Receta de arroz tres delicias con salsa agridulce
Hoy le toca el turno a la comida con sabor a Oriente, concretamente a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto, añadiendo dos, tres o cuatro manjares (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy explico cómo lo preparo yo en casa.
Normalmente para esta receta se utiliza jamón cocido, pero esta vez tenía en la nevera un trozo de lomo de cerdo que me había sobrado de una comida anterior y lo corté en tiras para añadirlo a mi arroz de tres delicias. Así que podéis hacer lo mismo si os sobra carne, un trozo de pollo o si tenéis bacon en lugar de jamón.
El tipo de arroz que se utiliza para esta receta suele ser el de grano largo, porque es más fácil que se quede tieso y no se pase. Además de con arroz largo, lo he hecho varias veces con arroz Basmati y también queda muy bien.
Arroz frito chino Goks
2. Arroz meloso con gambasEl arroz meloso con gambas es un plato típico de la cocina mediterránea. Es una preparación muy deliciosa, sin olvidar que aporta una importante fuente de nutrientes.El arroz meloso está a medio camino entre los arroces secos y los caldosos, por lo que consigue satisfacer a los aficionados de ambos grupos. Es una receta rápida y sencilla para compartir con la familia o los amigos.
3. Arroz coreanoEn los últimos años, hemos visto cómo la cocina asiática ha penetrado en los ambientes gastronómicos de Occidente. El arroz coreano, conocido en el país como bibimpap, ha gustado a millones de personas desde su exportación.Es una receta muy casera que destaca por su sencillez. Bibimpap se traduce literalmente como “arroz mixto”.
4. Arroz a la cubana con plátanoArroz a la cubana, o arroz cubano, es una de las recetas de arroz más rápidas, fáciles y deliciosas de preparar. Arroz, plátano y huevo frito: ¡es todo lo que necesitas para cocinarlo! Por supuesto, nuestra receta incluye un par de ingredientes extra para un sabor más completo. Es muy popular en España e Hispanoamérica, ya que su origen se remonta a los años 1800.
Arroz frito tres delicias
Seguro que muchas veces probando el arroz tres delicias en algún restaurante chino te has preguntado cuáles son sus ingredientes y cómo puedes prepararlo en casa. Hoy en Recetas de Cocina aclaramos todas tus dudas con un sencillo paso a paso que animará a todos a cocinarlo en casa.
Esta sencilla y saludable receta de origen chino está elaborada con ingredientes a los que todos podemos acceder. La clave es elegir un buen arroz de grano largo y freírlo bien antes de servirlo con las “delicias” y un toque de soja. Puedes servirlo como plato único, acompañando unos deliciosos muslos de pollo al horno o como relleno de fajitas o tortitas.
El mejor arroz con huevo y verduras que he comido ‼️ fácil
El arroz frito es un plato originario de China pero que se hace en todo el mundo con sus propias variaciones. La versión indochina del arroz frito se ha convertido en una de las favoritas de todos los indios. En esta versión, el arroz cocido se saltea con verduras, carne, huevos y salsa de soja, lo que hace que sea un manjar maravilloso. Pronto compartiré otras variaciones como el arroz frito americano, el arroz frito tailandés, el arroz frito hawaiano, etc.
El arroz frito suele hacerse con restos de arroz y verduras o carne. Tradicionalmente se hace en un wok a fuego alto para que las verduras queden crujientes mientras se fríe el arroz. Hay que enfriar el arroz antes de saltearlo para que quede bien frito. Se puede utilizar cualquier combinación de verduras o carne en función de lo que se tenga a mano. La siguiente es la receta de arroz frito con pollo. La receta puede modificarse para obtener arroz frito de pavo, arroz frito de cordero, arroz frito de cerdo, arroz frito de ternera, arroz frito de gambas o incluso arroz frito mixto utilizando una combinación de carnes. Las versiones sin carne son el arroz frito con huevo y el arroz frito con verduras. Para el arroz frito con huevo, basta con omitir la carne y aumentar el número de huevos en 6. Para el arroz frito con verduras, basta con omitir los huevos y la carne. Incluso puedes añadir algunas frutas como la piña y el mango al hacer el arroz frito.
