Alitas a la barbacoa receta

Alitas de pollo laterales

¡Hola amigos! Tengo otra receta sabrosa para ustedes justo antes del gran juego de este fin de semana. Estas alitas de pollo a la barbacoa crujientes al horno son mis formas favoritas de hacer alitas de pollo. Son jugosas, crujientes, y simplemente tan buenas.

¿Qué tienen las alitas de pollo que te atrapan? Soy una chica que prefiere lo salado a lo dulce, a pesar de la abundancia de golosinas que se encuentran aquí. Mi aperitivo o comida reconfortante es siempre salada y 9/10 veces son alitas de pollo. Mientras estaba embarazada de mi primer hijo, tenía intensos antojos de alitas de pollo. Tuve que aprender a hacerlas en casa porque no podía seguir comprándolas. Fue entonces cuando probé a hacer alitas de pollo al horno por primera vez.

¿Has hecho alguna vez alitas de pollo al horno? Es la forma más fácil y también la mejor de conseguir unas alitas crujientes sin necesidad de freírlas. A continuación comparto con vosotros algunos de mis consejos para hacer estas alitas de pollo al horno crujientes.

Primero, queremos hacer el empanado para las alitas. Así que combina la harina, la sal, el ajo en polvo, el pimentón, el chile en polvo, el bicarbonato de sodio, la pimienta negra y la cebolla en polvo en una bolsa Ziplock y echa las alitas en ella.

Alitas bbq marinadas

Hace muchos años, cuando era corredor de campo a través en la universidad en Long Island, nuestro equipo tenía una tradición los martes: Después de un entrenamiento especialmente duro, íbamos a un lugar llamado Big Barry’s en Lake Grove y comíamos todas las alitas BBQ de Búfalo que podíamos.

He comido miles de alas de búfalo antes y después, pero ninguna era como las de Big Barry’s. Juro que debían estar asadas o a la parrilla porque las alitas de Barry’s estaban crujientes y carbonizadas y no se parecían en nada a esas desagradables y pálidas cosas fritas que se consiguen en la mayor parte del país.

Me encantaron estas alitas BBQ. Me encantaban. Tanto que un día, después de un entrenamiento inusualmente duro (y no pocas cervezas), decidí recoger el guante que Barry’s lanzaba a cada cliente que entraba por la puerta: Come suficientes alitas para que tu nombre aparezca en la placa de honor y toda tu mesa comerá gratis. No hay problema, pensé.

Como las alitas de Barry’s eran a la barbacoa (o asadas, nunca estuve seguro), y se podían pedir con salsa aparte, yo solía comer docenas de una vez. Empecé con 25 alitas, que cayeron fácilmente. Otras cuantas Pabst Blue Ribbons y pasé a las segundas 25. De nuevo, muy fácil.

Salsa de alas de búfalo

Estas alitas de pollo a la barbacoa con miel son jugosas, tiernas y sabrosas. Recubiertas con una generosa mezcla de especias y fritas hasta que están deliciosamente crujientes antes de ser bañadas en la mejor salsa barbacoa de miel casera. Prepárese para las alitas más adictivas de su vida. Sabrosas, dulces y con la cantidad justa de picante. Estas alitas son siempre una de las favoritas, ¡y pronto serán una de las tuyas también!

Sabrosas alitas de pollo fritas y crujientes, bañadas en una salsa barbacoa con miel, sabrosa y dulce. Estas alitas de pollo a la barbacoa con miel son jugosas, tiernas y sabrosas. Recubiertas con una generosa mezcla de especias, se fríen hasta quedar deliciosamente crujientes y se bañan en la mejor salsa barbacoa casera. Prepárese para las alas más adictivas de su vida.

Sabrosas, dulces y con la cantidad justa de picante. Estas alitas son siempre una de las favoritas, ¡y pronto serán una de las tuyas también! Las alitas de pollo a la barbacoa con miel son el aperitivo perfecto para complacer a todo el mundo. Estas alitas de pollo fritas a la barbacoa son crujientes por dentro y dulces y pegajosas por fuera.

Alitas de pollo a la barbacoa

Estas alitas de pollo a la barbacoa con miel son jugosas, tiernas y sabrosas. Recubiertas con una generosa mezcla de especias, se fríen hasta quedar deliciosamente crujientes y se bañan con la mejor salsa barbacoa de miel casera.

La receta de alitas de pollo a la barbacoa con miel es el aperitivo perfecto para complacer a todo el mundo. Estas alitas de pollo fritas con salsa barbacoa son crujientes por dentro y dulces y pegajosas por fuera. Estas alitas de pollo a la barbacoa con miel están hechas para compartir con su sabor suave que incluso los más pequeños pueden disfrutar.

Esta receta de alitas de pollo a la barbacoa con miel es muy fácil de hacer y a la vez muy sabrosa. Cambia esta receta sustituyendo las alitas de pollo por muslos de pollo. Sea como sea, es la receta perfecta para ti. Estas alitas son siempre una de las favoritas, ¡y pronto serán una de las tuyas también!

Recubiertas con una generosa mezcla de especias y luego fritas hasta que estén deliciosamente crujientes antes de ser bañadas en la mejor salsa barbacoa casera de miel. Incluso si no es el mayor fan de cualquier cosa con sabor a barbacoa, se enamorará de estas alitas de pollo a la barbacoa.

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