Cómo hacer canapés – Anapes de Navidad
La Navidad es la época del año en la que realmente puede poner a prueba sus habilidades con los canapés. No sólo se trata del gran día, sino también de un sinfín de fiestas, eventos y reuniones, que exigen una serie de sabrosos bocados antes de la cena. Para un canapé visualmente impresionante y lujoso, eche un vistazo a la receta de anguila ahumada y remolacha de Theo Randall, una forma segura de empezar cualquier fiesta navideña. Si busca un canapé rápido y sabroso, eche un vistazo a la deliciosa receta de ciruelas pasas y gorgonzola de Bruno Loubet. Por último, para un espectáculo técnico navideño, pruebe la espuma de arándanos y Stilton de Adam Simmonds.
Canapés de Navidad | Feel Good Food | Tónica
Este va a ser un año extraño para muchos. Puede que te enfrentes por primera vez a una cena de Navidad más pequeña. Puede que hayas decidido ir a por todas ahora que no tienes que ir a casa de la tía Sue porque es “lo que siempre haces”. Puede que nunca hayas cocinado más que un huevo frito, pero crees que es tu momento de brillar.
Sea cual sea tu situación, he pensado que sería oportuno hacer un pequeño ejemplo de cómo hacer una cena de Navidad con poco esfuerzo para orientar a aquellos que lo necesiten. Recuerda que la Cena de Navidad no es más que una cena asada pero con salsa de arándanos y galletas. No dejes que el peso de las expectativas te desanime, ¡puede ser una comida tan simple o tan complicada como quieras hacerla!
Puedes mirar la etiqueta de Navidad para ver algunas recetas más antiguas y redadas que son más completas, pero quería destacar algunas recetas realmente sencillas aquí. Tanto si estás solo como si tienes una pequeña reunión familiar, ¡esto debería servirte!
A nosotros nos gusta comer algo para mantenernos ocupados desde el mediodía hasta las 3 de la tarde, cuando tenemos la cena. Si quieres que sea muy sencillo, coge algo de comida para fiestas de la sección de congelados. Hoy en día casi todos se cocinan a 180°C durante unos 15 minutos. Las sobras también son estupendas para comerlas.
Canapés bonitos y sabrosos
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Canapés de Navidad | Dean Diplock
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