduras como “delicia”, pero si los ingredientes principales (gambas, tortilla y jamón) por qué llamarlo “Tres delicias” Pon el nombre que prefieras pero no dejes de probarlo, es una receta realmente fácil.
Arroz frito con verduras
Seguro que muchas veces probando el arroz tres delicias en algún restaurante chino te has preguntado cuáles son sus ingredientes y cómo puedes prepararlo en casa. Hoy en Recetas de Cocina aclaramos todas tus dudas con un sencillo paso a paso que animará a todos a cocinarlo en casa.
Esta sencilla y saludable receta de origen chino está elaborada con ingredientes a los que todos podemos acceder. La clave es elegir un buen arroz de grano largo y freírlo bien antes de servirlo con las “delicias” y un toque de soja. Puedes servirlo como plato único, acompañando unos deliciosos muslos de pollo al horno o como relleno de fajitas o tortitas.
Receta de arroz frito chino
Hoy le toca el turno a la comida con sabor oriental, concretamente a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto, añadiendo dos, tres o cuatro delicias (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy explico cómo lo preparo yo en casa.
Normalmente para esta receta se utiliza jamón cocido, pero esta vez tenía en la nevera un trozo de lomo de cerdo que me había sobrado de una comida anterior y lo corté en tiras para añadirlo a mi arroz de tres delicias. Así que podéis hacer lo mismo si os sobra carne, un trozo de pollo o si tenéis bacon en lugar de jamón.
El tipo de arroz que se utiliza para esta receta suele ser el de grano largo, porque es más fácil que se quede tieso y no se pase. Además de con arroz largo, lo he hecho varias veces con arroz Basmati y también queda muy bien.
